Celery కలిగి ఉన్న గొడుగు కుటుంబం యొక్క కూరగాయల సంస్కృతులు, యూరోపియన్ అక్షాంశాల పెంపకం బాగా తట్టుకోవడం, అందువల్ల వారు ట్రక్కు రైతులతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ప్రకృతిలో 20 కంటే ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో అన్ని సబర్బన్ ప్రాంతంలో నాటడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
సెలెరీ రకాలు
గొడుగులు ద్వివార్షికం లేదా శాశ్వతకాలం కావచ్చు, అయితే మొదటివి మాత్రమే సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో సాగు కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో సెలెరీ సేద్యం మరియు సంరక్షణ జూసీ ఆకుపచ్చ ఆకులు పొందడానికి సహాయపడుతుంది, దాదాపు ఒక సంవత్సరం పాటు దశలవారీగా ఇది చేయవచ్చు. వాటిలో మూడు రకాల కూరగాయలు మాత్రమే ఉన్నాయి:
- పుడుతుంది. సలాడ్ తయారీకి ఇది ఒక నియమం వలె ఉపయోగించబడుతుంది. Petioles మందం 4 సెం.మీ. పెరుగుతాయి మరియు అనేక ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి. ఈ రకమైన రకాల్లో ప్రధాన ప్రతికూలత తక్కువ ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత.
- రూట్. పెరుగుతున్న celery, ఈ రకం వేడి చికిత్స ద్వారా మెరుగైన ఇది ఒక ప్రకాశవంతమైన వాసన, పెద్ద కండకలిగిన మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
- షీట్. ఆకుకూరల ఉప్పు - దాని విత్తనాలు రుచికోసం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఆకుకూరల ఆకుకు రూట్ పంటలు మరియు కండగల పాలియోల్స్ ఉండవు.
ఆకుకూరల నాటడం
ఈ సంస్కృతి నుండి పంట రెండవ సంవత్సరంలో మాత్రమే సాధించవచ్చు. మొట్టమొదట, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకుల గులాబీని ఏర్పరుస్తుంది, ఇది కొన్నిసార్లు పెటియోల్స్తో కలిపి ఉంటుంది - ఎంపిక చేసిన రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. రెండవ సంవత్సరం ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో నాటడం మరియు celery కోసం caring రెమ్మలు ఇస్తుంది, దీని ఎత్తు 30-100 సెం.మీ., మరియు umbellate inflorescences ఒక కాండం, ఏర్పరుస్తుంది నుండి. మీరు దానిని రెండు విధాలుగా పెంచుకోవచ్చు:
- మొలకల ద్వారా;
- నేలలో విత్తనాలు నాటడం.
ఆకుకూరల మొలకల నాటడం
విత్తనాలు, తరువాతి సంవత్సరం కంటే ముగుస్తుంది, వేడి నీటి ప్రవాహం కింద ముందు కడిగిన మరియు మూడు రోజుల నాని పోవు cheesecloth లో ముడిపడి. విత్తనాలు నానబెట్టి తరువాత, మీరు కాగితంపై కొద్దిగా పొడిగా ఉండాలి మరియు మీరు అనేక దశల్లో ఉండే సీడింగ్కు వెళ్లవచ్చు:
- ఇసుక లేదా హ్యూమస్తో కలిపిన తోట నుండి వదులుగా భూమి కలిగిన బాక్సుల తయారీ.
- విత్తనాలు ముందు రెండు రోజులు పొటాషియం permanganate తో వేడినీటితో నేల నీరు త్రాగుటకు లేక: పెరుగుతున్న celery మొలకల అప్పుడు వ్యాధికారక నుండి రక్షించబడుతుంది.
- ఒక సెంటీమీటర్ లోతులో విత్తులు నాటే ముందు, నేల చదునుగా ఉండటం.
- 5 సెం.మీ. వరకు విరామంతో నాటడం విత్తనాలు.
- భూమి యొక్క చాలా సన్నని పొరతో విత్తనాలు చిలకరించడం, తద్వారా వారు వేగంగా మొలకెత్తుతాయి.
- ఒక స్ప్రే తుపాకీ నుండి నీటితో మట్టిని చల్లబరుస్తుంది, తద్వారా ఇంటిలో పెరిగే ఆకుకూరలు, ఒక చిన్న-గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టించడానికి ఒక చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటాయి. భూమి పైన మొదటి మొలకలు ఐదు రోజులలో కనిపించాలి.
- మొట్టమొదటి నిజమైన ఆకు తర్వాత, ఆకుకూరలు కుండల లోనికి ప్రవహించబడతాయి. మొలకలు ఒకదానికొకటి కనీసం 30 సెం.మీ. దూరంలో ఉన్న పొడి వెచ్చని వాతావరణంలో సారవంతమైన భూమి యొక్క మంచానికి మారుతాయి.
ఆకుకూరల - నేల విత్తనాలు నాటడం
మట్టిలోకి నేరుగా విత్తులు నాటే స్థితిలో పెరుగుతూ ఈ కూరగాయల ఆకు రకాలు మాత్రమే ఉంటాయి. ఆకులు పరిమాణం మరియు సంఖ్య, వారి నాణ్యత మరియు పరిపక్వత - ఇది ఎక్కువగా తుది ఫలితం నిర్ణయిస్తుంది ఎందుకంటే విత్తనాలు ఎంపిక చాలా ముఖ్యం. అందువలన, దిగుమతి ఎంపిక మరియు ప్రారంభ ripeness విత్తనాలు ఎంచుకోండి ముఖ్యం. విత్తనాల నుంచి సెలెరీ సేద్యం కింది సూత్రాన్ని అనుసరిస్తుంది:
- మొట్టమొదటి రెమ్మల రూపాన్ని వేగవంతం చేసేందుకు, అవి నానబెట్టడం ద్వారా పెరుగుదల ఉత్తేజకాలు మరియు అంటురోగ క్రిములను చంపుతాయి.
- నానబెట్టి తరువాత విత్తనాలు చిన్న మరియు దెబ్బతిన్న గింజలను వెంటనే వదిలించుకోవడానికి ఎంపిక చేయబడతాయి - వాటి నుండి పంటను మీరు ఆశించలేరు.
- మంచం యొక్క పై పొర కాంతి మట్టి మిశ్రమాన్ని పొరతో కప్పాలి, అందుచే సెలెరీ, సాధారణ ఫలదీకరణం కలిగివున్న సాగు, దానిపై రూట్ పడుతుంది. మిశ్రమం యొక్క కూర్పు తక్కువ పీట్, ఆకు భూమి, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక.
- విత్తనాలు మట్టిలో వేయబడినవి 1.5 cm కంటే ఎక్కువ కాదు, విత్తనాలు పూర్తయిన తరువాత భూమిని వెచ్చని నీటితో పోయాలి.
సెలేరీ నాటడం సమయం
గొడుగు కుటుంబానికి చెందిన ఈ కూరగాయల సంస్కృతి చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, తద్వారా మీరు విత్తులు నాటే సమయాన్ని గమనించడానికి ప్రత్యేక శ్రద్ద ఉండాలి. ఇది వీలైనంత త్వరగా ఉత్పత్తి, కానీ ఖాతాలోకి కనీసం ఒక వారం ల్యాండింగ్ తరువాత, వాతావరణ వెచ్చని ఉండటానికి ఉండాలి. శరత్కాలంలో ఆకుకూరలు నాటడం అనేది గ్రీన్హౌస్ లేదా ఒక చలన చిత్రంలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి చిట్కాలు మరొక జత వినండి సలహా:
- నేలలో నాటడం ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో తయారవుతుంది, సెలెరీ నాన్-మొలకల మార్గంలో మరియు అదే నెల చివరిలో మొక్కలు వేస్తే, నాటడం ద్వారా నాటడం కలుగుతుంది.
- నాటడానికి ముందు, విత్తనాలు ఒక తడిగా వస్త్రంతో సాసర్ మీద ఉంచడం ద్వారా వాటిని గట్టిపరుస్తాయి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క దిగువ షెల్ఫ్లో ఉంచడం ద్వారా గట్టిపడుతుంది.
- మొలకల గ్రీన్హౌస్ నుండి బహిరంగ ప్రదేశానికి రవాణా చేయబడితే, ఈ విధానం మేలో ప్రారంభమవుతుంది.
ఆకుపచ్చ పెరుగుతున్న పరిస్థితులు
వసంత ఋతువులో మరియు శరదృతువులో ఏవైనా సమస్యలు లేకుండా ఉష్ణోగ్రత మార్పులను లేకుండా కూరగాయల సంస్కృతి యొక్క సాపేక్ష చల్లని నిరోధకత బదిలీ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. అడల్ట్ ప్లాంట్స్ పూర్తిగా శీతాకాలంలో ఉంటాయి, చిన్న మందం యొక్క రక్షిత ఆశ్రయం కింద కూడా. పెరుగుతున్న సెలెరీ యొక్క లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- సరైన నీరు త్రాగుట పౌనఃపున్యం;
- సాధారణ ఆహారం;
- పెస్ట్ కంట్రోల్.
నీరు త్రాగుటకు లేక సెలెరీ
గొడుగు కూరగాయలు నీటిని ప్రేమిస్తారు, ఎందుకంటే అవి చేదు రుచి కలిగి ఉంటాయి. మూత్రపిండంపై ఒక చర్మము యొక్క రూపాన్ని మీరు సహించలేరు, ఎందుకంటే పెరుగుతున్న సెలెరీ యొక్క సాంకేతికత తరచుగా rooting వ్యవస్థకు ఉపయోగపడుతుంది, ఇది రూట్ వ్యవస్థకు ఉపయోగపడుతుంది. నీటిపారుదల వ్యవస్థ కూరగాయల పెరుగుదలకు వేదికపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- వెచ్చని మరియు ముందు స్థిరపడిన - ఆవిర్భావం ముందు, నేల నీటితో ఎగువ పొర ఆరిపోయిన వంటి moistened చేయాలి.
- Celery యొక్క aboveground భాగంగా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది, అది కనీసం 2 సార్లు ఒక వారం నీరు కారిపోయింది ఉంది.
సెలెరీ సేద్యం - టాప్ డ్రెస్సింగ్
పెంపకం వరకు నాటడం నుండి, అన్ని రెండు టాప్ డ్రెస్సింగ్లను నిర్వహించడం అవసరం. మొట్టమొదటి రెమ్మలు ఏర్పడిన తరువాత మొదట నిర్వహించబడుతుంది. అది సేంద్రీయ ఎరువులు సరిపోయే కోసం - బయోడ్, mullein లేదా పక్షి రెట్ట. పులియబెట్టిన గడ్డి మీద ఆధారపడిన మిశ్రమం కూడా ఈ పాత్రకు సరిపోతుంది - ఇది పెరుగుతున్న సెలెరీ ఆకు లేదా పెటియోలేట్ రకాల రహస్యాలు. రెండవ ఎరువుల ద్రావణాన్ని ఖనిజ ఎరువులు ఒకటి 3 వారాల తర్వాత నిర్వహిస్తారు:
- ఫాస్పోరిక్ పొటాషియం మాస్;
- ఫాస్ఫరైట్ పిండి;
- superphosphate;
- పొటాషియం నైట్రేట్.
Celery - సంరక్షణ
మొక్క యొక్క ప్రధాన అవసరం తీవ్రంగా hilling ఉంది, కాబట్టి అది పెంపకం వరకు నాటడం నుండి కాలంలో కనీసం 2-3 సార్లు నిర్వహిస్తారు. ఇది పెటియోల్స్ మరియు ఆకులు తెల్లగా మరియు బలమైన స్మెల్లింగ్ ముఖ్యమైన నూనెలను తగ్గిస్తుంది. పెరుగుతున్న ఆరుబయట మరియు ఆకుకూరల కోసం సంరక్షణ, అనేక తోటల ముఖ్యంగా కప్పడం వేరు, ఇది సగం ద్వారా కార్మిక వ్యయాలు తగ్గించడానికి అవకాశం ఇస్తుంది ఎందుకంటే. రెమ్మలను కప్పి ఉంచే కడ్డీ పొర వెచ్చని ఆశ్రయం మీద ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, పట్టుకోల్పోవడం మరియు కలుపు తీయుట నుంచి తిరస్కరించడం. దాని కోసం ఒక వస్తువుగా మీరు ఉపయోగించవచ్చు:
- సాడస్ట్;
- బెరడు;
- హే;
- కట్ కాగితం.