పొయ్యి లో ఒక కుండ లో Pilaf

మీరు ఎప్పుడైనా ఒక పిలాఫ్ను వండుకున్నారా? అవును అవును. అప్పుడు, మీరు ఓవెన్లో పైలఫ్ ఉడికిందా? తోబుట్టువుల? అప్పుడు ఖచ్చితంగా విలువ ప్రయత్నించండి, కుండల లో pilaf indescribably సువాసన మరియు ఏ ఇబ్బంది లేకుండా తయారు ఎందుకంటే.

పంది తో ఒక కుండలో పిలౌ యొక్క రెసిపీ

ఈ pilaf కోసం వంటకం వంట కేవలం ఒక సరళమైన మరియు వేగవంతమైన పద్ధతి అసలు భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇటువంటి డిష్ పొయ్యి లో గడిపాడు, 15-20 నిమిషాల తర్వాత మీ ఉనికిని పట్టికలో మీరు ఆహ్లాదం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 500 గ్రా;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• బియ్యం - 1 అంశం;
• కూరగాయల నూనె;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• జిరా - 3 టీస్పూన్లు;
• barberry - 3 tsp.
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

లీకీ ద్రవ స్పష్టంగా ఉంటుంది వరకు నీటి నడుస్తున్న కింద బియ్యం శుభ్రం చేయు. రైస్ మంచినీరుతో నింపుతుంది, మరియు 1 గంటపాటు వాయువు వేయాలి.

కూరగాయల నూనె వేసి ముందు కట్ మరియు సిరలు నుండి ఒలిచిన. మేము ఉల్లిపాయ ముక్కలు, మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఫ్రై కూరగాయలు ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ లో మృదువైన వరకు. కాల్చిన మాంసంతో కలపండి.

మేము మాంసం, కూరగాయలు, మసాలా దినుసులు, కొద్దిగా దిగువకు వెల్లుల్లి మరియు బియ్యం వాటి దిగువ కుండల కోసం సిద్ధం చేయాలి. కవర్ చేయడానికి నీటిలో ఉన్న కుండలోని విషయాలను పూరించండి. ఒక మూత తో కుండలు కవర్ మరియు 180 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి. 15-20 నిమిషాల తరువాత మేము మా ఆహారాన్ని తనిఖీ చేయండి, బియ్యం అన్ని నీటిని గ్రహించినట్లయితే, అప్పుడు పంది మాంసం నుండి పంది మాంసం సిద్ధంగా ఉంది!

చికెన్ తో కుండల లో Pilaf

మీ ఆత్మ మాంసం ఉన్న లేకపోతే, అప్పుడు పక్షి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని, దాదాపు ఏ పక్షి నుండి, అది చికెన్, టర్కీ, లేదా గూస్, ఒక వంటకం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
• కూరగాయల నూనె;
• pilaf కోసం seasoning సిద్ధంగా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
• బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.

తయారీ

చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు. కూరగాయలు మృదువుగా మారిన వెంటనే మనకు ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంచుతుంది, గతంలో వాటికి ఘనాలపై కట్ చేయాలి. రొట్టె ఉడికించాలి అవసరం లేదు, అది తరువాత పొయ్యికి చేరుకుంటుంది, ఎందుకంటే అది ముక్కలు పట్టుకోవడం సరిపోతుంది, తద్వారా ముక్కలు "లాగుతాయి".

వేడిగా ఉండే బియ్యంతో సమాంతరంగా. కుండ లో మేము కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బియ్యం మాంసం చాలు, కుండ యొక్క కంటెంట్లను కవర్ చేయడానికి కాబట్టి నీటి తో భవిష్యత్తులో pilaf నింపి, లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు నింపండి. కుండ లో మా చికెన్ pilaf సిద్ధం 35-40 నిమిషాలు 170 డిగ్రీల వద్ద ఉంటుంది.

గొడ్డు మాంసం తో కుండల లో pilaf ఉడికించాలి ఎలా?

పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• కుంకుమ పువ్వు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• బియ్యం - 2 అంశాలు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు (గొడ్డుమాంసం) - 1 l;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• pilaf కోసం seasoning - 1 teaspoon;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

నా మాంసం, అది పొడిగా, అదనపు కొవ్వు తొలగించండి మరియు నివసిస్తున్నారు, ఆపై cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయ చాప్, క్యారెట్లు క్యారెట్లు లోకి కట్. ఒక కుండ లో, కూరగాయల నూనె తో నూనెను రాస్తారు, మేము ముడి యమ్ములు మరియు కూరగాయలు మిశ్రమం ఉంచండి, మాంసం రసం వీలు కాదు మరియు అది లోలోపల మధనపడు ప్రారంభం కాదు వరకు, ఒక మూత తో మొత్తం విషయం కవర్ మరియు 170 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి.

తరువాతి అది కుండ, రుచి వెల్లుల్లి రుచి జోడించడానికి సమయం అని అర్థం. మాంసం aromas తో సంతృప్తి మరియు మృదువైన అవుతుంది వెంటనే, మేము గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు (ఎల్లప్పుడూ, 1: 2 వంటి, బియ్యం మరియు ద్రవ నిష్పత్తి, పోయడం) తరువాత ఒక కుండ తో గతంలో కొట్టుకుపోయిన అన్నం పూర్తి. ఇప్పుడు అది పాట్ నుండి ఒక మూతతో పైప్ఫ్ ని కప్పడానికి మరియు తేమ పూర్తిగా విలీనం అయ్యే వరకు పొయ్యిలో ఉంచండి, అనగా బియ్యం సంసిద్ధత. మేము సలాడ్, రొట్టె మరియు, మంచి, మంచి వైన్ ఒక గాజు తో, సాధారణ గా గొడ్డు మాంసం తో ఇత్తడి pilaf సర్వ్.