Saute ఖచ్చితంగా మీ మెను అలంకరించండి మరియు విస్తరించాలని ఉంటుంది. మేము కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
Sautéed zucchini కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
అన్ని కూరగాయలు కడుగుతారు, ప్రాసెస్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. అప్పుడు ఉల్లిపాయను ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచాలి మరియు అది చమురులో 5 నిమిషాలు దాటనివ్వండి. ఆ తరువాత, మృదువైన వరకు క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు వేసి జోడించండి. తరువాత, ఒక లోతైన గిన్నె లోకి కూరగాయలు మారవచ్చు, మరియు అదే పాన్ లో, గుమ్మడికాయ వరకు పారదర్శకంగా ఉంటుంది ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇప్పుడు తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు మూత కింద వేయించిన కూరగాయలు, మిక్స్ మరియు పులుసు ప్రతిదీ తిరిగి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ వంటకం మరియు 15 నిముషాల పాటు సావేట్ స్టాండ్ నివ్వండి. ఇంకా, మేము డబ్బాలపై వ్యాప్తి చేసాము, మూతలు కలిగిన కప్పులు మరియు మరిగే నీటిలో 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేస్తాము. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా జాడి చేపట్టారు, కవర్లు వాటిని అప్ వెళ్లండి, వాటిని తిరగండి, ఒక వెచ్చని దుప్పటి వాటిని మూసివేయాలని మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వదిలి. పనిచేస్తున్నప్పుడు, పిండి తాజా మూలికలతో ఒక గిన్నెలో కూరగాయల కూరను వేయాలి మరియు చల్లుకోవాలి.
శీతాకాలంలో sautéed aubergines కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 కిలోల;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 5 PC లు.
- టమోటాలు - 1 కేజీ;
- క్యారట్లు - 6 PC లు.
- హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు పెద్దది - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తెల్ల చక్కెర - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml.
తయారీ
అన్ని కూరగాయలు పూర్తిగా కడుగుతారు మరియు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. అప్పుడు చిన్న cubes లేదా సన్నని వృత్తాలు వాటిని కట్. మల్టీ వర్గా యొక్క కప్ లో, పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి ఉల్లిపాయ వేయండి మరియు పారదర్శకత "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ లో పాస్. ఆ తరువాత, క్యారట్లు త్రో, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి. పైన eggplants, తేలికగా podsalivaem వాటిని మరియు టమోటాలు ఒక పొర తో కవర్. పరికరం యొక్క మూతను మూసివేసి, "అణచిపెట్టు" కార్యక్రమం ఎంచుకోండి మరియు 1.5 గంటలు టైమర్ను సెట్ చేయండి. ఈ సమయానికి మేము, బ్యాంకులు సిద్ధం వాటిని క్రిమిరహితంగా మరియు ప్రతి చిన్న చక్కెర మరియు ఉప్పు లో త్రో. అప్పుడు మేము కూరగాయల సాసేట్ ను ఒక క్లీన్ కంటైనర్లో వ్యాప్తి చేసాము, దానిని రోల్ చేయండి, దానిని తిరగండి మరియు ఒక దుప్పటిలో కప్పివేయండి. శీతలీకరణ తర్వాత, మేము గదిని ఎక్కడానికి సెల్లార్కు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో చిరుతిండిని నిల్వ చేస్తాము.
ఒక బహుళజాతి లో sauté కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పండిన టమోటా - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చక్కెర.
తయారీ
మేము కూరగాయల నూనె తో multivarka యొక్క కప్ విస్తరించింది మరియు వృత్తాలు లోకి కట్, టమోటా వేయడానికి. తరువాత, ఉప్పు, పంచదార ఒక చిటికెడు త్రో మరియు కోర్జెట్స్ ముక్కలు పంపిణీ. ఆ తరువాత, చూర్ణం క్యారెట్లు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పరికరం మూత మూసివేయండి. మీ మోడల్ యొక్క శక్తిని బట్టి, "క్వెన్చింగ్" కార్యక్రమం 45 నిమిషాల గురించి తెలుసుకోండి. చేసేది ఉన్నప్పుడు, ఆకుకూరలు తో చల్లుకోవటానికి.
చికెన్ షీట్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- తాజా పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- బల్గేరియన్ ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 శాతం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము అన్ని కూరగాయలు ప్రాసెస్ మరియు వాటిని కట్. చికెన్ మాంసం కడిగి, వెచ్చని నూనెతో ఘనాల మరియు గోధుమ రంగులో కట్ చేయాలి. అప్పుడు కరిగిన క్యారట్లు మరియు గందరగోళాన్ని చేర్చండి, 5 నిమిషాలు వేసి కదిలించు. తరువాత, ఒక జల్లెడ ద్వారా తడకగల పుట్టగొడుగులను, తరిగిన పలకలు, అప్పుడు గుమ్మడికాయ మరియు టమోటా, త్రో. మరొక 5 నిమిషాల తరువాత, పిండిచేసిన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. పూర్తిగా కూరగాయల sauté కలపాలి, ఒక మూత తో కప్పబడి 10 నిమిషాలు, ఒక చిన్న ఫిల్టర్ నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. కావాలనుకుంటే, ఒక సైడ్ డిష్ గా, ఉడికించిన అన్నం లేదా వెర్మిసెల్లిని అందిస్తాము.