ఒక గుమ్మడికాయ నుండి కిస్ల్ - మాత్రమే deliciously రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన పానీయం విటమిన్లు చాలా కలిగి మరియు జీర్ణ వాహిక యొక్క పని మెరుగుపరుస్తుంది. పిల్లలను 9 నెలల నుండి ఒక టీస్పూన్ తో మొదలు పెట్టవచ్చు. ఎలా ఒక గుమ్మడికాయ జెల్లీ కాచు మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
గుమ్మడికాయ ముద్దు
పదార్థాలు:
- పల్ప్ గుజ్జు - 100 గ్రా;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 3 అంశాలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- చక్కెర - రుచి;
- క్రీమ్ - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక saucepan పోయాలి నీరు, ఒక ప్లేట్ మీద చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. గుమ్మడికాయ మరియు నిమ్మకాయ పల్ప్, ఎండిన, చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి మరిగే నీటిలో ముంచిన. గుమ్మడికాయ యొక్క మెత్తదనం వరకు ఉడికించాలి, అప్పుడు నిమ్మకాయ ముక్కలను తీసి, ఒక ఏకరీతి పురీని పొందేవరకు ఒక గుమ్మడికాయ ద్వారా గుమ్మడికాయను కలుపుతాము. అప్పుడు మేము మాస్కు తిరిగి నీటిలో ఉంచి, చక్కెరను కలిపి ఆపై వేసి తిరిగి తీసుకురండి. ఒక గాజు లో మేము కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు మేము అది పిండి మొక్క లో. అప్పుడు నీటి మరియు గుమ్మడికాయ ఒక మరిగే మిశ్రమం లోకి పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు అగ్ని పాన్ తొలగించండి. ఒక వెచ్చని లేదా చల్లని రూపంలో జెల్లీ సర్వ్, పొడవైన అద్దాలు పోయడం.
గుమ్మడికాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ నుండి జెల్లీ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
గుమ్మడికాయ ముద్దు కోసం:
- నీరు - 150 ml;
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
- వెన్న - 0,5 స్పూన్.
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- పాలు - 200 ml;
- బంగాళాదుంప పిండి - 3 tsp.
స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ కోసం:
- స్ట్రాబెర్రీ - 100 గ్రా;
- నీరు - 70 ml;
- చక్కెర;
- పాలు - 70 ml;
- బంగాళదుంప పిండి - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మేము నీరు వేడి, వెన్న యొక్క భాగాన్ని త్రో. ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ కట్, మేము మృదువైన వరకు నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు ఒక saucepan లో పంపండి. అప్పుడు మేము ఒకే విధమైన పురీ లో మెత్తగా పిండి వేయుట మరియు పక్కన పెట్టింది. ఇప్పుడు స్ట్రాబెర్రీస్ తీసుకోండి, అది ఒక కాయగూరలో ఉంచండి, నీరు పోయాలి మరియు దానిని కాచు చెయ్యండి. అప్పుడు బ్లెండర్ మెత్తగా చల్లబరుస్తుంది. గుమ్మడికాయ మాస్ లో, చక్కెర జోడించండి, కొద్దిగా పాలు పోయాలి, పిండి వేయు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. స్ట్రాబెర్రీ పురీ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టబడుతుంది, ఫలితంగా రసం ఒక వేసి తీసుకొని పిండితో పాలు జోడించండి. గందరగోళాన్ని, తేలికగా చిక్కగా వరకు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు ఒక పొడవైన గాజు గుమ్మడికాయ జెల్లీ ఒక పొర పోయాలి, అప్పుడు ఒక స్ట్రాబెర్రీ, మేము పానీయం చల్లబరుస్తుంది మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
గుమ్మడికాయ మరియు నారింజ జెల్లీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 100 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - రుచి;
- నారింజ రసం - 200 ml.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా గుమ్మడికాయ కట్, ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు, నారింజ రసం మరియు చక్కెర జోడించండి. అప్పుడు ఫలితంగా మాస్ ఒక వేసి తీసుకుని. ఈ సమయంలో, మేము నీటిలో పిండిని నిరుత్సాహపరుచు మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక saucepan లోకి ఒక సన్నని ట్రికెల్ పోయాలి. ఒక మరుగు తీసుకెళ్ళి, త్రాగాలను తొలగించండి.