పైస్ కోసం ఫాస్ట్ ఈస్ట్ డౌ - రుచికరమైన హోం కాల్చిన ఉత్పత్తులకు ఉత్తమ వంటకాలు

పైస్ కోసం ఒక శీఘ్ర ఈస్ట్ డౌ వివిధ రొట్టెలు కోసం ఉపయోగించవచ్చు - తీపి మరియు రుచికరమైన రెండు. మరియు అది పైస్ కాల్చిన లేదా వేయించిన తయారు చేయవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా మరియు వివిధ పైస్ వంట చేయడానికి కూడా ఇది తరచుగా తీసుకోబడుతుంది.

పైస్ కోసం ఈస్ట్ డౌ ఉడికించాలి ఎలా?

ఒక సాధారణ పాస్ట్రీ డౌ త్వరగా మరియు అవాంతరం లేకుండా తయారుచేయబడుతుంది. దిగువ ఇవ్వబడిన సరళమైన నియమాలను మరియు సిఫార్సులను అనుసరించి, పాక కళలో కూడా అనుభవశూన్యుడు పని సమితిని భరించవలసి ఉంటుంది, మరియు అద్భుతమైన ఉత్పత్తులు అవుట్పుట్ వద్ద అవుట్ అవ్వవుతాయి.

1. డౌను బాగా తయారు చేయడానికి, దాని కోసం ఉత్పత్తులు చల్లగా ఉండకూడదు.
2. ఇది ఉపయోగం ముందు పిండి జల్లెడ పట్టు ఉత్తమం.
3. పొడవైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఇది మరింత అవాస్తవిక అవుతుంది.
4. పని చేయడానికి పరీక్ష యొక్క సంసిద్ధత తనిఖీ చేయబడుతుంది - మీరు మీ వేలిని నొక్కినట్లయితే, సుదీర్ఘకాలం ఉన్న రూపాలు దీర్ఘకాలం ఉండవు. వెంటనే ఆలస్యం అయితే, పరీక్ష ఇప్పటికీ నిలిచి ఉండాలి.

పొడి ఈస్ట్ తో patties కోసం శీఘ్ర డౌ

ఈ రెసిపీ నుండి పైస్ కోసం ఒక డౌ ఏ ఈస్ట్ రొట్టె కోసం బాగా సరిపోతుంది. పైస్, ఇంట్లో రొయ్యలు, పిష్కి - ఇవన్నీ చాలా రుచికరమైనవి. దాని తయారీ కోసం రెసిపీ చాలా సులభం, కాబట్టి మీరు సురక్షితంగా ఈస్ట్ బేకింగ్ వంట బేసిక్స్ తెలుసుకోవడానికి వారికి ప్రారంభించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి - 500 గ్రా;
• ఆవు పాలు - 300 ml;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె, వాసన లేని - 50 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 55 గ్రా.

తయారీ

1. పిండి 50 గ్రా, చక్కెర కలిపి, పాలు, ఈస్ట్ వేడెక్కినప్పుడు మరియు వస్తాయి opare ఇవ్వాలని.
2. చమురు, ఉప్పులో పోయాలి, మిగిలిన పిండిని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, కలపాలి మరియు ఒక గంటలో పావు కోసం తిరిగి వేడి చేయండి.
3. ఈ సమయంలో, కాల్చిన పైస్ కోసం ఒక శీఘ్ర ఈస్ట్ డౌ రెండుసార్లు సరిపోయే ఉంటుంది, మరియు పని కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.

