ఈ కేక్ చాలా రుచికరమైన మరియు తేలికైనది, ముఖ్యంగా వంట మరియు బేకింగ్లో ప్రత్యేక జ్ఞానం అవసరం లేదు. మరియు నేడు మేము ఈ అద్భుతమైన కేక్ "అరటి పారడైజ్" సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
బేకింగ్ లేకుండా కేక్ "అరటి పారడైజ్" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అరటిపండ్లు - 700 గ్రా;
- కుకీలు - 250 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- ఉడికించిన పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్రీమ్ కనీసం 33% - 400 గ్రా;
- పెరుగు (లేదా సోర్ క్రీం) - 150 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో (అలంకరణ కోసం) - 20 గ్రా.
తయారీ
కుకీలను గొడ్డలితో నరకడం. చిన్న ముక్కలుగా మెత్తగా వెన్న వేసి బాగా కలపాలి. ఇది మీ చేతులతో కూడా చేయవచ్చు. వేరు చేయగల రూపంలోని రింగ్ మేము ఒక డిష్ మీద ఉంచాలి, ఇది ఇవ్వడం వద్ద ఉపయోగించబడుతుంది. రింగ్ లోపల మేము వెన్న తో కుకీలను పోయాలి, సమం మరియు కాంపాక్ట్. మేము 1 గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతాము. మేము అది దొరికినప్పుడు, ఉడికించిన పాలుతో ఉన్న పాలతో మేము ద్రవపదార్థం చేస్తాము. Peeled అరటి 2 భాగాలుగా కట్ మరియు కేక్ పైన వేశాడు, పెరుగు పోయాలి (సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర భర్తీ చేయవచ్చు). ఒక బాగా చల్లగా క్రీమ్ లో, వనిల్లా చక్కెర మరియు చక్కెర పోయాలి మరియు కాంతి మరియు బల్క్ క్రీమ్ ఓడించింది. పూర్తి క్రీము కేక్ మీద కురిపించింది మరియు బాగా సమం చేయబడుతుంది. మేము 1,5-2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో తట్టుకోలేని. చేసేది ముందు, మేము కోకో అలంకరించండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా చల్లబడుతుంది మరియు మా విచక్షణతో అలంకరించండి.
కేక్ జెల్లీ "అరటి పారడైజ్"
పదార్థాలు:
- కుకీలు - 400 గ్రా;
- అరటి - 5 ముక్కలు;
- కాటేజ్ చీజ్ (ఇంట్లో) - 600 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- పుల్లని క్రీమ్ కొవ్వు - ¾ కప్పు;
- చక్కెర -1 కప్;
- జెలటిన్ తక్షణ - 2 ప్యాక్లు;
- ఆపిల్ రసం వివరించారు - 1 గాజు.
తయారీ
కుకీలు ఏ తీసుకోవచ్చు: ఇది వోట్మీల్ మరియు ద్రవ పాలు యొక్క రుచి తో, ప్రధాన విషయం అది బాగా పడింది ఉంది. ఒక బ్లెండర్ లేదా రోలింగ్ పిన్తో పిండిగా పిండిగా పిండి చేయాలి. కుకీలకు మృదువైన ద్రవ వెన్నని బాగా కలపండి. ఇది ఒక డౌ లాగా ఉండాలి. వేరువేరు రూపంలో దిగువన పార్చ్మెంట్తో కప్పబడి ఉంటుంది, దానిపై మా డౌను వ్యాప్తి చేసాము, అది బాగా సమతుల్యంతో ఉంటుంది, కొద్దిగా నొక్కి, 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్లో స్తంభింపజేయడానికి పంపబడుతుంది. మేము క్రీమ్-జెల్లీని సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు.
జెలటిన్ ఒకటి ప్యాకెట్ వేడి నీటి ½ కప్ కరిగిపోతుంది. సోర్ క్రీం, చక్కెర మరియు తో కాటేజ్ చీజ్ కలపాలి