ఫాస్ట్ జీవక్రియ , మంచి రక్త ప్రసరణ, బలమైన ఎముకలు, దంతాలు, జుట్టు మరియు అన్ని-శక్తివంతమైన రోగనిరోధక శక్తి - ఇది సాధ్యమయ్యే అవకాశం ఉంది, మీ ఆహారంలో కొంచెం ఇనుము జోడించాలి. ఇది రక్తం ప్రసరణకు మరియు ఎర్ర రక్త కణాల తయారీకి ఇనుము కారణమవుతుంది, ఇది రోగనిరోధకత మరియు ల్యూకోసైట్లు మరియు ఫీడ్ బాధ్యత, అంతేకాక, ఈ క్రమంలో ఉంటే, శరీరాన్ని కొంచెం ఇనుము మరియు దంతాల వెంట్రుకలు ముంచెత్తుతుంది.
ఇనుములో అత్యంత సంపన్నమైన ఉత్పత్తులు ఎర్ర మాంసం మరియు ముద్దవంటివి. యాధృచ్చికంగా, మేము ఆహారం నుండి తిరస్కరించే వాటిని నుండి. ఫలితంగా, వివిధ బరువు నష్టం వ్యవస్థల అభిమానులు ఒక ఇబ్బంది - ఇనుము లోపం అనీమియా బాధపడుతున్నారు.
శరీరంలో ఇనుము యొక్క విధులు
మా ఆహారంలో ఐరన్-రిచ్ ఆహారాలు కలిగి ఉండవలసిన అవసరాన్ని ప్రశ్నించడానికి, మన శరీరంలో ఫే యొక్క ముఖ్యమైన విధులు ప్రారంభమవుతాయి.
అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది రక్తం. అన్ని ఇన్కమింగ్ ఇనుములలో 70% రక్తం యొక్క ఉత్పత్తికి, లేదా మరింత ఖచ్చితంగా, ఎర్ర రక్త కణాలు - ఎర్ర రక్త కణాలు. ఎర్ర రక్త కణములు మా శరీరం యొక్క ప్రతి కణాన్ని ఆహారంతో అందిస్తాయి కాబట్టి, శరీర ముఖ్యమైన పనిలో ఇనుము నిర్ణయాత్మక కారకంగా మారుతుంది. అంతేకాకుండా, ఎర్ర రక్త కణములు ఆక్సిజన్ యొక్క వాహకాలు. గ్రంథి చిన్నది - కొద్దిగా మరియు ఎర్ర రక్త కణాలు, చివరకు, మేము ఆక్సిజన్ ఆకలి బాధపడుతున్నారు.
ఇంకా, మైగ్లోబ్బిన్ ఉంది. ఇది శ్వాస తీసుకోవడంలో ప్రాణవాయువును ఆక్సిజన్ నిల్వచేసే ప్రోటీన్, ఆక్సిజన్ బ్యాలస్ట్ అని పిలవబడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇనుము ఆక్సీకరణ ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది, అంటే దాని లోపం శక్తిని ఆహారంగా మార్చడానికి సామర్ధ్యం తగ్గుతుంది. మరియు ల్యూకోసైట్స్ - రోగనిరోధక శక్తి యొక్క ప్రతిజ్ఞ. వారి పని వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల పోరాడటానికి పెరాక్సైడ్ వేరుచేయడం. అయ్యో, పెరాక్సైడ్ మనల్ని విషపూరితం చేయగలదు, దానిని తటస్తం చేయడానికి, మనకు ఇనుము అవసరం.
ఐరన్-కలిగిన ఉత్పత్తులు
అన్నింటిలో మొదటిది, కూరగాయల ఉత్పత్తులలో కంటే ఇనుము జంతువుల ఉత్పత్తులలో ఎక్కువగా ఉందని నొక్కిచెప్పాలి, మరియు అది మొక్కల కన్నా మాంసం మరియు చేపల నుండి బాగా కలుస్తుంది.
జంతు ఉత్పత్తులలో:
- గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గొర్రె, దూడ మాంసం;
- బాతులు, పెద్దబాతులు;
- ముఖ్యంగా ఉత్పత్తులు, కాలేయం;
- టర్కీ మరియు కుందేలు;
- మత్స్య - గుల్లలు, షెల్ఫిష్, మస్సెల్స్;
- గుడ్లు యొక్క పచ్చసొన;
- పింక్ సాల్మొన్, మాకేరెల్.
చాలా శాకాహారులు సమస్య ఇనుము లోపం అనీమియా. మాంసం ప్రాథమికంగా అసాధ్యం ఉంటే, మీరు ఇనుము మరియు ఇనుముతో కూడిన కాంప్లెక్స్లలో ఉన్న మొక్కల ఆహారాలపై దృష్టి పెట్టాలి:
- వోట్స్ (తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు కాదు);
- బుక్వీట్, కాయధాన్యాలు;
- బీన్స్;
- అక్రోట్లను;
- దుంపలు;
- ఎండిన పండ్లు
- గోమేదికం, ద్రాక్ష, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్.
ఇనుము యొక్క నిర్మూలన
మెండేలేవ్ యొక్క పట్టిక యొక్క ఈ ముఖ్యమైన అంశమును సదృశపరచటానికి, ఇనుములో ఏ ఆహారాలు అధికంగా ఉన్నాయో తెలుసుకోవటానికి సరిపోవు. ఇనుము ఇతర పదార్థాలతో సరిగ్గా జతచేయడం చాలా ముఖ్యం.
సో, విటమిన్ సి మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ దాని సమిష్టి ప్రచారం. కాల్షియం నిరోధిస్తుంది.
ఇనుము, ముఖ్యంగా రక్తహీనతలో ఉన్న ఆహార పదార్ధాల వినియోగం సిట్రస్, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, కివి, బెర్రీలు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు మరియు ఆకుకూర, అస్పరాగస్లతో కలిపి ఉండాలి. కానీ నివారించేందుకు సాధారణ కలయిక - "పాలు బుక్వీట్." నిజానికి ఇనుము యొక్క సమ్మేళనంతో కాల్షియం జోక్యం చేసుకుంటుంది మరియు ఇనుము కాల్షియం యొక్క సదృశ్యాన్ని అనుమతించదు.
బాగా, మరియు చివరి ముఖ్యమైన నిజం, మహిళలు ఎవరికైనా కంటే ఇనుము మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం లో అధికంగా ఆహారాలు తినే అవసరం, ఎందుకంటే భాగం లో మేము రుతుస్రావం సమయంలో ఫీ రిజర్వులు కోల్పోతారు.
మహిళకు రోజువారీ ఐరన్ కట్టుబాటు 18 mg, కానీ ఇంటెన్సివ్ ట్రైనింగ్తో ఈ మొత్తం 25 mg కి పెరుగుతుంది. మీ ఆరోగ్యానికి శ్రద్ధ చూపు, మరియు ఇనుము లోపం యొక్క అనుమానం ఉంటే, రక్తం యొక్క జీవరసాయన విశ్లేషణ సందేహాలను ఆపడానికి సహాయం చేస్తుంది.