పైప్స్ కోసం కేఫీర్ మీద ఈస్ట్ డౌ

ఒక విలాసవంతమైన పేస్ట్రీ డౌ కేఫీర్లో ఉత్తమంగా తయారు చేయబడింది. డౌ యొక్క మెత్తదనం మరియు గాలిలో ఎముక యొక్క ఒక ప్రతిజ్ఞ పనిచేస్తుంది ఎందుకంటే కానీ మొదటి మీరు, ఒక నాణ్యత స్పాంజితో శుభ్రం చేయు సిద్ధం అవసరం. అది ఒక నురుగు టోపీ ఏర్పడినప్పుడు ఒపరా సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఆ తరువాత, మీరు ఇప్పటికే అది వెచ్చని కేఫీర్ పోయాలి మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 900 గ్రా;
• నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది - 100 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
• కెఫిర్ - 200 ml;
• వెన్న ద్రవ వెన్న - 50 ml;
• కూరగాయల నూనె;
• చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. పొడి పదార్థాలు మరియు వెచ్చని నీటితో మిగిలిన పిండి యొక్క 50 గ్రా.
2. కంటైనర్ కవర్ మరియు వేడి లో ఒక గంట క్వార్టర్ శుభ్రం.
3. పెరుగు, వెచ్చని పెరుగు, వెన్న మరియు కొట్టిన గుడ్లు కదిలించు.
4. పిండిని ప్రవేశపెట్టండి మరియు సాగే పిండిని మెత్తగా పిండి వేయాలి.
5. దాని నుండి బంతిని ఏర్పరుచు, చమురుతో కప్పుకోండి, కవర్ చేసి, సరిపోయేలా వదిలివేయండి.
6. పైస్ కోసం ఒక శీఘ్ర ఈస్ట్ డౌ మంచి ఉన్నప్పుడు, ఉత్పత్తులు చెక్కడం ప్రారంభించండి.

పాలు ముక్కలు కోసం ఈస్ట్ డౌ

పాలు patties కోసం డౌ చాలా మృదువైన మరియు అవాస్తవిక బయటకు వస్తుంది. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మొత్తాన్ని మీ రుచి ప్రకారం మీరు పొందాలనుకుంటున్న ఎంత తీపి ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది పిండి తీపి stuffing తో పైస్ కోసం ఉద్దేశించబడింది కూడా, అది కొద్దిగా పోయాలి అవసరం గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 1 కిలోల;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• నూనె - 150 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• పాలు ఆవు - 450 ml;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. వెచ్చని పాలు చక్కెర మరియు ఈస్ట్ కలిపి మరియు వెచ్చదనం చేరుకోవటానికి వదిలి.
2. గుడ్లు తో చెంచా కలపండి, వెన్న, ఉప్పు, బాగా కలపాలి మరియు 2/3 sifted పిండి గురించి జోడించండి.
3. కదిలించు, ఒక గిన్నె ఏర్పాటు మరియు 20 నిమిషాలు చల్లని నీటిలో ముంచు, అది ఉద్భవిస్తుంది వరకు.
4. అప్పుడు వారు పిండిని తీస్తారు, ఒక టవల్ను త్రిప్పండి, పిండిని కలపండి, మళ్లీ కలపండి మరియు 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి కోసం వదిలివేయండి.

నీటి మీద పైస్ కోసం ఈస్ట్ డౌ

నీటి మీద పైస్ కోసం డౌ kefir లేదా పాలు న వండుతారు కంటే దారుణంగా వెళ్తాడు. లీన్ బేకింగ్ మాత్రమే నష్టం ఇది మరింత వేగంగా గట్టిపడుతుంది. అందువలన, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం ఉడికించాలి సిఫార్సు లేదు. బాగా, లీన్ ముక్కలు ఒక బిట్ కాలం చెల్లిన ఉంటే, వారు ఎల్లప్పుడూ ఒక మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయవచ్చు, మరియు మళ్ళీ వారు మృదువైన ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• వేగవంతమైన చర్య యొక్క ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• నూనె - 100 ml;
• నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది - 300 ml;
• పిండి - 1 కిలోల;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. పొడి ఈస్ట్ 50 ml వెచ్చని నీటితో కురిపించింది, చక్కెర 10 గ్రాములు మరియు 15 నిమిషాలు మిగిలిపోతుంది.
2. ఒక గిన్నె జింక పిండిలో, మిగిలిన పంచదార, ఉప్పు, నీటితో ఈస్ట్ మరియు కదిలించు.
3. కొద్దిగా తక్కువ వెచ్చని నీరు, వెన్న చేర్చండి మరియు డౌ కలపాలి.
4. ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచండి, ఒక రుమాలు తో కవర్ మరియు 1.5 గంటలు వదిలి.
5. ఈ సమయానికి రెండు సార్లు పైస్ కోసం ఒక సాధారణ ఈస్ట్ డౌ dented ఉంది.

