సెమోలినా నుండి అది గంజి మాత్రమే కాదు, ఇది ఒక రుచికరమైన పై చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కొన్నిసార్లు ఇది పాలు లేదా కేఫీర్లో తయారు చేయబడుతుంది మరియు కొన్నిసార్లు సోర్ క్రీం ఉపయోగించబడుతుంది. కాబట్టి రెండవ సందర్భంలో, పై చాలా సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన అవుతుంది. సోర్ క్రీం తో mannik చేయడానికి ఎలా, మేము ఇప్పుడు చెబుతాను.
ఒక మల్టీవర్క్ లో సోర్ క్రీంతో Mannick
పదార్థాలు:
- మాంగా - 1 బహుళస్థాయి;
- పిండి - 1 బహుళస్థాయి;
- సోర్ క్రీం - 1 బహుళస్థాయి;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 బహుళస్థాయి;
- ద్రవ వెన్న - 130 గ్రా.
తయారీ
ముద్ద సోర్ క్రీం తో నింపండి, వేసి 1 గంటకు వాడండి. ఆ తరువాత ద్రవ వెన్న, గుడ్లు మరియు చక్కెర జోడించండి. బాగా, ఈ అన్ని మిశ్రమంగా ఉంది, బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి పిండి లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ కలపాలి. మేము ఒక మంగా తో multivark చమురు మరియు చల్లుకోవటానికి కప్ ద్రవపదార్థం, పిండి బయటకు మరియు మేము 45 నిమిషాలు సిద్ధం "బేకింగ్" మోడ్ లో.
పుల్లని క్రీమ్ తో మన్నా రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 1 గాజు;
- పిండి - 1 గాజు;
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
సున్నం వేయడానికి క్రమంలో, సోర్ క్రీంతో కలపాలి మరియు 1 గంట పాటు వదిలివేయండి. గుడ్లు చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కొట్టాయి, మృదువైన వెన్న మరియు వేసిని జోడించండి. మేము తన్నాడు క్రీమ్ తో ఫలిత మిశ్రమం మిళితం, పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము నూనె తో బేకింగ్ అచ్చు రొట్టెలుకాల్చు మరియు పిండి పోయాలి. మేము 200 డిగ్రీల మరియు పొయ్యి 45 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్ కు మనినిక్ను పంపిస్తాము, తర్వాత మనంక్ యొక్క లభ్యతను తనిఖీ చేయండి - అది ఒక టూత్పిక్ లేదా మ్యాచ్ తో పియర్స్. అది పొడిగా ఉంటే, మనినిక్ సిద్ధంగా ఉంది.
సోర్ క్రీంతో కెఫిర్ మీద మర్నిక్
పదార్థాలు:
- manka - 1 గాజు;
- కేఫీర్ - 1 గాజు;
- పిండి - 0.5 కప్పు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 1 కప్;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0,5 స్పూన్;
- దట్టమైన సోర్ క్రీం - 0,5 l;
- పొడి చక్కెర - 200 గ్రా;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెరతో కొట్టాయి, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా చక్కెర, ఉప్పు, ఇంట్లో కెఫిర్ కలిపిన పిండిని చేర్చండి మరియు తింటాయి. అప్పుడు మామిడి లో పోయాలి, మెత్తగా వెన్న జోడించడానికి, మిక్స్ మరియు అరగంట కోసం వదిలి. రూపం నూనె తో సరళత, 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు డౌ మరియు రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి. మీరు mannik శ్రద్ధ అయితే, మేము క్రీమ్ సిద్ధం: చక్కెర పొడి మరియు నిమ్మ అభిరుచి తో సోర్ క్రీం బీట్. మాన్నిక్ చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, 3 కేకులుగా కట్ చేసి పుల్లని క్రీమ్తో స్మెర్ చేయండి.
పిండి మరియు సోర్ క్రీం లేకుండా Mannick
పదార్థాలు:
- manka - 1 గాజు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - ¾ కప్పు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
- అచ్చులను చిలకరించడం కోసం బ్రెడ్ ముక్కలు;
- అచ్చును కందెన కోసం వెన్న.
- పొడి కోసం పొడి చక్కెర.
తయారీ
లోతైన గిన్నెలో మామిడి, చక్కెర, సోర్ క్రీం కలపాలి. గుడ్లు వేయండి. ఆ తరువాత, పరీక్షలో ఉన్న కంటైనర్ ఒక మూత లేదా ఆహార చిత్రంతో కప్పబడి 30 నిముషాల పాటు మంచా ఉబ్బుకు చేరుకుంటుంది. ఈ సమయం తర్వాత, సోడా పోయాలి మరియు పిండి కలపాలి. బ్రెడ్ గ్రీజు వెన్న కోసం ఫారం మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి. డౌ పోయాలి మరియు అరగంట కోసం 180-190 డిగ్రీల రొట్టెలుకాల్చు వద్ద. చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి ఒక గాడిద కాదు, వంట సమయంలో, పొయ్యి తెరవబడదు. పొడి చక్కెరతో కేక్ పోయాలి.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో ఒక mannik ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- manka - 1 గాజు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. కాటేజ్ చీజ్, సొనలు, పంచదార, సోర్ క్రీం మరియు వనిలిన్ లు ఒక విధమైన సామూహిక సంపద పొందడం వరకు నేల ఉంటాయి. అప్పుడు పిండి కోసం మామిడి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. మేము ఈ పూర్తిగా కలపాలి. విడిగా, ఒక దట్టమైన నురుగు వరకు బాగా ప్రోటీన్లు whisk. మేము ప్రోటీన్లు మిక్స్ మిశ్రమానికి కలిపి, శాంతముగా కలపాలి. సిలికాన్ వెన్న తో కొద్దిగా గ్రీజు ఏర్పాటు, 180 డిగ్రీల వరకు 40 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి పిండి పోయాలి.