చికెన్ meatballs తో సూప్ తమను మొదటి వంటలలో అభిమానులు అని భావించడం లేదు వారికి రుచి ఉంటుంది. Meatballs సూప్ ఒక గొప్పతనాన్ని, వాస్తవికత ఇవ్వాలని మరియు నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని లోకి సామాన్యమైన డిష్ చెయ్యి. సూప్ నింపడంతో, మీరు వివిధ కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పాస్తా మరియు మసాలా దినుసులతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
మా వంటకాలను నుండి, మీరు చికెన్ meatballs ఒక గొప్ప సూప్ ఉడికించాలి ఎలా మరింత వివరంగా నేర్చుకుంటారు.
చికెన్ meatballs తో సూప్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 240 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తెలుపు రొట్టె లేదా రొట్టె - 1 స్లైస్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు - 75 ml;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml;
- vermicelli - 65 g;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2.5 l;
- మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 4 PC లు.
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం మరియు స్ట్రాస్ తో కట్ లేదా మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా పాస్. ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయలు పాడతాయి మరియు ఘనాలలో కట్ చేయాలి. మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనెతో వేయించిన పాన్లో తయారు చేయబడిన కూరగాయలను వేసి, మరిగే నీటితో పాన్ వేయండి. మేము పీల్ నుండి ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను కూడా పంపిస్తాము మరియు మీడియం పరిమాణంలో ఘనాలతో చూర్ణం చేస్తాము.
మాంసం గ్రైండర్తో పాలుపట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్, పాలుతో ముంచిన మరియు కొద్దిగా రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయల రెండవ సగంతో కలుపుతారు. అందుకోకపోతే, మేము ఒక గుడ్డులో డ్రైవ్ చేస్తాము, మేము ఉప్పును త్రోసి, నేల మిరియాలు మిశ్రమం మరియు అన్నిటికీ మంచి మిక్స్.
చికెన్ సూప్ నుండి సూప్ కోసం Meatballs చాలా కేవలం ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, ఒక teaspoon తో moistened, మేము ముక్కలు మాంసం సేకరించి, ఒక బంతి ఆకారంలో అది అటాచ్ మరియు మరిగే సూప్ అది తక్కువ. అందువలన, మేము అన్ని meatballs ఏర్పాటు.
సీజన్ ఉప్పు రుచి డిష్, కూడా లారెల్ ఆకులు, తీపి బఠానీలు త్రో మరియు పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము ఒక చిన్న vermicelli, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా గ్రీన్స్ పోయాలి, మేము అగ్ని రెండు నిమిషాలు నిలబడి స్టవ్ ఆఫ్.
ఐదు నిమిషాల్లో వేడి సుగంధ సూప్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
చికెన్ meatballs తో బుక్వీట్ సూప్
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 240 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సెలెరీ చెర్రీ - 1 శాతం;
- మధ్య తరహా గుడ్డు - 1 ముక్క;
- మాంగా - 20 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 ml;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- బుక్వీట్ రూకలు - 65 గ్రా;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2 లీటర్లు;
- మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 4 PC లు.
- లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
కోడి మాంసం వరకు, గుడ్డు, మామిడి, ఉప్పు, మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం, కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
మేము క్యారట్లు శుభ్రం మరియు స్ట్రాస్, మరియు ఉల్లిపాయల ఘనాలతో కట్ చేస్తాము. కొద్దిసేపు ఆకుకూరల ముక్కలు. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల మరియు వెన్న, అది బాగా వేడి మరియు వండిన కూరగాయలు వేయడానికి. మృదువైన వరకు ఫ్రై, ఒలిచిన మరియు diced బంగాళదుంపలు లే, ఒక వేసి కు నీరు మరియు వేడి లో పోయాలి.
బుక్వీట్ రూకలు, చల్లటి నీటితో కడగడం మరియు పాన్ లో ఉంచండి. మేము చికెన్ మాంసం నుండి పొందుతారు
Meatballs తో రెడీ సూప్ మాకు పది నిమిషాలు brew, మరియు పట్టిక అది పనిచేయనివ్వండి.
అదేవిధంగా, మీరు చికెన్ meatballs మరియు బియ్యం ఒక రుచికరమైన సూప్ సిద్ధం చేయవచ్చు, బదులుగా బుక్వీట్ బియ్యం జోడించడం, మరియు meatballs ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాల వేయడానికి ముందు మరిగే. మీరు ప్రక్రియ ప్రారంభంలో కూరగాయల నూనె మీద వేయడం నివారించడానికి ఇటువంటి ఒక సూప్ కాంతి మరియు ఆహార ఉంటుంది.