పుల్లని క్రీమ్ పై డౌ

ఈస్ట్ మరియు సోర్ క్రీం మీద పైస్ కోసం డౌ పైస్ తయారీకి మాత్రమే ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఇది పిజ్జా మరియు ఇతర బేకింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది అతనితో పని చేయడానికి చాలా ఆహ్లాదకరమైనది. ఇది సులభంగా kneaded, సంపూర్ణ ఆకారం కలిగి ఉంది. మరియు అవుట్పుట్ నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక ఎరుపు అంశాలను రూపంలో ఒక అద్భుతమైన ఫలితం.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• చమురు - 50 గ్రా;
• సోర్ క్రీం 20% కొవ్వు పదార్థం - 100 గ్రా;
• కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. నూనె కరిగిపోతుంది.
2. సోర్ క్రీం తో మిక్స్ పిండి, వెన్న, గుడ్డు మరియు కదిలించు జోడించండి.
3. ఒక గిన్నె లో మాస్ ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అరగంట కోసం వదిలి.
4. సోర్ క్రీం తో శీఘ్ర ఈస్ట్ పిండి మంచి ఉన్నప్పుడు, ఉత్పత్తులు రూపొందించడానికి ప్రారంభించండి.

గుడ్లు లేకుండా పైస్ కోసం డౌ

పైస్ కోసం లెంట్ ఈస్ట్ డౌ కూడా రుచికరమైన ఉంటుంది. తీపి రొట్టెలు తయారు చేసినప్పుడు, అది vanillin తో రుచి చేయవచ్చు, ఉత్పత్తుల రుచి మెరుగుపరచడానికి మాత్రమే. ఒక ముఖ్యమైన విషయం - లీన్ డౌ చాలా గట్టి ఉండకూడదు, కాబట్టి మీరు పిండి చాలా పోయాలి అవసరం లేదు, మాస్ మృదువైన ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• పిండి - 1 కిలోల;
• చక్కెర - 70 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది - 500 ml;
• నూనె - 100 ml;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. చక్కెరతో ఈస్ట్, ఉప్పు వెచ్చని నీటిలో కరిగిపోతుంది.
2. పిండి sift, ఈస్ట్ మిశ్రమం లో పోయాలి, చమురు మరియు మిక్స్.
3. చేతులు చమురుతో ద్రవపదార్థం మరియు 10 నిమిషాలు డౌ మెత్తగా పిండి వేయాలి.
4. ఒక రుచి తో కవర్ మరియు ఒక గంట వేడి లో వదిలి.
5. అది లేచినప్పుడు, వారు మెత్తగా పిండి వేస్తారు.
6. ఆ తర్వాత వారు అతనితో కలిసి పనిచేయడం మొదలుపెట్టారు.

