యొక్క అసలు మరియు అద్భుతంగా రుచికరమైన పప్పు ముక్కలు సిద్ధం ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్. వారు ఖచ్చితంగా ఏ అలంకరించు సరిపోయేందుకు మరియు మీ అతిథులు ప్రశంస కారణం అవుతుంది.
లెంట్ బర్గర్లు
పదార్థాలు:
- తాజా కొత్తిమీర - 0.5 పుంజం;
- కూర - 1 టీస్పూన్;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - 30 మి.లీ;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- టమోటా - 3 PC లు.
- ఎరుపు కాయధాన్యాలు - 150 గ్రా.
తయారీ
మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రపరుస్తాము మరియు ఒక కత్తితో చక్కగా కట్ చేయాలి. కాయధాన్యాలు కడుగుతారు మరియు పాన్ కు బదిలీ చేయబడతాయి. టొమాటోస్ మేము చిన్న ఘనాల లోకి వేడినీటితో, పీల్ మరియు కట్ తో నింపండి. కాయధాన్యాలు, పానీయాలు, పానీయాలు, కొంచెం నీళ్లు వేసి, బలహీనమైన అగ్ని కోసం నిప్పు పెట్టు. సుమారు 20 నిమిషాల తర్వాత తురిమిన గ్రీన్స్, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి మరియు కలపాలి. మేము మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మేము గంజి బర్న్ లేదు నిర్ధారించుకోండి, మరియు అవసరమైతే, నీరు జోడించండి. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా ప్లేట్ నుండి తొలగించు మరియు మాస్ చల్లని. అప్పుడు, కాయధాన్యాల నుండి , మేము చిన్న కట్లెట్స్ రూపంలో తయారు చేస్తారు, పిండిలో వాటిని విడదీసి, ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు కూరగాయల నూనెలో వేసి వేయించాలి.
శాఖాహారం పప్పు ముక్కలు
పదార్థాలు:
- కాయధాన్యాలు - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 50 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మేము ముందు కాయధాన్యాలు సిద్ధం చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, ఇది బాగా కడుగుతారు మరియు చల్లటి నీటితో సుమారు 8 గంటలు ముంచినది. అప్పుడు శాంతముగా, ద్రవ ప్రవహిస్తుంది, ఒక బ్లెండర్ కు మిగిలిన నింపి మందపాటి గంజి రాష్ట్ర కు మెత్తగా. క్యాబేజీ యొక్క ఒక చిన్న ముక్కను కత్తిరించండి మరియు ఒక కత్తితో చాప్ చేయండి. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు తురిమిన ఉంటాయి.
ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు కలపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో సీజన్, క్రమంగా పిండి లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ముక్కలు మాంసం నుండి మేము చిన్న కట్లెట్స్ తయారు మరియు బంగారు క్రస్ట్ రూపాన్ని వరకు రెండు వైపుల నుండి వేడెక్కినప్పుడు కూరగాయల నూనె వాటిని వేసి.
క్యాబేజీ తో లెంటిల్ patties కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఎరుపు కాయధాన్యాలు - 100 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
అందువల్ల, తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు చల్లటి నీటితో మరియు కాచుతో కాయధాన్యాలు పోయాలి, పురీ స్థితి వరకు. మెత్తగా ద్రవ కార్చు మరియు గంజి చల్లబరుస్తుంది. ఈ సమయం, మేము ఊక నుండి వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు తొలగించి, ఒక కత్తితో కూరగాయలు రుబ్బు. అప్పుడు మేము మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తం వాటిని పాస్, మరియు అప్పుడు క్యారెట్లు మరియు చక్కగా తురిమిన క్యాబేజీ వాటిని తడకగల zucchini జోడించండి. కొద్దిగా నీరు పోయాలి, పూర్తి వరకు ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తో కవర్. తరువాత, మేము కూరగాయలు చల్లగా మరియు కాయధాన్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు వాటిని కలిపి. కూరటానికి ఒక గుడ్డు యొక్క మాంసఖండం జోడించండి మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు త్రో. మేము ఏకరీతి వరకు బాగా సామూహికంగా కలపాలి మరియు చిన్న చిన్న కట్టింగ్లను రూపొందిస్తాము. ఒక వేయించిన కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో వాటిని వేసి వేయండి.
ఓవెన్లో కాయధాన్యాల ముక్కలు
పదార్థాలు:
- బుక్వీట్ రూకలు - 1 అంశం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కాయధాన్యాలు - 1 అంశం;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఆకుకూరలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెన్న.
తయారీ
కాయధాన్యాలు కొట్టుకుపోయి, 2 గంటలకు కనీసం గంటకు ముంచిన తరువాత ఉడికించాలి. వండిన బుక్వీట్ వరకు విడిగా వేసి. ఆ తరువాత, మేము వాటిని చల్లబరుస్తుంది, వాటిని కలిసి మరియు చూర్ణం బల్బ్ జోడించండి. ఫలితంగా మాస్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టింది, మేము రుచి మరియు బాగా కలపాలి మెత్తగా తరిగిన గ్రీన్స్, ఉప్పు జోడించండి.
ఒక ఏకరీతి కూరగాయల ద్రవ్యరాశి నుండి మేము కట్లెట్లు ఏర్పరుచుకుంటాం, మేము వాటిని పిండిలో పాన్ చేసి నూనెతో వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లోకి పంపిస్తాము. సగం వండిన వరకు మూత మరియు పులుసు కవర్. అప్పుడు మేము సుమారు 10 నిమిషాలు పొయ్యికి కాల్చడం మరియు రొట్టెలు వేయాలి. రెడీ లెంటిల్ patties ఏ సాస్ తో పట్టిక అందిస్తారు.