కాస్సెరోల్స్ ఎల్లప్పుడూ నిన్న విందు తర్వాత ఫ్రిజ్ లో వదిలి ఏమి నుండి తయారు వంటకాలు వర్గం లోకి వెళ్ళింది. సాసేజ్తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో మినహాయింపు ఉండదు. త్వరిత మరియు చాలా ఆర్థిక డిష్ మొత్తం కుటుంబాన్ని పూర్తిగా నింపుతుంది మరియు వంటలో ఇబ్బంది ఉండదు.
సాసేజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 1,5 kg;
- ఇంట్లో సాసేజ్ - 500 గ్రా;
- వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 2 అంశాలు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- తడకగల హార్డ్ జున్ను - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- రొట్టె రొట్టె - 1/2 టేబుల్;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో సిద్ధం చాలా సులభం. నా బంగాళాదుంపలు మరియు శుభ్రంగా, ప్లేట్లు కట్, నీటితో దుంపలు నింపి మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. బంగాళదుంపలు జీర్ణం కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి, లేకపోతే డిష్ విజయవంతం కాదు. బ్రేజియర్ లో, ఇది బాగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు న కూరగాయల నూనె వేసి పోయాలి. డ్రెస్సింగ్ రింగులు ఇంటి సాసేజ్ జోడించండి .
Saucepan లో, వెన్న కరుగు మరియు అది పిండి జోడించండి. గోధుమ పిండిలో వేసి పిండి వేసి, వెచ్చని పాలలో పోయాలి. చీజ్, సాసేజ్ సాసేజ్ తో మిక్స్, సీజన్ రుచి, సీజన్ వరకు క్రీమ్ సాస్ ఉడికించాలి. మేము బంగాళాదుంపలను బేకింగ్ డిష్లో వ్యాప్తి చేసాము, ముందు నూనెను వేసి, జున్ను మరియు సాసేజ్తో క్రీము సాస్తో పోయాలి. 180 డిగ్రీల 20 నిమిషాల వద్ద డిష్ కాల్చడం. మరియు తరువాత, 5 మరింత నిమిషాలు బ్రెడ్ ముక్కలు తో చల్లబడుతుంది.
పొయ్యి లో సాసేజ్ తో బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు (పెద్ద) - 4 PC లు.
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- సాసేజ్ - 500 గ్రా;
- మొక్కజొన్న - 150 గ్రా;
- పాలు - 1/3 శతాబ్దం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- జున్ను "చెడ్దర్" - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
ఉప్పు తో నూనె మరియు సీజన్ తో సన్నని ప్లేట్లు, గ్రీజు కట్ బంగాళాదుంపలు. 200 డిగ్రీల వద్ద మృదువైనంత వరకు అచ్చు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
సాసేజ్ పాన్ లో ఉల్లిపాయలతో తేలికగా రింగులు మరియు వేసి వేసి కట్ చేయాలి. బంగాళాదుంపల మీద సాసేజ్ను వ్యాప్తి చేయండి. పాలు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు సగం మిక్స్లో సగం మరియు ఈ మిశ్రమాన్ని కాసేరోల్లో పోయాలి. 200 డిగ్రీల 20 నిమిషాల డిష్ రొట్టెలుకాల్చు, మిగిలిన తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.