ముఖ్యంగా రుచికరమైన, మరియు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా, ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టం ఇది కాలేయం, భోజనానికి, తేనె తో ఒక గుమ్మడికాయ సిద్ధం ఎలా నేడు కనుగొనేందుకు లెట్.
తేనె తో గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- నువ్వులు విత్తనాలు - 0,5 అంశాలు;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
తేనె తో ఒక గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎంత రుచికరమైన చూద్దాం. సో, ఒక చిన్న గుమ్మడికాయ పడుతుంది, నీటి నడుస్తున్న అది శుభ్రం చేయు. అప్పుడు, అది ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి మరియు శాంతముగా విత్తనాలు తొలగించండి. దీని కోసం, సగం లో గుమ్మడికాయను కత్తిరించి, ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగిస్తారు. ఆ తరువాత, మరొక కత్తి తో, కానీ ఇప్పటికే ఒక రౌండ్ పాయింట్ లేదా ఉత్తమ స్పూన్ తో, విత్తనాలు తో మృదువైన పొర తొలగించండి. ప్రతి సగం చిన్న దీర్ఘచతురస్రాల్లో, 5 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 6 వెడల్పు ఉంటుంది. ఇప్పుడు గుమ్మడికాయ ప్రతి భాగానికి తీసుకువెళ్ళండి మరియు లోపల మేము వాటిని తేనెతో ద్రవపదార్థం చేస్తాము. ఆ తరువాత, బేకింగ్ డిష్ లో గుమ్మడికాయ చాలు, పై తొక్క, నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ప్రతిదీ. కుట్టినప్పుడు ముక్కలు మృదువైనప్పుడు మాత్రమే గుమ్మడికాయ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
తేనె తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- నారింజ పై తొక్క - రుచి చూసే;
- తేనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నారింజ రసం.
తయారీ
గుమ్మడికాయ గింజలు నుండి ప్రాసెస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా మాంసాన్ని కట్ చేస్తుంది. అప్పుడు మేము వాటిని అగ్నిమాపక పాత్రలలో ఉంచండి, తేనె మరియు మిక్స్ తో పోయాలి. ఒక నారింజ తో శాంతముగా పై తొక్క కట్, అది మెత్తగా మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి. నారింజ జాగ్రత్తగా రసం పిండి వేయు మరియు మొత్తం మాస్ లోకి పోయాలి తో. చివరగా, కొద్దిగా సిన్నమోన్ వేసి, 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రూపం ఉంచండి. 30 నిమిషాలు తేనెతో గుమ్మడికాయ రొట్టెలుకాల్చు, కాలానుగుణంగా మాస్ను గందరగోళాన్ని.
పొయ్యి లో సేజ్ మరియు తేనె తో గుమ్మడికాయ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- సేజ్ - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తేనె - 20 ml.
తయారీ
గుమ్మడికాయ సగం లో కట్, విత్తనాలు నుండి శుభ్రం మరియు ఇరుకైన ముక్కలు 3 సెం.మీ. వెడల్పు ప్రతి కట్. సేజ్ కొట్టుకుపోతుంది మరియు ఆకుల నుండి కత్తిరించబడుతుంది. వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు చూర్ణం ఉంది. అప్పుడు బేకింగ్ డిష్లో గుమ్మడికాయ, సేజ్ మరియు వెల్లుల్లిని మార్చండి. ఉప్పు, మిరియాలు రుచి మీద చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా నూనె వేసి, నిమ్మ నుండి రసం పిండి వేయు మరియు తేనె ఉంచండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కణాలు మరియు క్రమానుగతంగా ముక్కలు చెయ్యడానికి, 30 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ రొట్టెలుకాల్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు. గుమ్మడికాయ, పొయ్యిలో వండిన సిద్ధంగా ఉంది!