కాఫీ క్రీమ్

కాఫీ క్రీమ్ నిజమైన రుచిని మరియు నిజమైన తీపి వంటకాలకు విజ్ఞప్తి చేసే అద్భుతమైన రుచికరమైన మరియు సుగంధ డెజర్ట్. ఇది ఒక సున్నితమైన గాలి నిర్మాణం కలిగి ఉంది, మరియు అసలు కాఫీ గమనికలు వారి సుదీర్ఘ తదనుగుణంగా ఆనందపరుస్తాయి. మీరు కాఫీ క్రీమ్ తయారీ కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తారు, తద్వారా మీరు ఈ రుచికరమైన ఆహారాన్ని అభినందించేలా చేస్తారు.

సంపన్న కాఫీ క్రీమ్

పదార్థాలు:

బలమైన బ్రూ కాఫీ - 1 అంశం;
ఇసుక చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
క్రీమ్ 20% - 0.5 స్టంప్;
వెన్న - 50 గ్రా.

తయారీ

ఒక స్పూన్ ఫుల్ షుగర్ కొద్దిగా వేయించడానికి పాన్లో వేడెక్కుతోంది, కొద్దిగా వేడి నీటిలో పోయడం మరియు తక్కువ వేడి సిరప్ మీద మరిగేది. మిగిలిన చక్కెరతో whisk గుడ్డు yolks, కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు చల్లని క్రీమ్ తో విలీనం. అప్పుడు కాఫీ తో కనెక్ట్ అయ్యి, మందపాటి వరకు మిశ్రమం వేడి చేయండి. చాలా చివరిలో మేము నూనె చాలు, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించి, రెడీమేడ్ కస్టర్డ్ కాఫీ క్రాకర్ బాగుంది.

జిడ్డుగల కాఫీ క్రీమ్

పదార్థాలు:

గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 అంశం;
గ్రౌండ్ కాఫీ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
ఆవు పాలు - 0.5;
గుడ్డు - 1 ముక్క;
వెన్న - 250 గ్రా;
ఉడికించిన నీరు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ

మేము నిటారుగా వేడి నీటిలో కాఫీ పోయాలి, మూత మూసివేసి 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా ఒక జల్లెడ ద్వారా లేదా ఒక గాజుగుడ్డ ద్వారా పానీయం ఫిల్టర్, వేడి పాలు విలీనం మరియు రుచి చక్కెర పోయాలి. అన్ని పూర్తిగా కలపాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. అదే సమయంలో, మేము ఒక ఫోర్క్ తో విడిగా గుడ్డు రుద్దు మరియు కాఫీ పరిష్కారం తో మిళితం, ఒక సాంద్రత దానిని కాచు, తాజా పాలు యొక్క ఉష్ణోగ్రత దానిని చల్లబరిచేందుకు మరియు నిరంతరం ఒక ప్రకాశము ప్రతిదీ whisking, మెత్తగా వెన్న లోకి చిన్న భాగాలు ఈ మాస్ పరిచయం. మేము కేక్ను వ్యాప్తి చేయడానికి లేదా కుకీ లేదా రొట్టెతో ఒక ట్రీట్గా సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న కాఫీ క్రీమ్ను ఉపయోగిస్తాము.

చాక్లెట్-కాఫీ క్రీమ్

పదార్థాలు:

గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
పాలు ఆవు లేదా నిటారుగా వేడి నీటి - 100 ml;
తక్షణ గ్రౌండ్ కాఫీ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
క్రీమ్ కొవ్వు - 1 అంశం;
పొడి జెలటిన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
ఉడికించిన చల్లని నీరు - 9 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

తయారీ

లోతైన కప్ చల్లని ఉడికించిన నీరు పోయాలి, జెలటిన్ కుడి మొత్తం పోయాలి, త్వరగా కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు మనం ఒక నీటి స్నానంలో కరిగించి, దానిని అగ్ని నుండి తీసివేసి దానిని పక్కన పెట్టండి, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు దానిని చల్లబరుస్తుంది.

కప్ లో, బలమైన కాఫీ చేయండి. కోడి గుడ్డు పచ్చ సొనలు చక్కెరతో కప్పబడి ఉంటాయి మరియు ఒక వెచ్చని, తెల్లటి ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు తీవ్రంగా ఫోర్క్ తో పరాజయం. అప్పుడు క్రమంగా శీతల కాఫీ పోయాలి. ప్రత్యేకంగా, తేలికగా foams వరకు చక్కెర 2 teaspoons తో creamer whisk మరియు yolks మరియు కాఫీ కొరడాతో కు పోయాలి whisk. ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో, కరిగిన జెలటిన్ జోడించండి మరియు అన్ని పదార్ధాలను సరిగా కలపాలి. ఇప్పుడు శాంతముగా అచ్చులను న కాఫీ క్రీమ్ చంపివేయు, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్తంభింప, మరియు అప్పుడు పట్టిక రుచికరమైన రుచికరమైన సర్వ్.