మీరు ఉపయోగకరమైన మరియు అదే సమయంలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటలలో శోధిస్తే, ఈ విషయం మీకు అవసరమైనది. అది మేము బ్రోకలీ నుండి వండుతారు మరియు ఈ నుండి కొన్ని మంచి వంటకాలు అందిస్తున్నాయి, నిస్సందేహంగా, ఒక ఉపయోగకరమైన కూరగాయల ఏమి ఇత్సెల్ఫ్.
బ్రోకలీ సలాడ్ - వంట కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా బ్రోకలీ - 0.5 తల;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 335 గ్రా;
- తొట్లను లేకుండా ఆలివ్ - 1 చూపడంతో;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం - 5 గ్రా;
- సాధారణ ఉప్పు - 5 గ్రా;
ఫిల్లింగ్ సాస్ కోసం:
- బల్బులు దుంపలు - 2 PC లు.
- తడకగల అల్లం రూట్ - 1 టీస్పూన్;
- మిరప మిరియాలు యొక్క మిరియాలు - 0.5 pcs.
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2-3 PC లు.
- సోయా సాస్ - 35 ml;
- మొదటి వెలికితీత ఆలివ్ నూనె - 35 ml.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఒక వంట సుత్తితో లేదా రోలింగ్ పిన్నుతో తింటారు, దానిని ఆహార చిత్రంతో కప్పుతారు. ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ చుట్టుకొలత చుట్టూ Sdabrivaem మాంసం ఐదు మిరియాలు, రెండు వైపులా సిద్ధంగా వరకు పాన్ గ్రిల్ లో ఆలివ్ నూనె మరియు వేసి తో దాతృత్వముగా అన్ని వైపులా గ్రీజు మిశ్రమం. అదే సమయంలో, కఠినమైన కోత లేకుండా కొంచెం ఉప్పునీటిలో బ్రోకలీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్ మరుగుతుంది, అప్పుడు మనం నీటిని ప్రవహించి, మంచుతో నీళ్లు పారుతాయి, మరియు అది ప్రవహిస్తుంది.
ఒక wok లేదా ఒక మందపాటి గోడల వేయించడానికి పాన్ ఆలివ్ నూనె పోయాలి, బాగా వేడి మరియు తడకగల రూట్ అల్లం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరప మరియు వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు మరియు తురిమిన చిన్న ఉల్లిపాయలు వేయాలి. ఫ్రై అన్ని మృదువైన వరకు, ఆపై పొయ్యి ఆఫ్ చేయండి, వేడి ఎరుపు కూరగాయలు సోయా సాస్ ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి, తయారు బ్రోకలీ మరియు మిక్స్ వ్యాప్తి.
మేము డిష్ మీద కూరగాయలతో బ్రోకలీని వ్యాప్తి చేసాము, పై నుండి మనం విత్తనాలు లేకుండా సాసేడ్ చికెన్ ఫిలెట్లు మరియు ఆలీవ్లను వేయండి మరియు ఆపై వెంటనే పట్టికలో సేవ చేయాలి.
పొయ్యి లో జున్ను బ్రోకలీ కాసేరోల్లో ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛము - 650 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 320 ml;
- చికెన్ గుడ్లు - 7 PC లు.
- కఠినమైన చీడ చీజ్ - 250 గ్రా;
- వెన్న - 55 గ్రా;
- బ్రెడ్ - 50 గ్రా;
- జాజికాయ నేల గింజ - 5 గ్రా;
- తాజాగా మిరియాలు మిశ్రమం - 5 గ్రా;
- ఉప్పు, వండిన - 5 గ్రా.
తయారీ
పది నిముషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించిన తరువాత, బ్రోకలీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సులు పారుదల మరియు నూనె వేయబడిన వెన్నగా మరియు బ్రెడ్క్రంబ్బా ఆకారంలో ఉన్న బేకింగ్ డిష్లో ఉంచబడతాయి. గుడ్లు ఉప్పు చిటికెడు, సోర్ క్రీం, నేల జాజికాయ యొక్క చిటికెడు మరియు ఐదు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు మరోసారి మిక్సర్ను ప్రసవించుటకు మేము చికిత్స చేస్తాము. తురుపు గుమ్మడికాయ గుండా ప్రవహించే కఠినమైన చీజ్ను జోడించండి, కదిలించు మరియు ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని రూపంలో క్యాబేజీలో పోయాలి. పైన, వెన్న ఒక చిన్న ముక్క వేయడానికి మరియు అరగంట 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో బేకింగ్ కోసం డిష్ చాలు.
చికెన్ మాంసంతో బ్రోకలీ వంటకం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
- క్యాబేజీ బ్రోకలీ - 1 తల;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 95 గ్రా;
- బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు - 125 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 670 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- కూరగాయల నూనె శుద్ధి - 140 ml;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 3 PC లు.
- తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 3-5 PC లు.
- తాజా గ్రీన్స్ - 1 బంచ్;
- తాజాగా మిరియాలు మిశ్రమం - 5 గ్రా;
- ఉప్పు, వండిన - 5 గ్రా.
తయారీ
పక్షి యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన ఫిల్లెట్ ఘనాల లేదా ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఆలివ్ నూనె మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి ఒక టేబుల్ తో కలుపుతారు. మేము కూరగాయలు సిద్ధం అయితే మాంసం వదిలి.
ఈ సమయంలో, మేము శుభ్రం మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు క్రష్, మరియు బల్గేరియన్ పెప్పర్ చిన్న రేకుల గుడ్డ ముక్క. అదే సమయంలో, మేము బంగాళదుంపలను శుభ్రం చేసి, కత్తిరింపులో కట్ చేసి బ్రోకలీ క్యాబేజ్ ఫోర్క్లను ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్తో విడగొట్టాలి.
ఇప్పుడు మేము కాలీఫ్లవర్ లేదా మందపాటి గోడల పాన్ని వేడి చేద్దాం, దానిలో ఒక చిన్న నూనె పోయాలి మరియు దానిలో ఒక రే
ముగింపు లో, బ్రోకలీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ త్రో, ఉప్పు, మిరియాలు తో రుచి మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు రుచి సీజన్లో. క్యాబేజీ యొక్క మెత్తదనం వరకు మరొక 10 నిమిషాలు డిష్ వంటకం, ఆపై తాజా మూలికలు తో మసాలా, కొద్దిగా ఎక్కువ ఇన్ఫ్యూషన్ ఇవ్వండి మరియు సర్వ్.