Hvorost ఒక సాధారణ ఇంట్లో కుకీ కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇది లక్షణం లక్షణం ఇది దుర్బలత్వం మరియు uncomplicated ప్రదర్శన, చెట్లు పొడి శాఖలు పోలి, అందుకే రుచికరమైన పేరు. తీపి తయారీలో వైవిధ్యాలు చాలా ఉన్నాయి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి శ్రద్ధగలది.
కట్టె ఉడికించాలి ఎలా?
ఉత్పత్తుల యొక్క రుచికరమైన మృదువైన రుచి యొక్క రహస్య సరిగ్గా రూపకల్పన చేసిన పిండి ఆధారంగా ఉంటుంది, ఇందులో భాగాలు సరియైన నిష్పత్తిలో మాత్రమే ఉంటాయి, కానీ కావలసిన ఫలితం సంపాదించడానికి నిర్ణయాత్మకమైన కొన్ని ఉపాయాలను కూడా పాటించాయి.
- బ్రష్వుడ్ కోసం డౌ మెత్తగా పిండి, పిండి పిండి, ఇది ఆక్సిజన్ తో మెరుగుపరుస్తుంది మరియు స్వీట్లు యొక్క రుచి లక్షణాలు మెరుగుపర్చడానికి దోహదం.
- ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాలు మరియు తేమ మరియు గుడ్లు విలువ కారణంగా పిండి మొత్తం పేర్కొన్న పరిమాణం నుండి వేరుగా ఉండవచ్చు. అది బ్యాచ్లలో ఉండాలి, బేస్ యొక్క కావలసిన ఆకృతిని సాధించడం.
- చుట్టిన డౌ నుండి ఉత్పత్తులను కత్తిరించండి, కావలసిన ఆకారాన్ని ఇవ్వండి, వేడి వేయించిన ఫ్రెయర్లో వాటిని వేసి, ఒక కాగితపు టవల్ మీద వ్యాప్తి చేయాలి.
- సర్వ్ ముందు రుచికరమైన crunchy brushwood పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.
పాలు న బ్రష్వుడ్ కోసం రెసిపీ
క్రింద ఇచ్చిన ఒక రుచికరమైన బ్రష్వుడ్ కోసం ప్రాథమిక వంటకం, పాలు కోసం డౌ తయారీని కలిగి ఉంటుంది. దాని అమలు కోసం, మీరు ప్రతి వంటగదిలో ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉండే సాధారణ మరియు సరసమైన భాగాలు అవసరం. ఈ విధంగా, ప్రతి ఒక్కరూ ఎప్పుడైనా రుచికరమైన తియ్యటి వారి కుటుంబం విలాసమైన చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 320-350 గ్రా;
- పాలు - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 కప్పు;
- డౌ లో కూరగాయల నూనె - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- చక్కెర తో గుడ్లు బీట్, ఉప్పు, పాలు మరియు వెన్న జోడించండి.
- పిండిలో పోయాలి, 30-40 నిముషాల చలన చిత్రంలో ఒక కత్తిని వేయాలి.
- 2-3 mm ఒక మందం బేస్ బయటకు రోల్, దీర్ఘచతురస్రాల్లో కటౌట్, ఒక పొడవైన కోత చేయడానికి, దీని ద్వారా అంచులు ఇతర వైపు మారిన.
- రుచి వరకు వేడి నూనెలో వేసి వేసి, ఒక రుచి మీద చల్లాలి.
- పాలు మీద పాలిష్ బ్రష్వుడ్ పొడితో చల్లబడుతుంది.
పుల్లని క్రీమ్ న బ్రష్వుడ్ కోసం రెసిపీ
తక్కువ రుచికరమైన ఉంటుంది మరియు సోర్ క్రీం మీద బ్రష్వుడ్ ఉంటుంది. మరియు ఉత్పత్తి ఎంపిక చేయబడుతుంది కొవ్వు కంటెంట్ పట్టింపు లేదు. ఈ నుండి మాత్రమే ఎక్కువ లేదా తక్కువ జోడించడానికి అవసరం ఇది పిండి మొత్తం, ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ రెసిపిలో, సోడా ఉంది, ఇది ఉత్పత్తులను ఉడకబెట్టడం మరియు వాటిని అవాస్తవికంగా చేస్తుంది. సంకలిత మినహా, రుచి మరింత దట్టమైన మరియు మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 480-550 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 180 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 కప్పు;
- డౌ లో కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోడా - 1-1.5 టీస్పూన్లు;
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- పంచదార తో గుడ్లు కొట్టడానికి చల్లారు సోడా, సోర్ క్రీం, వెన్న మరియు కదిలించు జోడించండి.
- భాగాలలో, డౌ యొక్క కావలసిన నిర్మాణం దొరికే వరకు పిండి మిశ్రమంగా ఉంటుంది, ఇది 3 మిమీ వరకు సంసిద్ధతతో మరియు భాగాలుగా కట్ చేయబడుతుంది.
