క్యాబేజీ లేదా జూసీతో బంగాళాదుంప పైస్ అని పిలుస్తారు, వారు తరచుగా పిలుస్తారు, సరసమైన, సాధారణ, కానీ రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం. వారు నూనెలో వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి లేదా పొయ్యిలో కాల్చవచ్చు. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు కొన్నిసార్లు పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీని నింపి వాడతారు.
బంగాళదుంపలు మరియు క్యాబేజీ తో పైస్ ఉడికించాలి ఎలా?
ఉడికించాలి క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు తో పైస్ కష్టం కాదు, ఇది ప్రతి ఒక్కరూ యొక్క శక్తి కింద పని భరించవలసి, మొదట అనిపించవచ్చు. కింది సిఫార్సులు తప్పులు నివారించేందుకు మరియు ఒక రుచికరమైన, కానీ కూడా ఒక అందమైన డిష్ మాత్రమే ఫలితంగా ఉంటుంది.
- పిండి కోసం, బంగాళాదుంపలు ఒక ద్రవ లేకుండా వేడిగా ఉడికిస్తారు.
- డౌ గుడ్లు అదనంగా మరియు వాటిని లేకుండా వండుతారు చేయవచ్చు, రెండవ సందర్భంలో బంగాళాదుంపలు "యూనిఫారంలో" ఉడికించాలి మరియు అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఉత్తమం. ఈ వంట పద్ధతితో, బంగాళాదుంప మరింత స్టికీగా వస్తుంది.
- డౌ లో, కావాలనుకుంటే, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
- ఏ అనుకూలమైన మార్గంలో డౌ కోసం బంగాళదుంపలు రుబ్బు - ఒక మాంసం గ్రైండర్, tolkushkoj లేదా ఒక తురుము పీట మీద.
క్యాబేజీ తో పైస్ కోసం బంగాళదుంపలు నుండి డౌ
క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంప పిండి ముక్కలు మీరు ఆకలితో ఉడికించిన గుడ్లు నింపి ఉంటే మరింత ఆకలి పుట్టించే ఉంటుంది. ఫిల్లింగ్ లో గ్రీన్స్, కూడా, నిరుపయోగంగా వుండదు. వేయించిన తరువాత, రెడీమేడ్ పైస్ కాగితం నేప్కిన్స్ పై వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు అదనపు కొవ్వును తొలగించి డిష్ తక్కువ కాలరీలు చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ముడి బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- చికెన్ గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- తాజా క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 180 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- Potatized బంగాళాదుంపలు ఒలిచిన మరియు తురిమిన ఉంటాయి.
- అక్కడ ముడి బంగాళాదుంపలు, డ్రైవ్ 1 గుడ్డు, పిండి పోయాలి మరియు కదిలించు.
- గుడ్డ ముక్క మీద క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు టిండర్.
- కూరగాయలు ఫ్రై.
- గుడ్లు ఉడకబెట్టి, చక్కగా కత్తిరించి, క్యాబేజీకి కలుపుతారు.
- వారు పైస్ తయారు మరియు నూనె వాటిని వేసి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంప పైస్
కూరగాయల మరియు వెన్న మిశ్రమం లో వేయించిన ఉంటే క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంపలు తో వేయించిన పైస్ ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఉంటుంది. నింపి లో సౌర్క్క్రాట్ ముడి రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అది ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు కలిపి కొద్దిగా ముందుగా కుట్టడం ఉంటుంది, అప్పుడు నింపి మరింత సున్నితమైన మరియు మృదువైన ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- గోధుమ పిండి - 50 గ్రా;
- సౌర్క్క్రాట్.
తయారీ
- బంగాళదుంపలు ఉడకబెట్టడం, శుభ్రపరచడం మరియు చూర్ణం చేయబడతాయి.
- గుడ్లు, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- బంతులను ఏర్పరుచుకోండి, వాటిని ఫ్లాట్ కేకుల్లో తిరగండి మరియు కూరటానికి పంపిస్తారు.
- అంచులు కలిసి పక్కకు పెట్టి ఉంటాయి, ఉత్పత్తి ఒక పాటీ మరియు వేయించిన ఆకారంలో ఉంటుంది.
క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంప బంగాళాదుంప పైస్
క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంప పైస్ సిద్ధం మరియు ఒక లీన్ వెర్షన్ లో ఉంటుంది. వారు మృదువైన, సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన. ఈ లీన్ డిష్, గుడ్లు పిండికి జోడించబడటం లేదని, బదులుగా పిండి పదార్ధాలను 1-2 టేబుల్లను వాటికి బదులుగా చేర్చవచ్చు, ఇది అదనంగా ద్రవ్యరాశిని కలిపిస్తుంది. బేకింగ్ ముందు, ఉత్పత్తుల ఎగువన నీటితో సరళత మరియు నువ్వు గింజలు తో tinned చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- కూర - 1 టీస్పూన్;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 30 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 30 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు ఆవిరితో, తరిగిన క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, ఉప్పు, మిరియాలు, 50 మిల్లీలీన్ల నీటిని, టమాటోలో పోయాలి, ఉడికించాలి.
- బంగాళాదుంపలు బంగాళాదుంపలు పిండి చేస్తారు, పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడతాయి మరియు కత్తిరించబడతాయి.
- Stuffing తో పైస్ ఏర్పాటు.
- బేకింగ్ ట్రేలో మరియు క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలతో లేన్ ముక్కలుగా వేయండి.
