కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం న వాటాను వద్ద మేకెరెల్

మీరు అగ్నిలో ఏ చేప వేసి వేయవచ్చు, ఇది చాలా జ్యుసి మరియు చాలా మృదువైనదిగా మారుతుంది. మేము మీరు గ్రిల్ మీద మాకేరెల్ కోసం ఒక అసలైన మిశ్రమం అందించే, ఇది దాని నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక crispy క్రస్ట్ మరియు అద్భుతమైన వాసన తో మీరు దయచేసి ఇది.

గ్రిల్ మీద మాకేరెల్ skewers కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

వెనిగర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
మాకేరెల్ - 3 ముక్కలు;
వెల్లుల్లి - 7 కాయలు;
కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
చక్కెర - రుచి;
గ్రౌండ్ మిరప - రుచి.

తయారీ

మేము జాగ్రత్తగా చేపలు, గట్లను ప్రాసెస్ చేసి తల మరియు తోకను వదిలివేస్తాము. అప్పుడు వెన్న మరియు లోపలి నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు తో మేకరెల్ రుద్దు. వెల్లుల్లి శుభ్రం, melenko కత్తిరించి మరియు వినెగార్ పోశారు. చేపల మిశ్రమంతో చక్కెర, నూనె మరియు కప్పు జోడించండి. నానబెట్టడానికి సుమారు ఒక గంట పాటు వదిలేయండి. ఆ తరువాత, చేపలు చల్లుకోవటానికి మరియు 15 నిమిషాలు వేయించాలి, కాలానుగుణంగా అది తిరగడం.

ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లో వాకింగ్ వద్ద మాకేరెల్ ఉడికించాలి ఎలా?

పదార్థాలు:

ఘనీభవించిన మేకెరెల్ - 5 PC లు.
సోయా సాస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
చేపలకు సుగంధ ద్రవ్యాలు;
మయోన్నైస్ - 400 ml.

తయారీ

మాకేరెల్ ముందు కత్తిరించిన మరియు ఫిల్లెట్లు కట్. ఇది చేయుటకు, తల, తోకను కత్తిరించిన, కడుపు వెంట ఒక చక్కని కట్ తయారు మరియు అన్ని insides అవుట్ చేద్దామని. తరువాత, శిఖరం తొలగించి, చేపలను కట్ చేయాలి. ఇప్పుడు మేము మెడెరేల్ను ఎలా గ్రిల్ మీద షిష్ కేబాబ్ కోసం కలుపుతానని చెప్పాము. ఒక చిన్న గిన్నె లో, మసాలా తో మయోన్నైస్ మిళితం, సోయా సాస్ లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఆ తరువాత, చేప ముక్కలు తీసుకొని వాటిని ఈ మెరినేడ్తో కప్పండి. ఒక saucepan లో మాకేరెల్ రెట్లు మరియు కనీసం 1 గంట కోసం నాని పోవు వదిలి. సమయం గడువు ముగిసిన తరువాత, మేము అది కరిగించు న వ్యాప్తి మరియు బంగారు క్రస్ట్ కు గ్రిల్ మీద కాల్చడం, కాలానుగుణంగా అది తిరగడం.

మేకురేల్ ఒక జలం మీద అగ్ని మీద రేకుతో

పదార్థాలు:

తాజా మాకేరెల్ - 1 శాతం;
ఒక పెద్ద ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
బల్బ్ - 0.5 PC లు.
నిమ్మ - 1 ముక్క;
ఇంట్లో ఆవాలు - 0.5 టీస్పూన్లు;
తేనె ద్రవ - 0.5 tsp.
చెర్రీ టమోటాలు - 3 PC లు.

తయారీ

మాకరేల్ defrosted ఉంది, gutted మరియు పూర్తిగా కడుగుతారు, తోక మరియు తల వదిలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, నిమ్మరసంతో ఉప్పు కలపండి, పదునైన ఆవాలు, ద్రవ తేనె మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా చాలు. ఫలితంగా మిశ్రమం పూర్తిగా అన్ని చేపలు రుద్దు. మేము బల్బ్ శుభ్రం, సగం వలయాలు ద్వారా గుడ్డ ముక్క. మరియు టమోటాలు కడుగుతారు మరియు ఎండిన ఉంటాయి. అప్పుడు మాకేరెల్ తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు మొత్తం చెర్రీ టమోటాలు కొన్ని ముక్కలు లోపల ఉంచండి. నూనెతో తేలికగా బేకింగ్ కోసం రేకును ముంచి, దానిని తయారుచేసిన చేపలను పటిష్టంగా మూసివేయండి. ఇప్పుడు బ్రేజియర్ కోసం గ్రిల్ మీద కృతిని ఉంచండి, ఓపెన్ ఫైర్ మరియు వేసిపై ఉంచండి, ప్రతి వైపు 10 నిమిషాల్లో కాలానుగుణంగా తిరగడం జరుగుతుంది. అప్పుడు, బొగ్గుపై విసుగు చెడిపోవుట మరియు మామిరెల్ మరొక 10 నిముషాలు కావలసిన పరిస్థితికి రానివ్వండి. దీని తరువాత చేపలు విరిగినవి మరియు బంగాళాదుంపలు, బంగాళాదుంపలతో కూడిన గిన్నెలలో కాల్చబడతాయి.