- బ్రష్వుడ్ అలంకరించండి, సెంటర్ లో ఖాళీలు కటింగ్ మరియు ఇతర వైపు అంచులు చెయ్యడానికి.
- Hvorost అనేది నూనెలో ఎర్రటి వరకు ఉత్పత్తుల యొక్క మరింత వేయడం అవసరం.
వోడ్కా తో బ్రష్వుడ్ కోసం రెసిపీ
అనేక డౌ మీద మద్యం యొక్క అద్భుతమైన పట్టుకోల్పోవడంతో ప్రభావం విన్న, ఇది, వేయించడానికి తర్వాత, ఆశ్చర్యకరంగా crunchy మరియు deliciously సున్నితంగా ఉంది. వోడ్కాపై బ్రష్వుడ్ను తయారుచేయడం కింది రెసిపీని ఉపయోగించి, సాధ్యమయ్యే అవకాశం ఉంది, ఇక్కడ భాగాలు యొక్క ఆదర్శ నిష్పత్తులు అద్భుతమైన ఫలితం పొందటానికి సూచించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 320-450 గ్రా;
- వోడ్కా - 40 ml;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- Whisk గుడ్లు మరియు ఉప్పు.
- వోడ్కా మరియు పిండి యొక్క భాగాలు జోడించండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- సుమారు 30 నిమిషాలు బేస్ స్టాండ్ ఇవ్వండి మరియు పిండి తో ఉపరితల చిలకరించడం, అవుట్ రోలింగ్ ప్రారంభించండి.
- పొర 1.5-2 mm ఒక మందం చేరినప్పుడు, అది స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
- వోడ్కాతో ఉమ్మివేయడం బిల్లేట్లను సాంప్రదాయకంగా ఎండిపోయే వరకు వేయించిన వేడిగా వేయించిన వంటకం.
నీటి మీద ఒక స్ఫుటమైన బ్రష్ కోసం రెసిపీ
చాలామంది నీటితో బ్రష్వుడ్ను మంచిగా పెళుసుగా మరియు రుచికరమైనగా మార్చగలరని నమ్మరు. కింది రెసిపీని ఉపయోగించి మీరు సిద్ధాంతం యొక్క ఖచ్చితత్వాన్ని చూడవచ్చు. సాధారణ సిఫార్సులు తర్వాత, మీరు టీ లేదా కాఫీ ఒక కప్పు అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన అదనంగా పొందుతారు. విజయం యొక్క రహస్య డౌను కత్తిరించడం కోసం కార్బోనేటేడ్ నీటిని ఉపయోగించడం.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 320-450 గ్రా;
- కార్బొనేటెడ్ వాటర్ - ¼ కప్పు;
- చక్కెర - ¼ కప్పు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- గిన్నెలోని జాబితా నుండి మొదటి ఐదు పదార్ధాలను కలపండి, దాని ఫలితంగా ముద్దను కత్తిరించండి మరియు చిత్రంలో 30 నిమిషాలు ఉంచండి.
- భాగాలుగా కట్ పిండి, రోల్, బిల్లేట్ సిద్ధం.
- నీటి మీద హర్వోస్ట్ - బ్లష్ పొందినంత వరకు వేడిచేసిన వేయించిన డిష్లో తయారైన వస్తువులను వేయించడానికి ఉపయోగించే రెసిపీ.
కెఫిర్లో కట్టెలను ఎలా ఉడికించాలి?
కేఫీర్ మీద బ్రష్వుడ్ కోసం డౌ సిద్ధం, మీరు మీ ఇష్టమైన ట్రీట్ యొక్క మృదువైన మరియు అవాస్తవిక రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు. పూర్తయిన ఉత్పత్తులు, వోడ్కా లేదా ఖనిజ మెరిసే నీరు, చెప్పినట్లుగా పదునైన మరియు పెళుసైనదిగా మారవు, అయితే అటువంటి సున్నిత తుది ఉత్పత్తి నిర్మాణం నమ్మకమైన ఆరాధకులను కలిగి ఉంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 480-600 గ్రా;
- కేఫీర్ - 300 ml;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పిండిలో వెన్న - 50 ml;
- సోడా చెల్లింపు - 1,5 స్పూన్.
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- డౌ కోసం పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు మృదువైన, కొద్దిగా స్టికీ కోమా పొందడం వరకు దానిని మెత్తగా పిండి చేయాలి.
- వేడి నూనె లో 2-3 mm, కట్ మరియు వేసి ఉత్పత్తుల మందం బేస్ రోల్.
