పుట్టినరోజు అబ్బాయి పుట్టినరోజు, సుదీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూసిన సెలవుదినం నుండి నిజమైన హెల్ లోకి సులభంగా మారిపోతుంది, ముందుగానే మెన్ ద్వారా ఆలోచించకూడదు. సింపుల్ వంటకాలు విజయవంతమైన విజయానికి కీలకమైనవి, దీనిలో అతని అపరాధి ఏడు కుండలను విడుదల చేయకూడదు. పుట్టినరోజు కోసం సెలవు పట్టిక యొక్క కొన్ని వంటకాలను మేము దిగువ చర్చిస్తాము.
పుట్టినరోజు కోసం ఒక పండుగ పట్టిక కోసం సలాడ్
ఏదైనా మెను యొక్క తప్పనిసరి లక్షణం సలాడ్లు, సన్నద్ధమవ్వటానికి మరియు శీఘ్రంగా, హృదయపూర్వకంగా, చికెన్ మరియు సెలెరీ కాండాలతో ఈ తాజా సలాడ్ వంటివి, ఒంటరిగా లేదా తాగడానికి పైన ఇవ్వవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 430 గ్రా;
- బార్బెక్యూ సాస్ - 115 ml;
- పెరుగు - 75 ml;
- మయోన్నైస్ - 75 ml;
- తీపి ఆవాలు - 5 గ్రా;
- తీపి ఉల్లిపాయ - 35 గ్రా;
- సెలెరీ కొమ్మ - 1 ముక్క;
- పాలకూర యొక్క బంచ్.
తయారీ
ఫైబర్స్ న పొగబెట్టిన కోడిని యంత్ర భాగాలను విడదీయండి. పెరుగు, మయోన్నైస్ మరియు తీపి ఆవాలు యొక్క మిశ్రమం ఆధారంగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. తీపి ఉల్లిపాయలను సన్నని సెమీ సర్కిల్స్గా విభజించండి. చక్కగా కట్ మరియు కాండాలు సెలెరీ. పాలకూర యొక్క ఒక సమూహాన్ని ఎంచుకొని, తయారు చేసిన పదార్ధాలతో దీనిని కలపాలి. తయారీ తర్వాత వెంటనే సలాడ్ సర్వ్.
జున్ను తో బుట్టలను - పుట్టినరోజు పండుగ పట్టిక వంటకాలు వంటకాలు
స్నాక్స్కు తిరగడం, రెడీమేడ్ డౌ యొక్క అన్ని తయారీదారులకు నేను ప్రశంసలు ఇవ్వాలనుకుంటున్నాను, దాని సహాయంతో మీరు అర్ధ గంటకు వాచ్యంగా ఒక ఆకలి పుట్టించే మరియు హృదయపూర్వక చిరుతిండిని సిద్ధం చేయవచ్చు. మీ పుట్టినరోజు కోసం ఒక ఉత్సవ పట్టిక కోసం ఒక గొప్ప ఆలోచన క్రీమ్ చీజ్ తో పఫ్ పేస్ట్రీ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- షీట్ పఫ్ పేస్ట్రీ (ఈస్ట్ లేకుండా);
- క్రీమ్ చీజ్ - 175 గ్రా;
- పెరుగు - 115 ml;
- తాజా తులసి
- హార్డ్ చీజ్ - 45 గ్రా;
- బేకన్ - 8-10 స్ట్రిప్స్.
తయారీ
చిన్న చతురస్రాల్లో పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్ ను వేసి, విభజించండి. కేక్ అచ్చులో పెట్టబడిన ప్రతి పెట్టెలు మరియు తయారీదారుచే పేర్కొనబడిన ఉష్ణోగ్రతలో ఓవెన్లో వేగిరాలి. బుట్టలను కూల్ చేయండి.
తులసి గ్రీన్స్ గ్రైండ్. బేకన్ బ్రౌన్ క్రంచ్. Whisk క్రీమ్ చీజ్ మరియు పెరుగు తో తులసి మెజారిటీ, చక్కగా తురిమిన హార్డ్ జున్ను జోడించండి. బేకన్లలో జున్ను ద్రవ్యరాశి పంపిణీ, బేకన్ ముక్కలు మరియు తులసి ఆకుల అవశేషాలతో చల్లుకోండి.
పుట్టినరోజు కోసం పండుగ పట్టిక కోసం స్నాక్స్
పుట్టినరోజు కోసం పండుగ పట్టిక యొక్క మెను వీలైనంత వివిధ ఉండాలి, ఇది మేము ఒక క్లాసిక్ స్టఫ్డ్ గుడ్లు పట్టిక జోడించడం, స్నాక్స్ వివిధ దృష్టి ఉంచడం సిఫార్సు ఎందుకు ఉంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 8 ముక్కలు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 115 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 45 గ్రా;
- పొగబెట్టిన సాల్మొన్ - 115 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 30 గ్రా;
- మిరపకాయ - 1/4 tsp.
- కేపర్స్ మరియు మెంతులు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు బాయిల్, వాటిని విభజించటం మరియు yolks సేకరించేందుకు. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఎర్రటి చేపలు, జున్ను మరియు సోర్ క్రీం ముక్కలు, పిండి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటాయి. మిరపకాయ జోడించండి మరియు ఉప్పు గురించి మర్చిపోతే లేదు. ఉడుతలు మధ్య మిశ్రమం వ్యాప్తి మరియు కాపెర్లు మరియు మెంతులు తో అలంకరించండి.
పుట్టినరోజు కోసం పండుగ పట్టిక కోసం మాంసం
మీరు అతిథులకు వేడి మాంసాన్ని అందించకపోతే పుట్టినరోజు కోసం పండుగ పట్టిక కోసం వంటల జాబితా పూర్తి కావు. ఎక్కువ ప్రభావం మరియు సరళత కోసం, మేము ఒక భాగం లో మాంసం బేకింగ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
పదార్థాలు:
- బీఫ్ పిడికిలిని - 1.2 కిలోల;
- ఎండిన ఒరేగానో, తులసి - ప్రతి 2 టీస్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 3 ముక్కలు;
- మిరప రేకులు - 1 1/2 స్పూన్.
తయారీ
తయారీ ముందు రాత్రి, తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు తో ఉప్పు ముక్కలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు ఒక చిత్రం తో అది వ్రాప్. వంట ముందు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు గంటలు మాంసం వదిలి. గొడ్డు మాంసం ఉపరితలాన్ని నేల వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు మిరపకాయలతో రుద్దుతారు. 130 డిగ్రీల గంటకు కాల్చడానికి గొడ్డు మాంసం వదిలి ఒక గంటన్నర, ఆపై ఓవెన్ ఆఫ్ చెయ్యి మరియు మాంసం మరొక 40 నిమిషాలు డౌన్ పడుకుని వీలు.