చాలా సరసమైన ధర వద్ద గ్రెనడిన్ సిరప్ దాదాపు ఏదైనా సూపర్మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయగలదు అయినప్పటికీ, దాని సహజత్వం ప్రశ్నలో ఉంది. ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయ వంటకాల యొక్క అనుచరులు తమ స్వంత చేతులతో పురాణ దానిమ్మపండు సిరప్ ను వండటానికి ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు మరియు మేము వీటిని వారికి సహాయం చేస్తాము.
ఇంట్లో గ్రెనడిన్ సిరప్
సిరప్ గ్రెనడీన్ యొక్క కూర్పు సులభం మరియు ఇది సులభంగా "కంటి ద్వారా" తయారవుతుంది ఎందుకంటే పదార్థాలు జాబితా అవసరం లేదు గుర్తుంచుకోండి. దానిమ్మపండు విత్తనాలను ఒక చిన్న మొత్తాన్ని నీటితో పోయాలి. వారు విచ్ఛిన్నం చేసే వరకు దానిమ్మపండు విత్తనాలను ఉడికించాలి, పురీని మార్చాలి. పురీ వంటి మాస్ సిరప్ లో తొట్లకు పొందడానికి నివారించేందుకు ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం. స్వీకరించిన ద్రవ మొత్తంను కొలవడం మరియు పొడి చక్కెర యొక్క సమాన మొత్తాన్ని జోడించండి. నిరంతర గందరగోళాన్ని ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకుని, ఆపై ఇంటి గ్రెనడీన్ చల్లబరిచేందుకు మరియు సీసాలు మీద పోయాలి. మీరు సుదీర్ఘకాలం గ్రెనడీన్ను ఉపయోగించాలనుకుంటే, కంటైనర్లు ముందుగా క్రిమిరహితం చేయబడాలి మరియు పానీయం చల్లగా నిల్వ చేయాలి, మంచి కార్కింగ్ కలిగి ఉండాలి.
ద్రావణ గ్రెనడీన్ - రెసిపీ
ఒక ప్రముఖ పుమోగ్రాఫు సిరప్ తయారుచేసే మరో మార్గం బేస్ వద్ద సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన దానిమ్మ రసం యొక్క ఉపయోగం. రెసిపీ యొక్క నిష్పత్తి గుర్తుంచుకోవడం సులభం: రసం ప్రతి లీటర్ కోసం చక్కెర 2 కప్పులు తీసుకోండి, మరియు మీరు ఇతర పదార్థాలు అవసరం లేదు.
పదార్థాలు:
- దానిమ్మ రసం - 1 l;
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
తయారీ
మీడియం వేడి మీద దానిమ్మపండు రసం వేసి ఉంచండి. సుమారు 15 నిమిషాల తరువాత, రసం వాల్యూమ్ రెండు ద్వారా తగ్గిపోతుంది, దీనర్థం మీరు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను జోడించవచ్చు. పంచదార పోయడం తరువాత, స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేచివుండండి, తరువాత శుభ్రమైన సీసాలు మీద వేడి సిరప్ ను పోయాలి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు అమలుచేయాలి. ఆ తరువాత, సిరప్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
దానిమ్మ సిరప్ గ్రెనడిన్తో నిమ్మరసం
సిరప్ బిస్కట్ కేక్లను చల్లబరుస్తుంది మరియు చల్లని డిజర్ట్లు చేయడం కోసం అద్భుతమైనది, కానీ దాని క్లాసిక్ ఉపయోగం కాక్టెయిల్స్లో ఉంటుంది. సిరప్ మిశ్రమంలో మద్యపాన పానీయాలలో, మరియు అది లేకుండా తయారు చేయబడిన వాటిలో చేర్చబడుతుంది. ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన క్లాసిక్ నిమ్మరసం - కాని మద్య వెర్షన్ తో ప్రారంభిద్దాం.
పదార్థాలు:
- "స్ప్రైట్" - 2 లీటర్లు;
- గ్రెనడిన్ - 190 ml;
- సిరప్ లో చెర్రీస్ - 20 గ్రా;
- ఒక సున్నం యొక్క రసం;
- దాఖలు కోసం మంచు.
తయారీ
స్ప్రింట్ తో గ్రెనడీన్ కలపండి మరియు పానీయం యొక్క తీపిని షేడింగ్ చేయడానికి నిమ్మరసం జోడించండి. గాజు దిగువన, మీరు ఒక పానీయం సర్వ్ ప్లాన్ దీనిలో, చెర్రీస్ మరియు మంచు ఒక చూపడంతో మంచు ఉంచండి. నిమ్మరసం పోయాలి మరియు మరొక చెర్రీ తో గాజు అలంకరిస్తారు.
సిరప్ గ్రెనడిన్తో కాక్టెయిల్ రెసిపీ
గ్రెనడీన్తో ఉన్న సాధారణ కాక్టెయిల్స్లో ఛాంపాగ్నే ఆధారంగా తయారు చేయబడి, "మిమోసా" అని పిలుస్తారు.
పదార్థాలు:
- నారింజ రసం - 470 ml;
- పైనాపిల్ రసం - 230 ml;
- గ్రెనడిన్ - 65 ml;
- షాంపైన్ బాటిల్.
తయారీ
రెండు రకాలైన రసాలను గ్రెనడీన్తో కలపండి. ఒక గాజు ఫ్లూట్ లో, రసాలను మరియు ఛాంపాగ్నే మిశ్రమం యొక్క సమాన భాగాలు కనెక్ట్.
సిరప్ గ్రెనాడైన్తో ఆల్కహాల్ కాక్టైల్
ఈ అసాధారణ కాక్టెయిల్ గ్రెనడిన్ భాగంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రంగు మాత్రమే ఇస్తుంది, కానీ కూడా ఒక కాంతి తీయగా.
పదార్థాలు:
- గ్రెనడిన్ - 10 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- మాండరిన్ రసం - 30 మి.లీ;
- జిన్ - 35 ml;
- vermouth - 35 ml.
తయారీ
ఇటువంటి బహుముఖ కాక్టెయిల్ సిద్ధం ఆశ్చర్యకరంగా సులభం, కేవలం షేకర్ లో జాబితా నుండి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు గురించి 30 సెకన్లు మంచు కొన్ని తో బాగా ఓడించాడు. అప్పుడు కాక్టెయిల్ వెంటనే అద్దాలు-సాసర్లు న కురిపించింది మరియు సువాసన థైమ్ ఒక రెమ్మ జోడించడం ద్వారా కేవలం పనిచేశారు.