ఘనీకృత పాలుతో కాటేజ్ చీజ్ కాసేరోల్లో ఆశ్చర్యకరంగా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేయబడుతుంది. మాంగా లేదా పిండితో క్లాసిక్ బేకింగ్ కాకుండా, ఈ రుచికరమైన మరింత మృదువైనది. ఇష్టానుసారంగా, మీరు ఎండిన పండ్ల, వనిలిన్, దాల్చినచెక్క లేదా పిండిని పిండిని పండ్ల ద్వారా కలిపి డిష్ యొక్క రుచిని మార్చవచ్చు. వ్యర్థం సమయం వృధా కాదు యొక్క లెట్, మరియు మేము మీరు ఘనీకృత పాలు ఒక పెరుగు కాసేరోల్లో తయారీకి వంటకాలను కనుగొంటారు.
ఘనీకృత పాలుతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 5 PC లు.
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 కూజా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొద్దుతిరుగుడు-విత్తన నూనె;
- దాల్చిన చెక్క, వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
పొయ్యి ముందుగా మండించినది మరియు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. అన్ని పదార్ధాలను లోతైన గిన్నెలో పూర్తిగా కలుపుతారు. మేము, బేకింగ్ డిష్ ద్రవపదార్థం జాగ్రత్తగా పూర్తి డౌ పోయాలి మరియు వేడి పొయ్యి లో 1 గంట అది సెట్. సమయం గడిచిన తరువాత, మేము కాసేరోల్లోని పాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్తో కూడిన ఒక టూత్పిక్తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము, అది చల్లగా, చక్కెర పొడితో చల్లుకోవటానికి మరియు టేబుల్కు కాల్చిన వస్తువులను అందిస్తాయి.
ఘనీకృత పాలుతో క్యాస్రోల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- ఘనీభవించిన పాలు - 400 ml;
- గుడ్డు - 5 PC లు.
తయారీ
Whisk ఒక మిక్సర్ తో గుడ్లు, ఘనీకృత పాలు మరియు మిక్స్ పోయాలి. కాటేజ్ చీజ్ మొదటి ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం, ఆపై గుడ్డు మిశ్రమం వ్యాపించి, మరియు whisk అన్ని కలిసి ఒక చెంచా తో. ఫలితంగా, మీరు ఒక ద్రవ, సజాతీయ మాస్ పొందాలి. ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు తిరుగుతుంది. కాటేజ్ చీజ్ డౌ ఒక అచ్చు లోకి పోస్తారు, నూనెను వేసి, 25 నిముషాల పాటు డెజర్ట్ని కాల్చండి.
కాటేజ్ చీజ్ మందంగా ఒకసారి, ఒక రుచికరమైన క్రస్ట్ పొందడానికి కాసేరోల్లో పైన వెన్న ఒక చిన్న ముక్క చాలు. రెడీ పెరుగు కాసేరోల్లో జాగ్రత్తగా, పొయ్యి బయటకు చల్లని మరియు ముక్కలు లోకి కట్. సోర్ క్రీం లేదా ఏ జామ్ తో సర్వ్.
మల్టీవర్క్లో ఘనీకృత పాలుతో కాసేరోల్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ 9% - 500 గ్రా;
- సాంద్రీకృత పాలు - 100 ml;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సెమోలినా - 0,5 స్టంప్;
- వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ గుడ్లు పూర్తిగా వెచ్చని నీటిలో, ప్రోటీన్ల నుండి సొనలు వేరు, విచ్ఛిన్నం, అప్పుడు, తుడవడం తుడవడం. Whisk ఒక మిక్సర్ తో whiskers, రుచి కు దాల్చిన చెక్క మరియు vanillin జోడించండి, శాంతముగా కదిలించు. Yolks కాటేజ్ చీజ్ లోకి కురిపించింది మరియు తేలికగా whisked.
వెన్న కొట్టుకుపోయిన పాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు కలుపుతారు. కొంచెం ఉప్పు వేసి, ఏకరీతి వరకు మిక్స్ చేసి పక్కన ఉన్న డౌను వేయండి.
ఇప్పుడు multivark ఆన్, కార్యక్రమం "బేకింగ్" సెట్ మరియు టైమర్ 60 నిమిషాలు. పరికరం యొక్క కప్ పుష్కలంగా నూనె తో సరళత మరియు, వెంటనే multivarka వేడెక్కేకొద్ది, జాగ్రత్తగా అది డౌ చాలు. "బేకింగ్" మోడ్ ముగిసిన తరువాత, మేము "హీటింగ్" రీతిలో మల్టీవికర్టర్ని మార్చుకుంటాము మరియు మరొక 15 నిముషాల పాటు వదిలివేస్తాము. తరువాత, ఆవిరి కోసం ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ను ఉపయోగించి, జాగ్రత్తగా మా క్యాస్రోల్ను తీసి, ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మేము సిద్ధంగా రుచికరమైన రుచికరమైన, సర్వసాధారణంగా పైన చక్కెర పొడి చల్లడం సర్వ్.
ఘనీకృత పాలు మరియు పండ్లతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 కేజీ;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- ఘనీభవించిన పాలు - 400 ml;
- మాంగా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
- బేకింగ్ సోడా - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
మేము ఒక గిన్నెలో ఉంచే కాటేజ్ చీజ్, మేము సోడా జోడించండి. సొనలు నుండి విలక్షణముగా మాంసకృత్తులను వేరు చేసి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించండి, మరియు ఫోమ్ రూపాలు వరకు మిక్సర్తో తమ్మును తీసివేయండి. అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ వాటిని జోడించండి మరియు పూర్తిగా మాస్ రుద్దు. అప్పుడు మేము ఘనీకృత పాలు పోసి మామిడిని పోయాలి. మళ్ళీ, బాగా ప్రతిదీ కదిలించు. ఆపిల్ మరియు అరటి ఘనాల లోకి కట్. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ప్రోటీన్లు తీసుకుని, whisk మరియు శాంతముగా పెరుగు మాస్ మరియు పండ్లు తో మిళితం. జెంట్లి ప్రతిదీ మిక్స్ మరియు పిండి తో చల్లబడుతుంది, ఒక అచ్చు లోకి పిండి వ్యాప్తి. ఆపిల్ల యొక్క క్యాస్రోల్ ముక్కలు తో టాప్ మరియు 40 నిమిషాలు డిష్ రొట్టెలుకాల్చు.