డంప్లింగ్స్ కోసం డౌఫ్

కౌల్డ్ పాలు ఆధారంగా పైస్ కోసం లష్ ఈస్ట్ డౌ టెండర్ మరియు అవాస్తవిక మారుతుంది. ఇది సిద్ధం చేయడానికి సుమారు 40 నిమిషాలు పడుతుంది. పొడి ఈస్ట్ బదులుగా, మీరు తాజా వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. భాగాలు సూచించిన సంఖ్యలో, గురించి 25-26 మధ్యస్థం పైస్ తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 500 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పాలు పాలు - 2 కప్పులు;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
• చక్కెర - 25 గ్రా;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. వెచ్చని Curdled పాలు సగం లో ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ మరియు కదిలించు జోడించండి.
2. ఇతర గిన్నె లో మిగిలిన పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని పోయాలి, గుడ్లు మరియు మిశ్రమాల్లో సజాతీయత వరకు డ్రైవ్ చేయండి.
3. పిండి లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ కలపాలి, చెంచా లో పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్ జోడించండి.
4. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు అరగంట కోసం వారు వేడి లో శుభ్రం.
5. ఆ తరువాత, పైస్ కోసం ఒక శీఘ్ర ఈస్ట్ పిండి మరింత పని కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

పైస్ కోసం కస్టర్డ్ ఈస్ట్ డౌ

పైస్ కోసం రుచికరమైన ఈస్ట్ డౌ ఉపవాసం ఉంచుకుంటుంది వారికి నిజమైన కనుగొనేందుకు ఉంటుంది, శాఖాహారం ఆహార మద్దతుదారుగా లేదా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన బేకింగ్ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం చూస్తున్న. సుదీర్ఘకాలం ఇటువంటి పరీక్షల నుండి ఉత్పత్తులు పాతదిగా మారవు. ఈ పరీక్ష ట్రైనింగ్ కోసం వదిలి అవసరం లేదు సమయం ఆదా.

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి - 700 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• చమురు - 60 ml;
• నీటి 400 ml;
• చక్కెర 30 గ్రా.

తయారీ

1. సగం వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్, ఉప్పు, నూనె మరియు చక్కెర విలీనం.
2. పిండికి ఈస్ట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు త్వరగా కదిలించండి.
3. పైన వేడినీరు ఒక గాజు పోయాలి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ప్రారంభమవుతుంది.
4. అవసరమైతే, పిండి పోయాలి.
5. ఒక మృదువైన సాగే పిండి బయటకు వచ్చి, ముక్కలుగా విభజించి, కేకులు తయారు చేయాలి.

రొట్టె తయారీలో పైస్ కోసం ఈస్ట్ డౌ

నిజానికి ఏమీ మీరు మీ చేతులతో అవసరం ఎందుకంటే ఒక రొట్టె తయారీదారుడు లో పొడి ఈస్ట్ న Pirozhkovoe డౌ, సిద్ధం సులభమయిన ఉంది. మీరు నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను ఎన్నుకోవాలి మరియు సూచనలకు సూచించిన క్రమంలో వాటిని పరికరం యొక్క సామర్థ్యానికి పంపించాలి, సిగ్నల్ కోసం వేచి ఉండండి మరియు కావలసిన ఫిల్లింగ్తో ఉత్పత్తులను రూపొందించడానికి ప్రారంభించండి.

పదార్థాలు:

• వెచ్చని నీరు - 1 గాజు;
• గోధుమ పిండి - 0,5 కిలోల;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - 25 గ్రా;
• వాసన లేని నూనె - 50 ml;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• పాలు పొడి - 50 గ్రా;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. పరికరం యొక్క బకెట్ లో వెచ్చని నీరు, వెన్న, గుడ్డు మరియు ప్రోటీన్లను పంపుతుంది, పచ్చసొన బేకింగ్ ముందు ఉత్పత్తులను ద్రవపదార్థం చేయడానికి మిగిలి ఉంటుంది.
2. Sifted పిండిని చేర్చండి మరియు ఒక చెంచాతో 4 గీతలు చేయండి.
3. వాటిలో, ఈస్ట్, పంచదార, పాలు పొడి మరియు ఉప్పు నిద్రపోవడం.
4. "డౌ" మోడ్ పరికరం లో సెట్ మరియు బ్యాచ్ పూర్తయినప్పుడు శబ్దము ఒక సిగ్నల్ కోసం వేచి.
5. ఈస్ట్ పిండి యొక్క కేక్ సేకరించిన మరియు కేకులు తయారు చేస్తారు.