గుడ్లు లేకుండా గుడ్లు - రెసిపీ
గుడ్లు లేకుండా రెమ్మలు శాకాహదారుల డెజర్ట్ మెనులో చేర్చవచ్చు లేదా కావలసిన ఉత్పత్తులను అందుబాటులో లేనప్పుడు కేవలం రొట్టెలు వేయవచ్చు, మరియు మీ తీపిని రియలైల్ చేయడానికి ఇది చాలా అవసరం. అవసరమైతే, పాలు కార్బొనేటేడ్ మినరల్ వాటర్తో భర్తీ చేయగలదు, అప్పుడు డెజర్ట్ సన్నగా మరియు తక్కువ కాలరీలు అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500-600 గ్రా;
- పాలు - 1 గాజు;
- తేనె - 35 గ్రా;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- వోడ్కా - 50 ml;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- ఆర-వేయించడానికి కూరగాయల నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- ఒక కంటైనర్ లో డౌ కోసం పదార్థాలు కలపండి, ఒక సజాతీయ పిండి కోమా యొక్క మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు తయారు, ఒక గంట చిత్రం కింద వదిలి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో preheated చమురు లో వేయించిన ఇది స్ట్రిప్స్, కట్ 1.5 mm, thinly పునాది రోల్.
కొట్టు నుండి కాచు
సన్నని పెళుసైన బ్రష్వుడ్ ను పిండి నుండి తయారు చేయవచ్చు. పిండి బేస్ బయటకు వెళ్లండి అవసరాన్ని లేకపోవడంతో సాంకేతిక ప్రయోజనం. అయితే, ఈ సందర్భంలో, ఆలోచన గ్రహించడం, మీరు ఒక దీర్ఘకాల హోల్డర్ న బ్రష్వుడ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక రూపం అవసరం, ఇది కారణంగా మరిగే కూరగాయల నూనె లోకి తగ్గించింది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- పాలు - 1.5 కప్పులు;
- చమురు - 35 గ్రా;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చమురు-వేయించడానికి నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- గిన్నె లో డౌ కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపండి మరియు చల్లని లో ఒక గంట వదిలి.
- వేడిచేసిన లోతైన-వేయించడానికి, అచ్చు వేడెక్కేలా చేసి, డౌలోకి వేసి, మళ్లీ లోతైన-వేయించడానికి.
- బ్రౌన్వుడ్ బ్రష్వుడ్ తర్వాత, ఒక రుమాలు రూపంలో నుండి తీసివేయండి, పిండి పరుగులు తొలగిస్తుంది వరకు చక్రం పునరావృతం.
ఈస్ట్ మీద హుస్కీనెస్
బొచ్చు, మీరు మరింత తెలుసుకోవడానికి ఇది రెసిపీ, ఇది ముఖ్యంగా లష్ మరియు మృదువైన చేస్తుంది ఒక ఈస్ట్ డౌ , నుండి తయారు చేస్తారు. రోలింగ్ సౌలభ్యం కోసం మొత్తం పిండి పిండిని 6-7 భాగాలుగా విభజించారు, ఇది ఒక పొరగా 1.5 mm మందపాటికి మార్చబడాలి. పనిచేస్తున్నప్పుడు, వనిలిన్ తో కలపడం, పొడితో ఒక ట్రీట్ చల్లుకోవటానికి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250-300 గ్రా;
- నీరు మరియు చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 40 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- ఆర-వేయించడానికి కూరగాయల నూనె - 200-300 ml;
- పొడి చక్కెర మరియు వనిలిన్.
తయారీ
- వెచ్చని నీటిలో, ఈస్ట్ను కరిగించి, చక్కెర గుడ్లు, ఉప్పు, పిండి మరియు చతుర్భుజంతో కలుపుతారు.
- భాగాలుగా డౌను వేరు చేయండి, టేబుల్ మీద నిలువుగా ఉంచి, తువ్వాలతో కప్పబడి, ఒక గంట కోసం ఒక పద్ధతిలో వదిలివేయండి.
- డౌ అవ్ట్ రోల్, భాగాలు లోకి కట్, కోతలు తో డమ్మీ సిద్ధం.
- వేడి నూనె లో ఫ్రై లష్ చెక్క.
ఓవెన్లో పైకప్పు
తదుపరి వంటకం పొయ్యి లో చెక్క రొట్టెలుకాల్చు ఎలా గురించి. ఈ పద్దతి సాంప్రదాయికమైనది కాదు, కానీ అది ఒక తగని ప్రయోజనం కలిగి ఉంది-ఉత్పత్తులను కొవ్వు వేయించిన నిగనిగలాడేది మరియు ఆహార పోషణకు కూడా తగినవి. కూర్పులో సహజ పెరుగు కేఫీర్ లేదా సోర్ క్రీంతో భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు బేకింగ్ సోడాతో నింపబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- పెరుగు - 100 గ్రా;
- వనిల్లా సారం మరియు సోడా - 0.5 టీస్పూన్లు;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
- పంచదారతో గుడ్లు కొట్టడానికి ఉప్పు, వనిల్లా, సోడా, మిక్స్ పెరుగు, పిండి కలపాలి.
- సౌలభ్యం కోసం, డౌ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది, గాయమైంది, కుట్లు లోకి కట్, బ్రష్వుడ్ అలంకరిస్తారు మరియు పార్చ్మెంట్ న కాల్చిన 15-20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల.