పని దినాలలో, వంట సమయం గరిష్టంగా తగ్గించటానికి ఇది చాలా అవసరం. అటువంటి సందర్భాలలో, అన్ని పదార్ధాలను ఏకకాలంలో కలిసి తయారుచేసిన వంటకాలను ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఈ వంటలలో ఒకటి చికెన్ బంగాళాదుంపలతో ఉడికిస్తారు. ఒక సువాసన మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఆహారం చాలా ప్రయత్నం లేకుండా తయారు చేస్తారు, వాచ్యంగా దానిలోనే, కాబట్టి వంట సమయంలో మీరే దృష్టి చెల్లించటానికి.
చికెన్ తో బంగాళాదుంప పులుసు బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- చికెన్ రెక్కలు - 5 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- సోయా సాస్ - 2 స్పూన్.
- మొక్కజొన్న పిండి - 1 టీస్పూన్;
- నువ్వుల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- వైన్ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వేడి నీటి - 50-70 ml.
తయారీ
చికెన్ రెక్కలు మరియు ఎండబెట్టి, అప్పుడు 2 భాగాలుగా కీళ్ల ద్వారా కట్. మేము మొక్కజొన్న పిండి, సోయా సాస్ , వైన్ మరియు నువ్వుల నూనె యొక్క సజాతీయ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేస్తాము. ఫలితంగా marinade తో చికెన్ కలిపి మరియు 5-7 నిమిషాలు వదిలి.
ఈ సమయంలో, మేము మిగిలిన పదార్ధాలను తయారు చేయబోతున్నాము. బంగాళాదుంపలు 3 నిమిషాలు ఆలివ్ నూనె లో ఘనాల మరియు వేసి లోకి కట్. మేము వేయించిన పాన్ నుండి వేయించిన ముక్కలను తీసి, అదే సూత్రానికి అనుగుణంగా క్యారట్లు సిద్ధం చేస్తాము. ఉల్లిపాయలు రింగులలో కట్ చేసి 3-4 నిముషాల కోసం బ్రేజియర్లో తెలపండి, దాని తర్వాత మేము వేయించే పాన్ మీద ఊరవేసిన చికెన్ వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు గోల్డెన్ వరకు వేయించాలి. వేయించిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు అది కవర్ కాబట్టి అన్ని నీటి పోయాలి జోడించండి. 5 నిమిషాలు కూరగాయలతో తుషిం కరు, టొమాటోలు వేసి మరొక 15 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి. చికెన్ తో ఈ ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంప , తక్కువ కాలరీలు మరియు రిచ్ రుచి ఉంది.
చికెన్ తో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- యువ బంగాళాదుంపలు - 7-8 ముక్కలు;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 4 అంశాలు;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 400 గ్రా;
- celery - 2 కాండం;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- సాస్ బార్బెక్యూ - 1/2 స్టంప్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మిరపకాయను పొగబెట్టి - 1 టీస్పూన్;
- ఒరేగానో - 1 టీస్పూన్;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- కూరగాయల నూనె;
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లు - 500 గ్రా.
తయారీ
7-8 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె వేసి ముక్కలు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు celery న. మేము కూరగాయలు కు చికెన్ తొడలు చాలు మరియు వారు అన్ని వైపులా ఒక crusty క్రస్ట్ పొందుటకు వరకు వాటిని కోసం వేచి. బార్బెక్యూ సాస్, టొమాటోలు మరియు ఉడకబెట్టిన మిశ్రమంతో మిశ్రమంతో బంగాళాదుంపలను వేసి, నింపండి. తరువాత, బే ఆకు, ఒరేగానో మరియు దాతృత్వముగా సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో డిష్.
బ్రేజియర్లో ద్రవాన్ని వేడిచేసిన తర్వాత, మంటలను తీసివేస్తాము. చికెన్ తో ఉడికిస్తారు తాజా బంగాళదుంపలు 40-50 నిమిషాలు తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు విడిగా సర్వ్ చేయవచ్చు, లేదా తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.
బంగాళదుంపలు చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లు - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 అంశం;
- పొడి వైట్ వైన్ - 1 అంశం;
- చిన్న ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- తీపి బంగాళదుంపలు - 2 PC లు.
- రోజ్మేరీ - 1 శాఖ;
- చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా;
- నీరు - 1/4;
- కూరగాయల నూనె;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
తెల్ల ద్రాక్షతో కలిపిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.
పూర్తి డిష్ లో, నీరు మరియు పిండి మిశ్రమం లో పోయాలి, మరియు ఒక creamy అనుగుణంగా సాస్ లోకి ద్రవ thickens మరియు మారుతుంది వరకు వేచి. బంగాళాదుంపలతో ఉడికించిన చికెన్ మరొక 3-5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయాలి, తర్వాత మీరు రోజ్మేరీ యొక్క మొలక తీసుకోవాలి మరియు పట్టికకు డిష్ను సేవిస్తారు.