పంది రసం

పంది మాంసంలో వండుతారు, చాలా సంతృప్త, సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది. ఇది వివిధ చారు తయారీలో ఆధారంగా ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు కొద్దిగా తాజా ఆకుకూరలు, రసక్స్ మరియు సోర్ క్రీం కలపడం ఉంటే, అప్పుడు రసం ప్రధాన పూర్తిస్థాయి మొదటి వంటకం వడ్డిస్తారు. ఇప్పుడు మేము పంది మాంసం ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.

పంది మాంసం కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
• ఎముకలో పంది - 400 గ్రా;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• పార్స్లీ ఆకుకూరలు - రుచి చూసే;
• లారెల్ ఆకు - 2 PC లు.
• గంట మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ

సో, పంది ఎముక మీద రసం సిద్ధం, మాంసం పూర్తిగా కడుగుతారు, ప్రాసెస్ మరియు ఒక పాన్ కు బదిలీ. అప్పుడు చల్లని నీరు పోయాలి మరియు ఒక బలమైన అగ్ని వంటకాలు ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం, పెద్ద గుడ్డ ముక్క మరియు మాంసం జోడించండి. మేము ఒక పాన్ లో నల్ల మిరియాలు మరియు ఒక బే ఆకు కొన్ని బటానీలు త్రో. పంది మాంసం ఉడికించాలి ఎంత? మేము కాచు ప్రతిదీ తీసుకుని, జాగ్రత్తగా నురుగు నుండి నురుగు తొలగించి రుచి ఉప్పు జోడించండి. అప్పుడు కనీసం మంటను తగ్గి 1.5 గంటలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము ఆకుపచ్చ పార్స్లీ చాలు మరియు మరొక 30-40 నిమిషాలు డిష్ ఉడికించాలి. సున్నితమైన స్టెయిన్ ద్వారా జాగ్రత్తగా రసం రసం, మళ్ళీ ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఇప్పుడు ఒక భాగమైన లోతైన పలకలపై పోయాలి, తాజాగా తరిగిన ఆకుకూరలతో చల్లుకోవటానికి, సోర్ క్రీం చాలు మరియు టేబుల్కి సేవ చేయాలి.

బహువిధిలో పంది రసం

పదార్థాలు:

• నీరు - 2 l;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• పంది మాంసం - 500 గ్రా.

తయారీ

మల్టీవర్క్లో వంట పంది మాంసం సాయంత్రం నుండి మంచిది. ఇది అనేక విధాలుగా చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, పరికరంలో కార్యక్రమం "చల్లార్చు" ఉంచండి, టైమర్ సెట్ 2-3 గంటల మరియు వంట ప్రక్రియ నేరుగా వెళ్ళండి.

ఈ కోసం, మాంసం కడుగుతారు, ప్రాసెస్ మరియు ఒక ఖాళీ గిన్నె multivarka ముంచిన ఉంది. అప్పుడు ఉడికించిన చల్లని నీటి అవసరమైన మొత్తం పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు అది చల్లుకోవటానికి, కదిలించు మరియు మూత మూసివేయండి. మేము మా ద్వారా సెట్ మోడ్ ప్రారంభించటానికి, మరియు సిద్ధంగా సిగ్నల్ శబ్దాలు ఉన్నప్పుడు మేము వేచి. వంట ముగింపు తర్వాత, శాంతముగా రసం నుండి మాంసంతో పంది ఎముకను తీసివేయండి, ఒక చిన్న స్టెయినర్ తీసుకోండి, మరియు అది ఉడకబెట్టిన నురుగు నుండి అన్ని కొవ్వును మరియు అధిక క్రొవ్వును తొలగించండి. బాగా, అంతా, ఇప్పుడు మీరు పంది ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారంగా మీ ఊహ మరియు మానసిక స్థితి అనుమతించే ప్రతిదీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు!

అదే సాధారణ విధంగా, మీరు multivark లో సిద్ధం మరియు గొడ్డు మాంసం రసం చేయవచ్చు.