సాధారణ ఉత్పత్తుల నుండి తయారుచేయటానికి చాలా సులభమైనది అయిన చిన్నతనం నుండి హర్వోస్ట్ ఒక ఇష్టమైన వంటకం. వంట అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో ప్రతి ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది. మా వంటకాలను ఉపయోగించి, ఇంట్లో నిజమైన కట్టెలు వేయడం ఎలాగో మీకు తెలుస్తుంది.
కెఫిర్లో కట్టెలు వేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ 3% - 495 మి.లీ;
- చక్కెర - 115 గ్రా;
- గుడ్డు - 85 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 105 ml;
- పిండి - 545 గ్రా;
- చక్కెర జరిమానా పొడి.
తయారీ
ఒక గిన్నెలో, మిక్సర్తో గుడ్డు మరియు చక్కెరను కొట్టండి. ప్రత్యేకంగా సోడాతో కేఫీర్ను కలిపి, మిశ్రమాన్ని గుడ్లుతో గిన్నెలో పోయాలి. ఇప్పుడు క్రమంగా పిండి పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము దానిని పట్టికలో వ్యాప్తి చేస్తూ, సన్నగా బయటకు వెళ్లండి, దానిని రాంబాంస్లో కట్ చేసి, దానిని ట్విస్ట్ చేయండి. చమురు చాలా లో కట్టెలు వేసి, ఆపై కాగితం తువ్వాళ్లు మరియు promakivaem మారవచ్చు. మేము పొడి తో చికిత్స పూర్తి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
సోర్ క్రీం మీద ఇంట్లో కట్టెలు వేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిండి - 455 గ్రా;
- చక్కెర - 35 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా - 5 గ్రా;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 65 ml;
- పొడి చక్కెర - 85 గ్రా.
తయారీ
పిండి లో, గుడ్డు డ్రైవ్, సోర్ క్రీం జోడించడానికి, చక్కెర మరియు సోడా త్రో. మేము ఒక గట్టి డౌను మెత్తగా పిండి వేసి, దాన్ని పక్కగా వెళ్లి దీర్ఘచతురస్రాల్లో కట్ చేయాలి. ప్రతి మధ్యలో మేము ఒక కట్ తయారు మరియు రంధ్రం లోకి అంచులు చాలు. ఒక లోతైన కంటైనర్ లో మేము నూనె పోయాలి, అది వెచ్చని మరియు గోల్డెన్ వరకు వేసి. పూర్తయిన ఉత్పత్తులు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఎండబెట్టి, తరువాత ఫ్లాట్ డిష్ మీద పంపిణీ చేయబడతాయి మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.
మంచిగా పెళుసైన చెక్క రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిండి - 395 గ్రా;
- వోడ్కా - 35 ml;
- గుడ్డు - 145 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- నిమ్మ పై తొక్క - రుచి చూసే;
- వెన్న - 35 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు బీట్, పిండి లో పోయాలి, చూర్ణం అభిరుచి, మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు కదిలించు మరియు కొద్దిగా వోడ్కా లో పోయాలి. మేము ఒక బంతిని పిండికి వెళ్లండి, 40 నిముషాల పాటు వదిలి, ఆపై ఒక సన్నని పొరగా చుట్టండి. వజ్రాలు కత్తిరించండి, మధ్యలో ప్రతి గీత చేయండి మరియు రంధ్రం గుండా డౌ ఒకటి ముగింపు లాగండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా, బిల్లేట్ అవుట్ లే మరియు బంగారు వరకు వాటిని వేసి. ఆ తరువాత, టవల్ న చికిత్స లే, promakivaem మరియు టీ కోసం పనిచేశారు, పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.
నీటిలో కట్టెలు కాల్చడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- నీరు 215 ml;
- పిండి - 345 గ్రా;
- గుడ్డు - 105 గ్రా;
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక లోతైన గిన్నె లో, ముడి గుడ్లు బ్రేక్, చక్కెర జోడించడానికి మరియు ఒక సజాతీయ అనుగుణంగా whisk తేలికగా. తరువాత, చల్లటి నీటితో పోయాలి, అది ఆడడము మరియు క్రమంగా గోధుమ పిండిని ప్రవేశపెట్టండి. శుభ్రంగా చేతులతో సాగే డౌను మిక్సింగ్ చేసి, ఆపై సన్నగా పొడగబడి, దీర్ఘచతురస్రాల్లో కట్ చేయాలి. మధ్యలో మనం క్షీణత చేస్తాము, ఒక చివర తీసుకొని, రంధ్రంలోకి అనేకసార్లు దాటుతుంది. మేము preheated నూనె లో ఉత్పత్తులు చాలు మరియు ఒక రోజీ రంగు కలప వేసి. అప్పుడు మేము ఒక రుచికరమైన డిష్ కు రుచికరమైన మారవచ్చు, అది చల్లని మరియు టీ కోసం అది సర్వ్.
అన్ని ఇప్పుడు, ఇప్పుడు మీరు వివిధ మార్గాల్లో రుచికరమైన కట్టెలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసు.