చెర్రీస్ తో బేగెల్స్ - కూడా శీతాకాలంలో వెచ్చని వేసవి రోజులు మీరు గుర్తు మరియు ఒక రుచికరమైన వాసన తో హౌస్ నింపి ఇది పరిపూర్ణ రొట్టెలు ,.
కాటేజ్ చీజ్ చెర్రీస్ తో రోల్స్
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 350 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- చెర్రీ.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ లో మేము చక్కెర పోయాలి, గుడ్డు బ్రేక్, చమురు, బేకింగ్ పౌడర్ చాలు మరియు బాగా కలపాలి. క్రమంగా sifted పిండి చల్లుకోవటానికి, సాగే పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక ముద్ద అది వెళ్లండి, ఒక చిత్రంలో అది వ్రాప్ మరియు ఫ్రిజ్ లో 1 గంట అది తొలగించండి.
అప్పుడు రెండు భాగాలుగా విభజిస్తారు, ప్రతి రౌండ్ కేక్ లోకి వెళ్లండి, వికర్ణంగా 8 భాగాలుగా విభజించి ఒక పూరకం - త్రికోణాల యొక్క విస్తార భాగంలో దాని స్వంత రసంలో చెర్రీని పూరించండి. మేము మృదువైన బేగెల్స్ ట్విస్ట్, లోపల చుట్టడం బెర్రీలు. మేము చమురుతో బేకింగ్ ట్రేను ద్రవపదార్థం చేస్తాము, దానిపై మా రొట్టెలు మరియు రొట్టెలు వేసి రొట్టెలు వేయడం ద్వారా ఈస్ట్ లేకుండా బ్రీఫింగ్ వరకు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో 20 నిముషాల పాటు వేడిచేయాలి.
చెర్రీస్ తో చెప్పులు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వనస్పతి - 100 గ్రా;
- సిన్నమోన్ - చిటికెడు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- చక్కెర - 10 టీస్పూన్లు;
- గుంటలు లేకుండా స్తంభింపచేసిన చెర్రీ - 100 గ్రా.
తయారీ
సో, చెర్రీస్ తో ఇసుక బేగెల్స్ సిద్ధం, మెత్తగా వెన్న తో సోర్ క్రీం మిళితం, చక్కెర, పిండి పోయాలి, దాల్చిన చెక్క మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఉంచండి. అప్పుడు సజాతీయ డౌ మెత్తగా పిండి వేసి, చల్లని ప్రదేశంలో 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవాలి. ఆ తరువాత, మేము 3 భాగాలుగా విభజిస్తాము, ప్రతి ఒక్కదానిని ఒక సన్నని వృత్తాకారంలో వేసి, 8 భాగాలుగా వికర్ణంగా కత్తిరించండి. తరువాత, కొద్దిగా చెర్రీస్ ఉంచండి, చక్కెర తో పండ్లు చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక బాగెల్ తో పిండి రోల్. మేము బంగారు గోధుమ వరకు సుమారు 20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలు వేయాలి.
చెర్రీస్ తో ఈస్ట్ బేగెల్స్
పదార్థాలు:
- పాలు - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- తాజా ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 4 అంశాలు;
- దాని సొంత రసం లో చెర్రీ - 1 l;
- ఎగ్ - సరళత కోసం.
తయారీ
మేము ఒక చెర్రీ తో బేగెల్స్ సిద్ధం ఎలా, ఒక మరింత వేరియంట్ విశ్లేషిస్తుంది. ఒక గిన్నె లో మేము, చక్కెర పోయాలి ఈస్ట్ చాలు మరియు అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు వెచ్చని పాలు లో పోయాలి, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, పిండి లో పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో సుమారు 1 గంట పాటు వదిలేయండి, తరువాత దానిని ఒక సన్నని వృత్తాకారంలోకి కదిలి, వికర్ణంగా 10 భాగాలుగా కట్ చేయాలి. ఇప్పుడు తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్, జ్యూస్ ముందటి నీటిని వేయాలి, మరియు బేగెల్స్లో డౌను కట్టివేయండి. కొట్టబడిన గుడ్డుతో బన్స్ను ద్రవపదార్థం చేసి, వేడి పొయ్యిలో సుమారు 20 నిమిషాలు చక్కెర మరియు రొట్టెలు వేయాలి.