ఇంట్లో క్రాకర్లు యొక్క వంటకం వారి స్వంత తయారీ లవణం స్నాక్స్ ఒక చిరుతిండి కలిగి అన్ని ప్రేమికులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ వంటకం బీర్ కోసం మాత్రమే సరిపోతుంది, కానీ చాలా సాధారణ సాయంత్రం తేనీరు టీ తాగుతుంది.
కుకీ క్రాకర్ - చీజ్ తో రెసిపీ
చీజ్ తో క్రాకర్, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది, పిల్లలు తో ఆశ్చర్యకరంగా సుగంధ మరియు రుచికరమైన మరియు చాలా ప్రజాదరణ ఉంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 300 గ్రా;
- తడకగల చీజ్ - 70 గ్రా;
- వెన్న - 250 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా.
తయారీ
హోం జున్ను క్రాకర్స్ తయారీకి చమురు చల్లగా ఉండాలి. డౌ సిద్ధం, ఉప్పు మరియు పిండి తో సగం తడకగల జున్ను కలపాలి, అప్పుడు వారికి diced నూనె జోడించండి. పూర్తి డౌ ఒక గిన్నె లోకి గాయమైంది మరియు రెండు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది, అప్పుడు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ వాటిని చాలు చేయాలి.
డౌ యొక్క చల్లబడ్డ ముక్కలు ప్రతి సాసేజ్ లోకి కట్ చేసి భాగాలుగా కట్ చేయాలి. ఫలితంగా కుకీలు బేకింగ్ కాగితం లేదా నూనెను కప్పిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచవచ్చు.
మీరు ఓవెన్లో బేకింగ్ ట్రేని పంపించే ముందు, మిగిలిన చెన్నైతో కుకీలను చల్లుకోవాలి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టె పగుళ్లు 20-25 నిమిషాలు అవసరం. ఇటువంటి జున్ను క్రాకర్లు మరియు వారి రెసిపీ మీ ఇంట్లో శాశ్వతంగా సూచించబడతాయి.
సాల్టెడ్ క్రాకర్ - ఒక పెద్ద ఉప్పుతో రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 75-80 గ్రా;
- పిండి - 150 గ్రా;
- ముతక ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- పాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
వెన్న 15 నిమిషాలు ఫ్రీజెర్ లో వదిలి, అప్పుడు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దు.
తడకగల నూనెను పాలు మరియు ఉప్పు జోడించాలంటే, నెమ్మదిగా వారికి పిండిని జోడించండి మరియు డౌ మెత్తగా పిండి వేయాలి. రెడీ డౌ 1-2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో శుభ్రం చేయాలి.
చల్లబడిన పిండి చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి గొడ్డలిని చొప్పించి, 5 మిమీ కంటే ఎక్కువ మందంతో పొరలుగా చుట్టవచ్చు. స్క్వేర్స్ బేకింగ్ ట్రేకి బదిలీ చేయాలి మరియు 20 నిమిషాలు 170-180 డిగ్రీల వద్ద కాల్చాలి.
బీర్ కోసం ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం, మరియు సాధారణ క్రాకర్లు కేవలం ఒక ప్రత్యామ్నాయ నువ్వులు తో , లేదా unsweetened బిస్కెట్లు ఉంటుంది .