కనీసం ఒకసారి డోనట్స్ ప్రయత్నించిన ప్రతిఒక్కరికీ, వారి జీవితంలో వారి అభిమానం ఉంది. ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహారం కానప్పటికీ, మీరు అలాంటి అద్భుతమైన ట్రీట్తో కొన్నిసార్లు మిమ్మల్ని విలాపించవచ్చు. మరియు, కోర్సు, మీరు డోనట్స్ మిమ్మల్ని మీరు చేస్తే, వారు స్టోర్ లో కొనుగోలు ఆ వంటి హానికరం కాదు.
చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధ అరటి డోనట్స్, మీరు ఇంట్లో వాటిని ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి అనుకుంటే, మీరు మాకు ఎంపిక వంటకాలు కనుగొంటారు.
అరటి డోనట్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
డోనట్స్ చేయడానికి మీరు ఒక ఫ్రయ్యర్ అవసరం, కానీ మీకు వంటగదిలో ఒకటి లేకపోతే, మీరు బదులుగా లోతైన జ్యోతిరాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- అరటి - 1 ముక్క;
- పెరుగు - ½ అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 2 tsp;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ద్రవ దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వోడ్కా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేయించడానికి నూనె.
తయారీ
సో, ఒక అరటి డోనట్ చేయడానికి ఎలా? అరటి ముక్కలు లోకి కట్, మరియు అది చాలా పక్వత ఉండాలి గమనించండి. ఒక బ్లెండర్లో దీనిని, పెరుగు, చక్కెర, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు వెన్న కలపాలి. ఫలితంగా మాస్ లో, sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వోడ్కా, మరియు పిండి కలపాలి. డోనట్స్ బంగారు గోధుమ రంగు వరకు ఒక టేబుల్ మరియు లోతైన-వేయలతో దీన్ని స్కూప్ చేయండి. అదనపు కొవ్వును తొలగించటానికి ఒక కాగితపు టవల్ మీద వాటిని వేయండి, తరువాత ఒక డిష్ కు బదిలీ చేయండి. పొడి చక్కెరతో దాల్చినచెక్కను కలపండి మరియు రెడీమేడ్ డోనట్స్ యొక్క మిశ్రమంతో చల్లుకోవటానికి. ఐస్క్రీం, ఏ పండ్ల సాస్ తో లేదా టీతోనే వారికి పట్టికను అందివ్వండి.
అరటి నుండి డన్నట్స్
ఈ డెజర్ట్ యొక్క సౌందర్యం అద్భుతమైన రుచిలో మాత్రమే కాకుండా, వంట మరియు సౌలభ్యంతో కూడా ఉంటుంది. 15 నిమిషాల్లో అతిథుల రాక గురించి మీరు తెలుసుకున్నప్పటికీ డోనట్స్ సమయం లో తయారు చేయబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 ప్యాక్. (15 గ్రా);
- పిండి - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 75-100 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
తో అరటి చర్మం తొలగించి ఒక ఫోర్క్ వాటిని మాష్ తో. ఫలితంగా అరటి పురీని గుడ్లు వేసి పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి. దీని తరువాత, మిశ్రమానికి చక్కెర, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి మరియు మృదువైన పిండి కలపాలి.
కూరగాయల నూనె, లోతైన కొవ్వులో వేడి, ఒక టీస్పూన్తో డౌ తీసుకుని, మరిగే నూనెలో ఉంచండి. డోనట్స్ వేసి బంగారు రంగును కలిగి ఉండండి మరియు పరిమాణం పెరుగుతుంది. వారు అదనపు కొవ్వు స్టాక్, ఆపై ఏ జామ్, తీపి సాస్ లేదా ఏమీ తో పట్టిక సర్వ్ తద్వారా, కొన్ని నిమిషాలు ఒక రుమాలు న పెట్టి పూర్తి డోనట్స్, వారు ఇప్పటికే చాలా రుచికరమైన ఉన్నాయి.
అరటి తో రెసిపీ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 125 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
నిమ్మ తో, చర్మము పై తొక్క మరియు అది గొడ్డలితో నరకడం, మరియు రసం పిండి వేయు. చిన్న ముక్కలుగా కట్ బనానాస్, పై తొక్క, చక్కెర ఒక tablespoon వాటిని చల్లుకోవటానికి, నిమ్మ రసం పోయాలి మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. ఒక బౌల్ లో, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు చక్కెర ఒక tablespoon మిళితం. బాగా ప్రతిదీ కలపండి, అప్పుడు వాటిని పిండి మరియు ఈస్ట్ జోడించండి మరియు ఒక సజాతీయ డౌ కలపాలి. 100 ml నీటిలో పోయాలి. సిద్ధం డౌ తో కట్ అరటి కలపండి.
దయచేసి అన్ని వంటకాలను డోనట్స్ కోసం డోనట్స్ ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, అరటిని కూడా వేయించడానికి పాన్లో తయారు చేయవచ్చు. అయితే, ఈ సందర్భంలో వారు తక్కువ లష్ బయటకు వస్తారు.
డోనట్స్ చేసిన తర్వాత మీరు అరటిని కలిగి ఉంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ అరటి పుడ్డింగ్ లేదా అరటి వడలు తయారు చేయవచ్చు.