సలాడ్లు కోసం వివిధ వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి. కానీ కొన్నిసార్లు నేను, ప్రత్యేకమైన సాధారణ మరియు చాలా సున్నితమైన ఏదో ఉడికించాలనుకుంటున్నాను. "సున్నితత్వం" - ఈ సందర్భంలో, మేము మీరు అతిథులు అని పిలుస్తారు పుట్టగొడుగులను, ఒక stunningly సంతృప్తికరంగా మరియు అసలు సలాడ్ చికిత్స సూచిస్తున్నాయి.
పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ "సున్నితత్వం" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వారి సొంత రసం లో champignons - 1 కుండ;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్రీమ్ - 200 గ్రా;
- మెంతులు - 0,5 టఫ్ట్స్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు చిన్న చతురస్రాల్లో శుభ్రపరచబడి పేలిపోతాయి. అప్పుడు మేము కూరగాయల నూనె న పాస్, పుట్టగొడుగులను తరిగిన పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు కూరగాయలు వేసి, పూర్తి వరకు గందరగోళాన్ని. మేము బంగాళదుంపలను పీల్చుకొని , ఊరవేసిన దోసకాయలతో కలిపి వాటిని సలాడ్లో కట్ చేసుకోవాలి. అప్పుడు ఒక బలమైన నురుగు లోకి ముందుగా తన్నాడు సలాడ్ క్రీమ్, రుచి మరియు పూరించడానికి వాటిని వేయించు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. మేము తాజా మెంతులు సిద్ధం సిద్ధం డిష్ అలంకరించండి మరియు పట్టిక అది సర్వ్! మేము మీకు హామీ ఇస్తాం, సలాడ్ దాని పేరును సమర్థిస్తుంది!
పుట్టగొడుగులను మరియు కోడితో సలాడ్ "సున్నితత్వం"
పదార్థాలు:
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ -200 గ్రా;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 ఫోర్క్;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
పెకింగ్ క్యాబేజీ గడ్డిని గుడ్డగా చేసి సలాడ్ గిన్నె దిగువ భాగంలో ఉంటుంది. అప్పుడు మయోన్నైస్తో తేలికగా కవర్ చేసి తదుపరి దశకు వెళ్లండి. దీనిని చేయటానికి, చికెన్ ఫిల్లెట్ కుక్ వండిన, చల్లని వరకు, ఫైబర్స్ లోకి విభజించండి మరియు క్యాబేజీ మీద వ్యాప్తి, మయోన్నైస్తో పాటుగా కందెన వేయడం. ఉడికించిన గుడ్లు తురుముత్పత్తి మీద మెత్తగా మరియు తరువాతి పొరను వేస్తాయి. తరువాత, మేము చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వలయాలు మరియు ఉడికించిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. పైన, తయారుగా ఉన్న బఠానీలు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు సిద్ధంగా పుట్టగొడుగు సలాడ్ పట్టిక "సున్నితత్వం" సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలతో సలాడ్ "సున్నితత్వం"
పదార్థాలు:
- తాజా పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గుడ్లు మొలకల నుండి ప్రోటీన్లను శుభ్రం చేసి శుభ్రపరుస్తుంది. పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన, ఉప్పునీరులో ఉడికించి, ఉడికించి ఉడకబెట్టారు. అప్పుడు చల్లని, ప్లేట్లు కట్ మరియు బంగారు వరకు కూరగాయల నూనె న తరిగిన ఉల్లిపాయ పాటు పాస్. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు ఊరగాయలు చిన్న ముక్కలుగా కరిగించబడతాయి మరియు సలాడ్ పొరలను ఏవైనా, ప్రమోజ్వయ మయోన్నైస్లో వ్యాప్తి చేస్తాయి. ఎగువ నుండి మేము తడకగల చికెన్ పచ్చసొనతో డిష్ ని పూరించండి మరియు పట్టికలో సేవచేస్తాము.