పండ్లు తో బేకింగ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన వెళ్తాడు. నీకు మరియు మీ కుటుంబానికి విలాసమైన మరియు పెరుగు మీద ఆప్రికాట్లతో ఒక కేక్ ఉడికించాలి. మేము దాని తయారీ కోసం ఆసక్తికరమైన వంటకాలను ఇస్తాము.
పెరుగు పై ఆప్రికాట్లు తో పై కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చిన్న ఆప్రికాట్లు ఒలిచిన - 12 pcs.
- కేఫీర్ - ¼ కప్పు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - ½ కప్పు;
- గోధుమ పిండి - 500 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- వెన్న 73% కొవ్వు కరిగించి - 70 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- వనిలిన్ - ¼ స్పూన్.
తయారీ
ఆప్రికాట్లతో బేకింగ్ పై ఉన్నప్పుడు, మేము 19 అంగుళాల వ్యాసంతో తొలగించదగిన వైపులా ఒక అచ్చును ఉపయోగిస్తాము.ఇది చమురుతో ద్రవపదార్థం మరియు పార్చ్మెంట్తో దిగువ కప్పి ఉంచండి. ముందు 200 డిగ్రీల మేము ఒక ఓవెన్ వేడి. మేము గుడ్లు లోతైన గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం, వారికి ఉప్పు, చక్కెర పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ తో అన్ని కలపాలి. మేము ముందు ద్రవ మరియు తప్పనిసరిగా చల్లగా వెన్న పోయాలి. వనిల్లా పోయాలి మరియు కదిలించు. మేము పిండితో బేకింగ్ పౌడర్ను కలుపుతూ గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో పొడి మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఒక మందపాటి పిండి చేయడానికి కదిలించు. ఒక అచ్చు లో పిండి ఉంచండి, ఆప్రికాట్లు సగం అవ్ట్ లే, తేలికగా వాటిని నొక్కండి మరియు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కేఫీర్ కొవ్వు - 1 కప్పు;
- పిండి - 1 గాజు;
- ఆహార సోడా - 5 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె శుద్ధి - 130 ml;
- ఆప్రికాట్లు - 300 g;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
మేము మిక్సర్తో చక్కెరతో గుడ్లను ఓడించాము. ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో, వాసన లేకుండా, కూరగాయల నూనెలో పోయాలి మరియు మళ్లీ బాగా కలపాలి. మీడియం సాంద్రత నుండి బయటకు వచ్చిన డౌ, వినెగార్, పిండి మరియు మెత్తగా పిండి వేయించే సోడాను జోడించండి. మేము పండ్ల apricots యొక్క విభజించటం మరియు జాగ్రత్తగా, పండ్లు దెబ్బతినకుండా ప్రయత్నిస్తున్న, మేము కలపాలి. ఈ రూపం పార్చ్మెంట్తో కప్పబడి, ఒక డౌను కురిపించింది మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపబడుతుంది. రెడీ పై కొద్దిగా చక్కెర పొడి తో రుద్దు.
మరియు పై చాలా తడి మరియు భారీ లేదు మారినది, అది ఆప్రికాట్ కొద్దిగా ఆకుపచ్చ పడుతుంది ఉత్తమం.
కేఫీర్ మీద ఆప్రికాట్లతో జేల్లైడ్ పై
పదార్థాలు:
- చికెన్ ముక్కలు - 3 ముక్కలు;
- కెఫిర్ 3.2% కొవ్వు పదార్థం - 1 కప్;
- గోధుమ పిండి - 700 గ్రా;
- చక్కెర - 1 కప్;
- వెన్న క్రీము 73% కొవ్వు పదార్ధం - 90 గ్రా;
- వనిలిన్ - 5 గ్రా;
- ఆహార సోడా - 5 గ్రా;
- ఆప్రికాట్లు - 450 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెర తో కొట్టారు, కేఫీర్ పోయాలి, సోడా జోడించండి, మెత్తగా వెన్న, vanillin మరియు పిండి లో పోయాలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అచ్చు లోకి సగం డౌ పోయాలి. మేము పైనుంచి ఒలిచిన ఆప్రికాట్లు ఉంచాము. డౌ మిగిలిన మిగిలిన. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు preheated, మరియు 45 నిమిషాలు వదిలి ఇది పొయ్యి, లో రూపం ఉంచండి.
ఒక బహుళజాతి లో నేరేడు పండు తో కేఫీర్ న పై
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- బేకింగ్ సోడా - 5 గ్రా;
- కొవ్వు కేఫీర్ - 1 గాజు;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- కోడి గుడ్లు పెద్ద - 3 PC లు.
- ఆప్రికాట్లు - 300 గ్రా.
తయారీ
కేఫీర్, గది ఉష్ణోగ్రత వేడి, ఒక లోతైన కంటైనర్ లోకి పోయాలి, సోడా మరియు మిక్స్ పోయాలి. మరొక కంటైనర్లో