పురాతన కాలం నుంచి సెలేరీ అంటారు. ఈ చాలా ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి చాలా అద్భుతమైన మొక్క. ఇది శరీరంలోని విషాన్ని సంపూర్ణంగా తొలగిస్తుంది, కాబట్టి ఇది తరచుగా వివిధ ఆహారాల యొక్క వివరణలో కనుగొనబడుతుంది. మేము మీకు ఒక ఆపిల్ తో ఒక రుచికరమైన ఆకుకూరల సలాడ్ అందిస్తాము.
ఆకుకూరల, చికెన్ మరియు ఆపిల్ యొక్క సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఎరుపు ఆపిల్ - 5 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 150 ml;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 2 PC లు.
- celery - 100 g;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- పాలకూర ఆకులు.
తయారీ
నా ఆపిల్ల, మేము అది పొడిగా, కోర్ తొలగించండి, చిన్న cubes అది కట్ మరియు గిన్నె లో ఉంచండి. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, మయోన్నైస్ చాలు, కదిలించు మరియు 40 నిమిషాలు వదిలి అప్పుడు తరిగిన celery, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, తరిగిన అక్రోట్లను జోడించండి మరియు వెల్లుల్లి బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. మేము కోడి ముందుగా ఉడికించి, చల్లబరుస్తుంది, ఘనాలలో అది క్రష్ చేసి సలాడ్లో ఉంచండి. మేము బాగా ప్రతిదీ కలపాలి, ఒక అందమైన సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి మరియు మొత్తం WALNUT గింజలు మరియు తాజా పాలకూర ఆకులు తాజా ఆపిల్ యొక్క సలాడ్ అలంకరించండి.
ఆపిల్ల మరియు క్యారెట్లు తో Celery సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery - 300 g;
- ఆపిల్ - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- గింజలు - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, పంచదార, నారింజ - రుచి చూసే.
తయారీ
సెలేరీ కొంచెం ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టింది. అప్పుడు అది చల్లని మరియు చక్కగా చాప్. యాపిల్స్ మరియు క్యారెట్లు ఒలిచినవి, మీడియం తురుము వేసి, సెలెరీతో కలిపి ఉంటాయి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ రుచి, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. సిద్ధం సలాడ్, సోర్ క్రీం తో సీజన్ మిక్స్ మరియు నారింజ ముక్కలు తో, కావాలనుకుంటే, అలంకరించండి.
ఆపిల్ తో Celery రూట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery root - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 1 శాతం.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- భోజన గదిలో ఆవాలు -1 టీస్పూన్;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
ఎండిన మరియు ఒలిచిన, ఆపిల్ నా సెలీరీ యొక్క మూల. ఆపిల్ వద్ద, మేము జాగ్రత్తగా కోర్ తొలగించండి, సన్నని స్ట్రాస్ తో అది అన్ని కట్, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి మరియు అది కలపాలి. ఇప్పుడు సాస్ సిద్ధం: సోయా సాస్, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి పట్టిక ఆవాలు ఉంచండి, కొద్దిగా ఉప్పు, పంచదార మరియు మిరియాలు, మిక్స్ జోడించండి. మేము డ్రెస్సింగ్ తో తయారు చేసిన ఆకుపచ్చ ఆపిల్ తో సలాడ్ పోయాలి, జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.