బనానాస్ ఇప్పుడు సమృద్ధిగా విక్రయించబడుతున్నాయి. అన్ని సంవత్సరం పొడవునా, మీకు కావాలంటే, తాజా అన్యదేశ ఫలాలను తినవచ్చు, అది పొడిగా చేయగలదా? ఇది సాధ్యం కాదు, కానీ కావాల్సినది మాత్రమే అవుతుంది. ఎండిన అరటి - శరీరం కోసం అవసరమైన పదార్థాల డిపాజిట్. అందరూ బౌవీన్ క్యూబ్ 0.5 లీటర్ల రసం యొక్క గాఢత అని తెలుసు. ఎండిన అరటి దాదాపు మొత్తం అరటి బ్రష్ యొక్క గాఢత.
ఎండిన అరటి కేలోరిక్ కంటెంట్ దాదాపు చాక్లెట్ కాండీలను పోలి ఉంటుంది.
చాలా మంది జెర్కీతో ఎండిన అరటిని గందరగోళానికి గురిచేస్తారు. తేడా స్పష్టంగా ఉంది. ఎండిన అరటికి మరింత నిర్జలీకరణమైన ఉత్పత్తి - చిప్స్ ఇతర పదాలు. ఒక ఎండిన అరటి ప్రస్తుతం తగ్గింది, స్టికీ కాపీ. కానీ ఒకప్పుడు "ఎండిన అరటిపండ్లు" రెండింటిలోనూ, ప్రతి రకమైన శ్రద్ధను తెలియజేయండి.
ఎండిన అరటి గుండె పని కోసం మంచిది. వాటిలో ఉన్న పొటాషియం కాళ్ళలో తిమ్మిరి నుండి సహాయం చేస్తుంది. తక్షణమే శరీరాన్ని గ్లూకోజ్తో నింపుతుంది. ఇటువంటి శక్తి మాత్ర. మొత్తం రోజు కోసం ఆటీవ్ మరియు రీఛార్జి. ఈ అద్భుతం పండు మాత్రమే మధుమేహం కోసం సిఫార్సు లేదు. ఆనందం యొక్క సామరస్యాన్ని - శరీరం మరింత సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది మరియు అరటి ఆనందం యొక్క ఒక పండు.
ఆహారాన్ని అనుసరించే వారు ఎండబెట్టిన అరటిని వాడవచ్చు, కానీ కొంచెం కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, మీరు స్వీట్లు తో overeat లేదు, మీరు బరువు కోల్పోతారు అనుకుంటే, మీరు అరటి కాదు. కాబట్టి మీరు ఎండిన అరటిని ఎలా తయారు చేస్తారు?
ఎండిన అరటి - రెసిపీ
ఎండిన అరటి తయారీ కోసం, మూడు మార్గాలు ఉన్నాయి: మీరు ఒక ఎలెక్ట్రిక్ డ్రైయర్, పొయ్యి లేదా ... సూర్యుడు ఉపయోగించవచ్చు. ఒక కాంతి మాంసంతో మాత్రమే పక్వత పండు ఎంచుకోండి.
చాలా ఎండబెట్టిన అరటి అభిమానులు, ఇంట్లో, చాలా అధిక నాణ్యత సాధించడానికి. అంతిమ ఉత్పత్తి చీకటిగా ఉండాలని అనుకుంటున్నారా? దీనికి కొద్దిగా రహస్యం ఉంది. ఆపిల్ల లాగానే, అరటి నీటిని ఆమ్లీకృత నీటితో నలుపు నుండి కాపాడుతుంది. నిమ్మ రసంతో నీటిలో ఎండబెట్టడానికి ముందు వాటిని ముంచు, మరియు అవి కాంతిగా ఉంటాయి.
ఎండబెట్టిన అరటి ఒక విద్యుత్ పొడిగా
పదార్థాలు:
- అరటి పండ్లు - 8 ముక్కలు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మేము పండ్లు క్లియర్ మరియు వృత్తాలు వాటిని కట్ లేదా 4 భాగాలుగా పొడవు. చిన్న అరటి పూర్తిగా ఎండిన చేయవచ్చు, కానీ చిన్న ముక్కలు, వేగంగా వారు పొడిగా. నిల్వ లేని సమయంలో ఉత్పత్తి చేయని ఉత్పత్తి తగ్గిపోతుంది. మేము కొన్ని సెకన్లపాటు ఆమ్లీకృత నీటిలో లాబ్లను తగ్గిస్తాము. మేము ఒక ప్యాలెట్లో పెట్టి, ముక్కలు తాకే లేదు. ఎలెక్ట్రిక్ డ్రైయర్లో, ఈ ప్రక్రియ సగటున 8 గంటలు పడుతుంది.
ఎండిన అరటి - పొయ్యి కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అరటి పండ్లు - 8 ముక్కలు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మేము పండ్లు క్లియర్ మరియు వృత్తాలు వాటిని కట్ లేదా 4 భాగాలుగా పొడవు. మేము కొన్ని సెకన్ల వరకు ఆమ్లీకృత నీటిలో తక్కువ. మేము ఒక లాటిస్లో వేయడం, బేకింగ్ కోసం కాగితపు షీట్ను లైనింగ్ చేయడం, మెరుగైన వాయు ప్రసరణ కోసం ఒక టూత్పిక్తో పిన్ చేయడం. ఓవెన్లో, మీరు ఈ సున్నితతను కనీసం 10 గంటలలో అత్యల్ప ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొందవచ్చు, కొన్నిసార్లు తలుపు తెరిచి ఉంటుంది. సర్కిల్లు ఒకదానిని తాకకూడదు.
ఎండిన అరటి: సహజంగా ఎండబెట్టడం ద్వారా ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- అరటి పండ్లు - 8 ముక్కలు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
వాతావరణ పరిస్థితులు అనుమతిస్తే, సూర్యుడిలో పొడి అరటి. అందువలన, వారు కూడా పూర్తిగా ఎండిన చేయవచ్చు. ఒక వెంటిలేటెడ్ ప్యాలెట్స్ మీద పండు వేయండి మరియు గాజుగుడ్డతో కవర్ చేయండి. క్రమం తప్పకుండా గాలిలో, గుడారంలోని ప్యాలెట్లను తీసుకుంటారు. ఉపరితలంపై చక్కెర క్రస్ట్ - సంసిద్ధత తెలుపు పూత నిర్ణయించబడుతుంది.
బనానాస్ సరిగా ఇంట్లో వండుతారు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో గట్టి మూతలు కలిగిన డబ్బాలలో నిల్వ చేయబడుతుంది. దాదాపు మొత్తం సంవత్సరం, ఈ అద్భుతమైన ముక్కలు వసూలు చేయవచ్చు, కోర్సు యొక్క, మీరు చాలా వేగంగా వాటిని తినడానికి లేదు తప్ప.
రెడీ ఎండిన అరటి ఆ వంటి తింటారు, మరియు మీరు పుడ్డింగ్ లేదా ఒక అరటి కేక్ జోడించవచ్చు.