జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాలు

ఒక జీవి యొక్క అసలు జన్యురూపం యొక్క ఉద్దేశ్య కృత్రిమ మార్పు కోసం జన్యు ఇంజనీరింగ్ పద్ధతుల ద్వారా జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడిన ఉత్పత్తులు లభిస్తాయి. జన్యు ఇంజనీరింగ్ పద్దతులు మెరుగైన జీవులను (మొక్క, జంతువులు, శిలీంధ్రాలు మరియు సూక్ష్మజీవుల) నిర్దేశిత లక్షణాలతో సృష్టించేందుకు ఉపయోగిస్తారు.

జన్యు మార్పు యొక్క ప్రధాన రకమైన ట్రాన్స్జెనెన్స్ ఉపయోగం (అనగా, వివిధ జీవులతో సహా ఇతర జీవుల నుండి అవసరమైన జన్యువులతో కొత్త జీవులను సృష్టించడం).

ప్రపంచ వాణిజ్య వ్యవస్థ జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాల నుండి జన్యుపరంగా మార్పు చెందని వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని అనుమతించే ధృవీకరణను ఉపయోగిస్తుంది.

"భయానక కథలు" వ్యతిరేకంగా సైన్స్

మేము బాగా జ్ఞాపకం ఉంచుతాము: ఈనాటికి జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క హాని గురించి శాస్త్రీయంగా ఆధారపడిన అభిప్రాయాలు, అధ్యయనాలు మరియు వాటిని నిర్ధారిస్తూ సాక్ష్యాలు లేవు. ఈ అంశంపై చేసిన ఒకేఒక్క పని, దాని యొక్క ఫలితాలు ఒక తీవ్రమైన పత్రికలో ప్రచురించబడ్డాయి, అంతర్జాతీయ శాస్త్రీయ సంఘం స్పష్టమైన మరియు ఉద్దేశపూర్వక వంచనగా గుర్తించబడింది.

జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారాల యొక్క భద్రతపై అభిప్రాయాలు విభజించబడ్డాయి, ముఖ్యంగా సూడోసియల్ సైద్ధాంతిక ఊహాగానాలు. జీవశాస్త్రవేత్తల యొక్క అభిప్రాయములు ఉన్నప్పటికీ, జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారములను ఉపయోగించుట అనుమతించకూడదని అభిప్రాయము వ్యక్తం చేసిన శాస్త్రవేత్తల బృందం (జీవశాస్త్ర రంగంలో నిపుణులైన వారు కాదు). జీవశాస్త్రంలో చాలా ప్రావీణ్యం లేని వ్యక్తులు ఈ అంశాన్ని "నమలు" చేసేవారు, సమాజంలో నిరంతర దురభిప్రాయములు ఏర్పడతాయి, ఇది పౌరాణిక స్థాయికి చేరుకుంటుంది. శాస్త్రీయ దృష్టికోణం నుండి చాలా అనుమానాస్పదమైన అటువంటి ప్రసిద్ధ అభిప్రాయాలకు ధన్యవాదాలు, "బ్లాక్ లిస్ట్" లో జన్యుపరంగా సవరించిన ఉత్పత్తులు చేర్చబడ్డాయి.

GMOs రక్షణలో

ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఇంటర్నేషనల్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ (FAO) ఆధునిక వ్యవసాయ బయోటెక్నాలజీల యొక్క అంతర్భాగంగా జన్యుమార్పిడి జీవుల సృష్టిని పరిగణిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఉపయోగకరమైన లక్షణాల ఉనికిని గుర్తించే కావలసిన జన్యువుల ప్రత్యక్ష బదిలీ, ఎంపిక ఆచరణాత్మక పని యొక్క సహజ అభివృద్ధి ఇప్పటి వరకు ఉంది. జన్యుమార్పిడి ఉత్పత్తుల సృష్టికి ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలు పెంపకందారుల సామర్ధ్యాలను విస్తరించాయి, ఇవి కొత్త జీవులకు సంయోగం కాని జాతుల మధ్య ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుగా మారాయి. మార్గం ద్వారా, అవాంఛిత జన్యువుల కొత్త జీవులని అణచివేయడం సాధ్యపడుతుంది, ఉదాహరణకు, ఇది అలెర్జీ ప్రజలు మరియు మధుమేహం యొక్క పోషణకు ముఖ్యమైనది.

జన్యుమార్పిడి మొక్కల ఉపయోగం దిగుబడిని పెంచుతుంది, కానీ జీవుల యొక్క సాధ్యతలను వివిధ ప్రభావాలకు పెంచుతుంది. అంటే, ఈ తరహా అసహ్యకరమైన పదార్ధాలు లేకుండా జన్యుమార్పిడి జీవులు, వ్యవసాయ శాస్త్రం (పురుగుమందులు మరియు ఎరువులు), అలాగే వృద్ధి హార్మోన్లను కనీసం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయంలో ఉపయోగించవచ్చు.

ఇది భూమి యొక్క జనాభాలో ప్రగతిశీల పెరుగుదలతో, GMO ల ఉపయోగం ఆకలి సమస్యను పరిష్కరించే మార్గాల్లో ఒకటి.

ప్రస్తుత పరిస్థితి మరియు GMO ల ఉపయోగం

యూరోపియన్ యూనియన్లో మరియు సోవియట్ అనంతర ప్రదేశాల్లోని అనేక దేశాలలో, GMO ఉత్పత్తులు సాంప్రదాయకంగా ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడవు (ఉత్పత్తికి అనుమతించబడవు) ఎందుకంటే ప్యాకేజింగ్ గర్వపడింది.

సూత్రం లో, సరిగ్గా, అతను కొనుగోలు మరియు ఉపయోగించి ఏమి తెలుసు ఒక వ్యక్తి ఉంది.

అయినప్పటికీ, GMO ల యొక్క ప్రత్యర్థులు నిరుత్సాహపడవచ్చు: అభివృద్ధి చెందిన వ్యవసాయంతో ఉన్న అనేక పెద్ద దేశాల్లో వారు కనిపించే మరియు నిరూపితమైన ప్రతికూల పర్యవసానాలు లేకుండా ఎక్కువకాలం జన్యుపరంగా సవరించిన ఆహారం పెరుగుతాయి మరియు తినేస్తారు.

అదనంగా (GMOs యొక్క ప్రత్యర్థులు, విశ్రాంతి), మేము అన్ని చాలా కాలం ప్రారంభ ఉన్నాయి, 80 యొక్క నుండి మేము ఔషధాల నుండి GMOs పొందండి.