అతిథుల రాక కోసం వేచి ఉండండి లేదా రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులతో మీ కుటుంబాన్ని విలాసపరుచుకోవాలనుకోండి, కానీ మీకు ఎక్కువ సమయం ఉండదు? ఒక జెల్లీ పై మీరు అవసరం ఏమి కేవలం ఉంది!
ఒక జెల్లీ కేక్ కోసం వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు బహుశా ఈ రుచికరమైన మరియు చాలా సాధారణ వంటకం ఉడికించాలి కంటే ఎక్కువ రెసిపీ నిర్ణయించే ఉంటుంది. మీరు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు, అంతేకాకుండా, టైర్లు సంతానోత్పత్తి ఈస్ట్ లేదా బేకింగ్ మట్టిగడ్డ తో ఇబ్బంది అవసరం లేదు. ఈ పై యొక్క రహస్యం దాని సాధారణ పరీక్షలో ఉంది, ఇది కేవలం ఎంచుకున్న నింపి నింపి ఓవెన్లో ఉంచాలి. మాంసం, బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులతో ఒక జెల్లీ పై, అందరికీ ఇష్టపడే గొప్ప చిరుతిండి. ఏదైనా ఎంచుకోండి!
చికెన్ తో జెల్లీ పోయడం
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- పిండి - 1 అంశం;
- ఉప్పు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 3-4 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- వెన్న - 1 టీస్పూన్;
- ఘన చీజ్ - 100 గ్రా;
- మెంతులు, పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
విజయవంతంగా ఉత్పత్తులు మిక్సింగ్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 15 నిమిషాల ఉంచండి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ సమయంలో, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. వృత్తాలు లో బంగాళదుంపలు కట్, చికెన్ ఫిల్లెట్లు - ప్లేట్లు, ఉల్లిపాయలు - వలయాలు. ఒక greased బేకింగ్ ట్రే లేదా బేకింగ్ డిష్ న, అది అదే క్రమంలో పొరలు లో ఉంచి, ఉప్పు తో సీజన్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోవటానికి. పిండి పొందండి మరియు కేక్ మీద పోయాలి. 30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ సిద్ధంగా వచ్చినప్పుడు, తురిమిన చీజ్ మరియు మూలికలతో అది చల్లుకోవడమే మరియు జున్ను కరిగించడానికి మరొక కొన్ని నిమిషాలు పొయ్యిలోకి పంపండి.
కోడి మాంసంతో ఒక జామ్ పై వేడి మరియు చల్లగా రెండింటిని అందివ్వవచ్చు. మీరు మాంసంతో ఒక జెల్లీ పైని సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు చికెన్ ఫిల్లెట్ను వేయించి ఉల్లిపాయ మాంసంతో వేయించి, ఇతర సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని గమనించవచ్చు.
బంగాళదుంపలతో జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కెఫిర్ - 0,5 ఎల్.
- ఉప్పు - 1/3 tsp;
- సోడా - 1 tsp;
- పిండి - 1 గాజు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- బంగాళదుంపలు - 3-4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెన్న - 20 g;
- ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు బీట్, మయోన్నైస్ మరియు పెరుగు జోడించండి, ఉప్పు మరియు సోడా కరిగించు. పిండి వేసి పిండి క్రీమ్ యొక్క స్థిరత్వం డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పై తొక్క నుండి బంగాళదుంపలు పీల్, వృత్తాలు లేదా స్ట్రాస్ లోకి కట్ మరియు 1 కోసం వేడినీటితో ఒక పాన్ లో చాలు - 2 నిమిషాలు. ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా చేసి, వేయించి, తయారు చేసిన బంగాళదుంపలతో మిళితం చేస్తారు. నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. చమురు ఆకారం నూనె, సగం డౌ పోయాలి, అందంగా నింపి ఉంచండి. మిగిలిన డౌ పైన పైకి పోస్తారు. 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మీరు ముక్కలు మాంసం తో ఒక జెల్లీ పై సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు, ఈ రెసిపీ యొక్క అన్ని సాంకేతిక గమనించి, కేవలం ఉల్లిపాయ ముక్కలు మాంసం తో వేయించిన బంగాళాదుంప చాలు.
పుట్టగొడుగులతో జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- పిండి - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 75 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు ఉప్పు తో కొట్టారు, kefir లో పోయాలి మరియు పిండి లో పోయాలి. పుట్టగొడుగులను అందంగా ముక్కలుగా చేసి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లబడుతుంది మరియు వెన్నలో ఉల్లిపాయలతో వేయించి ఉంటాయి. దిగువ పొరను మందంగా చేసేటప్పుడు డౌ యొక్క రెండు భాగాల మధ్య నింపివేస్తే అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. వంట చివరిలో తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు తో మయోన్నైస్ పై జేలీడ్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 1 అంశం;
- కెఫిర్ - 0,5 అంశాలు;
- మయోన్నైస్ - 0,5 అద్దాలు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- గుడ్లు - 4-5 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 1 బంచ్.
తయారీ
మృదువైన వరకు మయోన్నైస్ మరియు కెఫిర్తో గుడ్లు బీట్ చేయండి. ఉప్పు, సోడా జోడించండి. క్రమంగా sifted పిండి జోడించండి. నింపిన ఉడికించిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, తురుము పీట, వేయించిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు నుండి తయారుచేస్తారు. పై మధ్యలో దీనిని వ్యాప్తి చేయండి. పొయ్యి లో డిష్ కాల్చడం, 180 డిగ్రీల, 20-25 నిమిషాలు వేడి.