కూరగాయల నూనెలు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు, వైద్యులు మరియు nutritionists ప్రకారం, ఖచ్చితంగా ఆహారం లో ఉండాలి. నేడు విస్తృత కలగలుపు ఉంది, కాబట్టి ఇది చమురు ఆరోగ్యానికి అత్యంత ఉపయోగకరమైనదిగా తెలుసుకోవడానికి ఆసక్తిగా ఉంటుంది. గణాంకాల ప్రకారం, ప్రజలు 1-2 రకాల నూనెలను ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఆహారంపదార్ధాలు మీకు కనీసం 5-6 జాతుల అవసరం ఉందని చెపుతారు, ఇవి ప్రతి ఇతర తో ప్రత్యామ్నాయం కావాలి.
ఏ నూనె చాలా ఉపయోగకరం?
- నువ్వ నూనె . ఈ ఉత్పత్తి ముఖ్యమైన అనామ్లజనకాలు కొవ్వు ఆమ్లాలు, అలాగే లెసిథిన్, ఇనుము, విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. జానపద వంటలలో, ఈ నూనె యొక్క గ్రేడ్ శ్వాస వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు ఇది థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క పనిని సరిదిద్దిస్తుంది. ఇది కూడా ఒత్తిడి పోరాడటానికి మరియు విశ్రాంతి తన సామర్థ్యాన్ని పేర్కొంది విలువ.
- ఆలివ్ నూనె . ఈ ఉత్పత్తి యొక్క వివిధ రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రదర్శన, రుచి మరియు ఉత్పాదక పద్ధతిలో వ్యత్యాసంగా ఉంటాయి. గ్రీకులు ప్రకారం, ఇది అత్యంత ఉపయోగకరమైన కూరగాయల నూనె. కూర్పు లో అనేక మోనోసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి. అంతేకాకుండా, ఆలివ్ నూనె గుండె మరియు రక్త నాళాలతో సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు జీర్ణ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- మొక్కజొన్న నూనె . ఇది చాలా విటమిన్ E ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని తరచూ యువత ఉత్పత్తి అంటారు. మరింత మొక్కజొన్న నూనె రక్తం కూర్పు మీద అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మొక్కజొన్న జెర్మ్స్ నుంచి తయారైన నూనె ఎముక కణజాలానికి చాలా ముఖ్యమైన విటమిన్ D ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది కండరాల కణజాలం మరియు నాళాల స్థితికి ఉపయోగపడుతుంది.
- గుమ్మడికాయ నూనె . ఇది ప్రాచీన కాలం నుండి జానపద ఔషధం లో వాడబడింది, కాబట్టి ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన నూనెల జాబితాలో అర్హత కలిగి ఉంటుంది. కూర్పు జింక్ కలిగి, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ. వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో ఘనంగా గుమ్మడికాయ నూనె.