మరియు మీరు ఒక రుచికరమైన పై సిద్ధం తెలుసు, నింపి మరియు డౌ సిద్ధం సమయం చాలా ఖర్చు అన్ని అవసరమైన కాదు. రుచికరమైన ఇంట్లో కేకులు కేవలం 30 నిమిషాలలో చేయవచ్చు. మేము ఎలా క్యాబేజీ తో ఒక సోమరితనం పై సిద్ధం మీరు చెప్పండి చేస్తుంది - ఒక కుటుంబం విందు కోసం ఆదర్శవంతమైన వంటకం.
క్యాబేజీతో కేఫీర్ మీద లేజీ పై
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 300 ml;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- తెల్ల క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
- సోడా ఫుడ్ - చిటికెడు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- జాజికాయ గ్రౌండ్ గింజ - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము క్యాబేజీని ప్రాసెస్ చేసాము, ఇది బాగా కరిగించి, వేయించడానికి పాన్లో జీవిస్తుంది, క్రీము చమురు ముక్కను కలుపుతుంది. అప్పుడు జాజికాయ మరియు ఉప్పును త్రోయండి. కేఫీర్ గుడ్లు తో బీట్, జరిమానా ఉప్పు, సోడా మరియు గోధుమ పిండి పోయాలి. మేము ద్రవ పిండి కలపాలి మరియు దానిని పక్కన పెట్టాలి. నింపి వేయడానికి రూపంలో, సమానంగా అది పంపిణీ మరియు పిండి మిశ్రమం తో ప్రతిదీ నింపండి. మేము పొయ్యికి క్యాబేజీని త్వరగా సోమరి పైకి పంపుతాము మరియు 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గోల్డెన్ రంగుకు కాల్చాలి.
క్యాబేజీ తో సోమరితనం పై
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెన్న.
తయారీ
క్యాబేజీ గొరుగుట, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో అది చాలు, కొద్దిగా వడపోత నీరు పోయాలి, మూత కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు అది పడుతుంది అప్పుడు రుచి ఉప్పు, మీడియం వేడి మీద బంగారు వరకు గందరగోళాన్ని, వెన్న మరియు వేసి భాగాన్ని ఉంచండి. ఒక బౌల్ లో, సోర్ క్రీంతో పిండి, గుడ్లు వేసి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు త్రో. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్. క్యాబేజీ కొద్దిగా కట్ చేసి, రెడీమేడ్ పిండిలో ఉంచండి. ఒక బేకింగ్ డిష్ కోసం, వెన్న తో వ్యాప్తి, సిద్ధం మాస్ పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
క్యాబేజీతో లేజీ పై "వేగవంతం లేదు"
పదార్థాలు:
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 1 అంశం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- క్యాబేజీ - 0.5 ఫోర్క్.
తయారీ
మేము పూరకం నుండి పైకి వండుకుంటాము. ఇది చేయుటకు, మేము క్యాబేజీ తీసుకొని, అది కడగడం మరియు షింకు. మేము, బల్బ్ శుభ్రం తేలికగా కట్ మరియు క్యాబేజీ జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 40 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయలు పాస్. అప్పుడు రుచి ఉప్పు, మెంతులు త్రో మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం, శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. మేము నింపి అన్ని భాగాలు కలపాలి మరియు డౌ కండరముల పిసుకుట / పట్టుట ముందుకు. గుడ్లు సోర్ క్రీంతో కొట్టాయి, మయోన్నైస్ను చాలు, బేకింగ్ పౌడర్తో పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు అచ్చు యొక్క దిగువ భాగంలో మిశ్రమాన్ని కొన్ని వ్యాప్తి చేస్తాయి. అప్పుడు సమానంగా నింపి పంపిణీ మరియు మిగిలిన పిండి పోయాలి. మేము పొయ్యికి కేక్ పంపిస్తాము మరియు గోధుమ రంగు మారుతుంది వరకు ఉడికించాలి.
ఒక బహుళజాతి లో క్యాబేజీ తో లేజీ పై
పదార్థాలు:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పులియబెట్టిన పాలు - 70 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1,5 స్పూన్.
తయారీ
మేము బల్బ్ క్లియర్, తేలికగా కట్ మరియు కూరగాయల నూనె మీద పాస్. మేము ఒక పదునైన కత్తితో క్యాబేజీని ముక్కలు చేసాము, ఉప్పు కొద్దిగా ఉంచి తేలికగా మా చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయాలి. అప్పుడు వేయించిన ఉల్లిపాయను దానితో కలపండి. ప్రత్యేక లోతైన గిన్నెలో, రైజ్జెన్కాతో ఉన్న గుడ్లు, పిండిని చేర్చండి, కేఫీర్ను చొప్పించి, చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ త్రో. తరువాత, డౌతో క్యాబేజీని కలపండి మరియు మల్టివార్కా యొక్క ఒక గ్రీజు కప్పులో ఉంచండి. పరికరం యొక్క మూత మూసివేయి, ప్రదర్శనలో "బేకింగ్" ను ఉంచండి మరియు సరిగ్గా 60 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. ధ్వని సంకేతము తరువాత, దానిని 10-15 నిమిషాల లోపలికి వదిలేయండి, ఆపై దాన్ని శాంతముగా తీసుకొని దానిని పట్టికలోకి తీసుకుని, ముక్కలుగా కత్తిరించండి.