క్యాబేజీ తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క ముక్కలు
మీరు డౌ కు తురిమిన చీజ్ చేర్చండి ఉంటే ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో క్యాబేజీ తో బంగాళదుంపలు ముక్కలు కూడా రుచి ఉంటుంది. పురీ తాజాగా సిద్ధం చేయవచ్చు, ఇది మరింత ప్రాధాన్యత, కానీ కూడా నిన్న కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు ద్రవ జోడించకుండానే దానిని బాగా వేడి చేయాలి, కానీ మీరు దానిని వేయించిన ఉల్లిపాయను జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- మెత్తని బంగాళాదుంపలు - 600 గ్రా;
- తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి (అవసరమైతే);
- జున్ను - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- నూనె.
తయారీ
- గుడ్డు లో పురీ డ్రైవ్ లో, తడకగల జున్ను మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు జోడించండి.
- తురిమిన క్యాబేజీ మరియు నూనెలో బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ.
- కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, గుడ్డు డ్రైవ్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు చాలు.
- పరీక్ష నుండి, కేకులు తయారు చేస్తారు, వాటిలో ఒక్కొక్కటి మధ్యలో నింపి ఉంచబడుతుంది, అంచులు కట్టబడి ఉంటాయి.
- ఎరుపు వరకు జున్ను మరియు క్యాబేజ్తో ఫ్రై బంగాళాదుంప ముక్కలు .
పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు మరియు క్యాబేజీ తో ముక్కలుగా
పొయ్యి లో క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంప పైస్ వారు వెంటనే తింటారు కాబట్టి రుచికరమైన ఉంటాయి. అందువల్ల, కనీసం రెండుసార్లు ఒకేసారి పదార్ధాల మొత్తాన్ని పెంచడం మంచిది. ఖాళీలు ముడి పదార్ధాలను కలిగి ఉండకపోవటం వలన, వారి బేకింగ్ కోసం సమయం చాలా చిన్నదిగా ఉంటుంది, వెంటనే ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ పైన ఏర్పడుతుంది, పైస్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- ఉప్పు, మసాలా;
- బంగాళాదుంప -1 కేజీ;
- టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- క్యాబేజీ తురిమిన మరియు టమోటా, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికిస్తారు.
- బంగాళాదుంపలు ఒక పై తొక్కలో వండుతారు, శుభ్రం చేయబడతాయి, మాంసం గ్రైండర్, సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్ మరియు కట్ చేయబడినవి.
- ఫారం కేకులు, మధ్యలో క్యాబేజీ చాలు, రెండవ కేక్ తో కవర్, అంచులు కలిసి fastened ఉంటాయి.
- బంగాళదుంపలు మరియు క్యాబేజీ ముక్కలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి, ఒక కొట్టిన గుడ్డుతో మరియు 15 డిగ్రీలకు 180 డిగ్రీల రొట్టెలు కాల్చడంతో.
క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప పైస్
క్యాబేజీతో బంగాళాదుంప పైస్ కోసం ఒక రెసిపీ నింపి పుట్టగొడుగులను జోడించడం ద్వారా కొంచెం మెరుగుపడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, తాజా champignons ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఇతర పుట్టగొడుగులను కూడా అద్భుతమైన ఉన్నాయి. నిర్దిష్ట సంఖ్యలో భాగాలు 10 patties ఉంటుంది. భాగాలు మరియు ఫ్రైయింగ్ ఉత్పత్తులను తయారు చేసే మొత్తం ప్రక్రియ సుమారు గంటకు పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణం బంగాళదుంపలు - 10 PC లు.
- పిండి - ½ కప్పు;
- క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా.
తయారీ
- వెల్ష్ బంగాళాదుంపలు మెత్తని బంగాళాదుంపలలో మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి.
- పిండిలో కదిలించు.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో తురిమిన క్యాబేజీ.
- పుట్టగొడుగులను కూడా ఉల్లిపాయలతో వేయించి ఉంటాయి.
- పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీ కలపండి.
- బంగాళాదుంప డౌ ఒక కేక్ ఏర్పాటు, మధ్యలో stuffing చాలు, అంచులు ఎరుపు వరకు పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో fastened మరియు వేయించిన బంగాళాదుంప ముక్కలు ఉంటాయి .
బంగాళదుంపలు మరియు సౌర్క్క్రాట్తో వేయించిన ముక్కలు
అన్ని బిజీగా గృహిణులు వంటి బంగాళదుంపలు మరియు సౌర్క్క్రాట్ తో పైస్ మరియు స్టవ్ వద్ద ఎక్కువ కాలం టింకర్ నిజంగా ఇష్టం లేని వారికి. నిన్న యొక్క గుజ్జు బంగాళదుంపలు మిగిలి ఉంటే, మీరు సురక్షితంగా దాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ రెసిపీ యొక్క అందం అన్ని భాగాలు కలిపితే, పైస్ ఫలితంగా వచ్చే మాస్ నుండి ఏర్పడతాయి మరియు ఎరుపు వరకు వేయించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 1 శాతం;
- సౌర్క్క్రాట్ - 300 గ్రా;
- నూనె.
తయారీ
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు గుజ్జు బంగాళాదుంపలలో మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి.
- గుడ్లు లో డ్రైవ్, కదిలించు, పిండి ఇంజెక్ట్.
- ఉల్లిపాయలు వేసి, తడకగల క్యారెట్లు వేసి జోడించండి.
- సుమారు 20 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్ సౌర్క్క్రాట్, మిక్స్ మరియు లోలోపల మధనపడు.
- క్యాబేజీ తో బంగాళాదుంపల కలపండి, ఉత్పత్తులను రూపొందించండి.
- ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు క్యాబేజీతో ఫ్రై బంగాళాదుంప ముక్కలు.