ఇటీవల, ఒక సాధారణ ప్రత్యేక వంటకం నుండి ఒక గుడ్డుతో చేసెడు వివిధ వంటలలో వంట కోసం ఆనందంతో ఉపయోగించే ఒక మూలవస్తువుగా మారింది. సలాడ్లు omelets కలిపి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఇది కృతజ్ఞతలు, రుచికరమైన మాత్రమే, కానీ కూడా హృదయపూర్వక.
గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు సాసేజ్తో సలాడ్
మీరు సలాడ్ కోసం ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థంగా ఎలా చేయాలో తెలియకపోతే, ఇది చాలా సులభంగా జరుగుతుంది, ప్రత్యేక వంటకం లేదు. మీరు ఉపయోగించినట్లు మీరు ఒక ఆమ్లెట్ తయారు చేయాలి, లేదా క్రింద వంటకం ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉడికించిన సాసేజ్ - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 1-2 లవంగాలు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- రుచి ఉప్పు.
తయారీ
ఒక ఆమ్లెట్ తయారు, గుడ్లు, పిండి పదార్ధాలు మరియు ఉప్పు కొట్టండి మరియు సిద్ధం వరకు వాటిని వేసి, కుట్లు లోకి కట్. ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించే పాన్లో చల్లగా వేయించి, వేయించి, తరిమి వేయాలి. మరొక 5 నిముషాలు వేయించాలి. సాసేజ్ కూడా నూనెలో స్ట్రిప్స్ వేసి కట్ చేయాలి.
అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, పిండి వెల్లుల్లి, mayonnaise మరియు కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. మళ్ళీ కదిలించు మరియు పట్టికలో మీ సలాడ్ సర్వ్.
హామ్ మరియు ఆమ్లెట్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఆమ్లెట్ - 1 ముక్క;
- దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటా - 2 PC లు.
- ham - 200 g;
- మయోన్నైస్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- రుచి ఉప్పు.
తయారీ
ఒక గుడ్డుతో చేసికొని చేయండి: ఈ కోసం మీరు కేవలం ఉప్పు తో గుడ్లు కొట్టారు మరియు నూనె లేకుండా ఒక పాన్ లో వాటిని వేసి చేయవచ్చు. చిన్న ముక్కలు, మరియు హామ్ - గడ్డి - సన్నని కుట్లు, దోసకాయ మరియు టమోటా లోకి డిష్ కట్ పూర్తయింది. హార్డ్ జున్ను ఒక పెద్ద grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ప్రారంభంలో డిష్ లో సలాడ్ లే: మొదటి దోసకాయ, అప్పుడు గుడ్డు, అప్పుడు టమోటా, పంది మాంసం మరియు టాప్ మయోన్నైస్. తురిమిన చీజ్ తో అది అన్ని చల్లుకోవటానికి మరియు టేబుల్ దానిని సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను మరియు ఆమ్లెట్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- రెండు గుడ్లు నుండి గుడ్డుతో చేసె పదార్థము;
- తాజా లేదా ఊరగాయలు - 200 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- క్రాకర్లు - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- దోసకాయ తాజా లేదా లవణం - 2 PC లు.
- రుచికి పార్స్లీ;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
సిద్ధం ఆమ్లెట్ స్ట్రిప్స్. ఒక పాన్ లో ఉల్లిపాయలు మరియు వేసి కట్, కొన్ని నిమిషాలు ప్లేట్లు లోకి కట్ పుట్టగొడుగులను జోడించండి తర్వాత. 5-7 నిముషాల పాటు వేయించాలి. ముక్కలుగా కట్ దోసకాయలు, జున్ను ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కలిసి దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు తో పుట్టగొడుగులను, గిలకొట్టిన గుడ్లు, తురిమిన చీజ్ మరియు క్రోటన్లు, మయోన్నైస్ తో సీజన్, రుచి మరియు పార్స్లీ తో అలంకరించడానికి ఉప్పు.
మొక్కజొన్న మరియు ఆమ్లెట్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- రెండు గుడ్లు నుండి గుడ్డుతో చేసె పదార్థము;
- మొక్కజొన్న marinated - 1/2 బి.
- చికెన్ హామ్ పొగబెట్టి లేదా ఉడకబెట్టింది - 1 శాతం;
- అక్రోట్లను - కొంతమంది;
- మయోన్నైస్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి, రుచికి పార్స్లీ;
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ
మాంసం ముక్కలు లోకి హామ్ నుండి కట్. ఆమ్లెట్ - సన్నని గడ్డి. అక్రోట్లను రుబ్బు. చికెన్, మొక్కజొన్న, తరిగిన ఆమ్లెట్, సలాడ్ గిన్నెలో తరిగిన కాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, మయోన్నైస్ ఈ అన్ని పూరించండి. ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు న సిద్ధం డిష్ లే మరియు పార్స్లీ తో అలంకరించండి.
కాలేయం మరియు ఆమ్లెట్లతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- గొడ్డు మాంసం కాలేయం - 150 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- కొరియన్లో క్యారట్లు - 50 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- క్రీమ్ 10% - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- మెంతులు లేదా పార్స్లీ - కొన్ని కొమ్మలు;
- ఉప్పు, రుచి చూసే నలుపు మరియు ఎరుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు.
తయారీ
సినిమాల నుండి కాలేయాలను తీసివేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, నూనెలో వేయించాలి, ఉప్పు మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. గుడ్లు క్రీమ్ తో బీట్, మెత్తగా కత్తిరించి ఆకుకూరలు, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి గుడ్డుతో వేసి, ఆపై అది ముక్కలుగా కట్. టొమాటో సన్నని ముక్కలు గొడ్డలితో నరకడం.
సలాడ్ గిన్నెలో, టొమాటో, మొక్కజొన్న, కొరియన్ క్యారెట్లు, గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు కాలేయం ఉంచండి. సోయ్ సాస్ తో మయోన్నైస్ కలపండి. ఈ మిశ్రమంతో, సీజన్ మీ సలాడ్తో, డిష్ మీద ఉంచండి మరియు ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.