సోవియట్ యూనియన్లో జన్మించిన చాలా మందికి, tarhuna రుచి జల్లెడ మరియు toffees పాటు చిన్ననాటి స్పష్టమైన రుచి. ఇప్పుడు చాలా పానీయాలు అమ్మకానికి ఉన్నాయి, కానీ అవి కృత్రిమంగా తయారవుతాయి, మరియు ఇంట్లో టారున్ పానీయం ఎలా తయారు చేయాలో ఇస్తాను, అదే సమయంలో సహజ, ఉపయోగకరమైన మరియు మెగారామాటిక్ గా ఉంటుంది.
ఇంట్లో తారునా నుండి నిమ్మరసం సిద్ధం చేయడానికి రెసిపీ
పదార్థాలు:
- tarragon - 125 g;
- నిమ్మ - 1,5 PC లు.
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- నీరు - 1 l;
- కార్బొనేటెడ్ వాటర్;
తయారీ
పొయ్యి మీద saucepan లో నీరు ఉంచండి, మరియు ఈ సమయంలో మేము tarragon కట్, తప్పనిసరిగా చక్కగా లేదు, ప్రధాన విషయం ముక్కలు సులభంగా బ్లెండర్ లోకి సరిపోయే ఉంది. మేము కాండాలతో నేరుగా కట్ చేశాము, ఎందుకంటే అవి చాలా సుగంధ పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి. మేము గుజ్జును ఫిల్టర్ చేస్తాం, వారు పానీయంలోకి రాలేరు మరియు ఏదైనా పాడు చేయరు. నిమ్మ నుండి మేము రసం బయటకు గట్టిగా మరియు బ్లెండర్ గిన్నె లోకి జల్లెడ ద్వారా పోయాలి, మేము tarragon మరియు అది చక్కెర 60 గ్రాముల పంపండి, మేము gruel బాగా ప్రతిదీ గ్రైండ్. మరుగుతున్న నీటిలో మనం చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను పంపి, దానిని కలపండి మరియు ఒక నిమిషం తరువాత మనం అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము. టార్టగన్ దాని రుచిని ఇవ్వడానికి మరియు సిరప్ సాధ్యమైనంత సువాసనగా మారినది, రాత్రిని నొక్కి ఉంచడానికి ఇది ఉత్తమం, అనగా. 12 గంటలు. ఆపై సిరప్ వరుసగా 2: 1, నిష్పత్తితో గట్టిగా gassed నీటితో ఫిల్టర్ మరియు కరిగించబడుతుంది. మీరు ఒక పానీయం లేదా పండుగ పట్టికను సేవిస్తే, మీరు గాజును అలంకరించండి, టార్గ్గాన్ యొక్క మొలక మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు మంచు చేర్చండి.
గూస్బెర్రీ నుండి ఇంటిలో tarchun పానీయం
ఈ పానీయం చలికాలం కోసం, మరియు నిమ్మరసం వంటి వేసవిలో వినియోగం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- gooseberries - 1.5 కప్పులు;
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు;
- పుదీనా మరియు మెలిస్సా - 2 శాఖలు ప్రతి.
తయారీ
బెర్రీస్ పంచదార తీసుకోవాలని ఉత్తమం, మరికొంత ఆకుపచ్చ, బాగా గని, మేము ఆకులు ద్వారా క్రమం మరియు రెండు నుండి తోకలు ఆఫ్ ముక్కలు