ఆధునిక ప్రపంచంలో, అవసరమైన శక్తికి అవసరమైన శరీరానికి సంతృప్తి మాత్రమే కాదు, ఆనందం కూడా ఉంది. అనేక మంది తినడానికి రుచికరమైన. అయినప్పటికీ, మానవ శరీరానికి హాని కలిగించే అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వైద్యులు మరియు nutritionists ప్రకారం, 5 అత్యంత హానికరమైన ఉత్పత్తులు తెలుసుకోండి.
ఐదు అత్యంత హానికరమైన ఉత్పత్తుల ప్రమాదం ఏమిటి?
మానవ శరీరానికి ప్రత్యేకంగా హాని కలిగించే ఆహార పదార్థాలు అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. మీరు సరైన పోషణకు కట్టుబడి ఉండాలంటే, కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించండి. ఈ వ్యక్తికి చాలా హానికరమైన ఉత్పత్తులు, అన్ని అదనపు కేలరీలు నిర్లక్ష్యంగా కొవ్వులోకి మారిపోతాయి. ఉత్పత్తుల యొక్క కెలారిక్ కంటెంట్ను తెలుసుకోవడానికి, మీరు స్టోర్లో కొనుక్కున్న ప్రతిదీ యొక్క ప్యాకేజీని అధ్యయనం చేయాలి. ఇతర ఉత్పత్తులలో కేలరీల కంటెంట్ను ఇంటర్నెట్లో లేదా సరైన పోషకాహారం గురించి పుస్తకాలలో చూడగలిగిన పట్టికల నుండి కనుగొనవచ్చు.
శరీరం కోసం హానికరమైన ఆహారాలను గుర్తించే రెండవ మార్గం వారి గ్లైసెమిక్ సూచికను గుర్తించడం . ఈ సూచిక గ్లూకోజ్కు ఉత్పత్తి యొక్క విచ్ఛేదం యొక్క రేటును ప్రతిబింబిస్తుంది: అత్యధిక సూచిక, వేగంగా గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్తో తయారైన వంటలలో ప్యాంక్రియాస్ పని కోసం పని చేయడానికి మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఇన్సులిన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఈ గ్రంథి విఫలం కావడం మరియు కార్బొహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా విభజన చేయవు, ఇవి ఊబకాయం మరియు తరువాత - మధుమేహం కలిగిస్తాయి. సాధారణ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ - 20-30, అత్యంత హానికరమైన ఆహార ఉత్పత్తులు 50 కి పైబడినవి.
అధిక క్రొవ్వు పదార్ధం శరీరానికి చాలా హానికరమైన ఆహార పదార్థాల సమూహాన్ని కలిపే మరొక అంశం. అధిక సంఖ్యలో కొవ్వును వారి ఆహారంలో తినే వ్యక్తులు తరచుగా అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు హృదయ వ్యాధుల బారిన పడుతున్నారు. మరియు మీరు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక తో ఆహారాలు కొవ్వు కలపడం ఉంటే, ఊబకాయం చాలా త్వరగా రావచ్చు.
హానికరమైన ఉత్పత్తులు తయారు మరియు వంట యొక్క తప్పు మార్గం. నూనెలో వేయించడం వంటకాన్ని ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని మరియు రుచిని ఇస్తుంది - చాలా మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్, కానీ ఈ రుచికరమైన క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని ప్రేరేపించే క్యాన్సైనోజెన్ పదార్థాల పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది.
కొన్ని సందర్భాల్లో, 5 అత్యంత హానికరమైన ఉత్పత్తులు ముఖ్యంగా ప్రమాదకరమైనవి. ఉత్పాదకులు ఉత్పత్తి వ్యయం తగ్గించడానికి మరియు నిర్లక్ష్యం చేయని భాగాలు తగని ప్రమాదకరమైన - ట్రాన్స్ ఫాట్స్ (మార్జరీన్స్, స్ప్రెడ్స్), జన్యుపరంగా సవరించిన పిండి లేదా సోయ్, డైస్ మరియు సంరక్షణకారులను తగ్గించేందుకు ప్రయత్నించినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది.
5 అత్యంత హానికరమైన ఉత్పత్తులు - జాబితా
- ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు చిప్స్ . ఈ వంటకం ముఖ్యంగా ఆహారాన్ని హానికరం చేసే అన్ని అంశాలను మిళితం చేస్తుంది. బంగాళాదుంప అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తో ఉత్పత్తి, అది దాతృత్వముగా నూనె పెద్ద పరిమాణంలో వేయించి మరియు వివిధ రుచి ప్రత్యామ్నాయాలు తో చల్లబడుతుంది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాలకు 300 కిలో కేలరీలు అవుతుంది, అయితే ఇది తరచూ ఖాతాలోకి తీసుకోబడదు మరియు వారు ఈ డిష్ని "లైట్ స్నాక్" గా తినతారు.
- డోనట్స్ మరియు చెబురెక్స్ (హాంబర్గర్లు) . పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల కలయిక కారణంగా ఈ ఉత్పత్తులు చాలా ప్రమాదకరమైనవి. వైట్ పిండి ఒక అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తి, డౌ వేయించడానికి సమయంలో చమురు సంతృప్త మరియు క్యాన్సర్ కారక తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇటువంటి ఆహారాలు తీసుకోవడం తరువాత, గ్యాస్ట్రిక్ మరియు ఊబకాయం మీ కోసం వేచి ఉన్నాయి.
- నిమ్మరసం . ఈ పానీయాలు మీ దాహం అణచివేయడానికి సృష్టించబడవు, కానీ చక్కెర భారీ మొత్తంలో శరీరాన్ని నింపుతాయి - నిమ్మరసం యొక్క 200 గ్రాములు 5 టీస్పూన్లు కంటే తక్కువ కాదు. పానీయంలో చక్కెర లేనట్లయితే, ప్రత్యామ్నాయం ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది రసాయనిక ఉత్పత్తికి చాలా హానికరమైన పదార్ధం.
ప్లస్ - వివిధ రంగులు మరియు రుచులు. - సాసేజ్లు . ఈ ఉత్పత్తి ప్రమాదకరమైన దాచిన కొవ్వు ఉంటుంది - సాసేజ్లో సుమారు 40% అంతర్గత కొవ్వు, పంది తొక్కలు, మొదలైనవి బంగాళాదుంప పిండి, అనేక రకాలుగా ఒక రెసిపీ, అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తో ఉత్పత్తి, మరియు చాలా తరచుగా అది జన్యుపరంగా చివరి మార్పు ఉంది. Sausages యొక్క మరొక సాధారణ భాగం రసాయన రంగులు మరియు రుచి మెరుగుదలలు.
- చాక్లెట్ బార్లు . వారు వ్యసనపరుడైన చక్కెర, డైస్ మరియు రుచులు చాలా మిళితం మరియు మళ్లీ మళ్లీ మీ ఇష్టమైన బార్ కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్నారా. అంతేకాక, అటువంటి సువాసన యొక్క కొవ్వు పదార్ధం 20-23% చూర్ణం చేసిన గింజలు మరియు ఇతర సంకలితాల వలన వస్తుంది.