శీతాకాలం కోసం పీచ్ యొక్క Compote - రుచికరమైన బిల్లేట్ల కోసం సాధారణ వంటకాలు

మీరు శీతాకాలంలో పీచెస్ యొక్క ఒక రుచికరమైన పదార్ధాన్ని వండటానికి కోరుకుంటే, పానీయం కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ క్రింద సూచించబడిన వైవిధ్యాల మధ్య చూడవచ్చు. మొత్తం పండ్లు లేదా విభజించటం మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పండు కలపడం, మీరు రుచి ప్రతిసారీ కొత్త పొందవచ్చు, కానీ ఎల్లప్పుడూ ఒక రుచికరమైన పానీయం.

ఎలా శీతాకాలంలో పీచ్ యొక్క compote సిద్ధం?

ఇది తయారుచేసిన చర్యల యొక్క శీతాకాలపు సాధారణ అల్గోరిథం కోసం పీచ్ల నుండి compote ను తయారుచేయడానికి సహాయపడుతుంది, తయారీ యొక్క ప్రతి ప్రిస్క్రిప్షన్తో పాటుగా. దానితో పరిచయం చేసిన తరువాత, ఆలోచన సమర్థవంతంగా మరియు ఇబ్బందులు లేకుండా చేయబడుతుంది.

1. Peaches పూర్తిగా కడుగుతారు, ఉపరితలంపై అందుబాటులో మందం తొలగించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.
2. రెసిపీ మీద ఆధారపడి, పండు పూర్తిగా వదిలేయబడుతుంది లేదా ఎముకలను తొలగిస్తూ, విభజించటం (లాబ్స్) గా ఉంటుంది.
3. చలికాలం కోసం పీచ్ కాంపొట్ను కేంద్రీకరించి, పండ్ల సామర్థ్యాన్ని పూర్తిగా పూరించవచ్చు, లేదా చివరి రెండు లేదా మూడు సార్లు సంఖ్యను తగ్గించడం, మద్యపానం యొక్క ఆధునిక సంతృప్తతను పొందడం.
4. స్టెరిలైజేషన్ కోసం, కప్పబడిన కంటైనర్లు పూర్తిగా చల్లబరిచిన లేదా ఉడికించిన నీటితో ఒక నౌకలో ఉడకబెట్టేవరకు, వాటిని ఉడికించిన మూతలుతో చుట్టివేస్తారు.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో పీచెస్ యొక్క Compote

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో పీచు compote ను తయారు చేసేందుకు, మొదట కంటైనర్ను సిద్ధం చేయాలి. బ్యాంకులు పూర్తిగా సోడాతో కడిగి, కడిగి, ఆపై ఆవిరి మీద లేదా ఇతర సౌకర్యవంతమైన పద్ధతిలో క్రిమిరహితం చేయబడతాయి. తదుపరి చర్యల క్రమం చాలా సరళంగా ఉంటుంది, సోమరి హోస్టెస్ కూడా వారిని ఉత్సాహంతో తీసుకుంటుంది.

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1 కిలోల;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 300 గ్రా;
• శుద్ధి చేసిన నీరు.

తయారీ

1. తయారుచేసిన కడిగిన మరియు, అవసరమైతే, రాళ్ళ పీచెస్ ఒక కూజాలో ఉంచుతారు.
2. కంటైనర్ లోకి చక్కెర పోయాలి, నిటారుగా వేడి నీటిలో, కార్క్ తో కంటెంట్లను పోయాలి, కొద్దిగా షేక్, స్ఫటికాలు రద్దు కాబట్టి.
3. నెమ్మదిగా శీతలీకరణ మరియు స్వీయ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, తలక్రిందులుగా డబ్బాలు, వేడి చుట్టు తిరగండి.

ఒక రెసిపీ - శీతాకాలంలో పీచ్ యొక్క విభజించటం యొక్క Compote

శీతాకాలపు పీచెస్ యొక్క మిశ్రమము , మీరు తరువాత నేర్చుకొనే సాధారణ రెసిపీ, జాలి పండ్ల నుండి తయారవుతుంది. కావాలనుకుంటే, వేడినీటిలో మరియు వేడి నీటిలో మచ్చలు లో నమూనాలను ముంచడం తరువాత, పండు శుభ్రం మరియు ఒలిచిన చేయవచ్చు. కలిసి ఈ సందర్భంలో compote తో అది రుచికరమైన తయారుగా ఉన్న రుచికరమైన క్యాన్డ్ పీస్ ముక్కలు, తయారుచేసే సాధ్యమవుతుంది తాము రుచికరమైన లేదా సలాడ్లు, డిజర్ట్లు, రొట్టెలు జోడించినప్పుడు.

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1,5 kg;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 400 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - ఒక చిటికెడు;
• శుద్ధి నీరు - 1 లీటరు.

తయారీ

1. పీచెస్ యొక్క సన్నని పొరలు డబ్బాల్లో ఉంచుతారు.
2. స్ఫటికాలు కరిగిపోయేంత వరకు నీరు చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్తో ఉడికిస్తారు, పీచు ముక్కలు సిరప్ మీద పోస్తారు.
3. 10-12 నిమిషాలు 90 డిగ్రీల వేడి నీటిని మరియు వెచ్చని ఒక కంటైనర్ లో క్రిమిరహితం నౌకలు ఉంచండి.
4. పిండిచేసిన శీతాకాలపు పీచెస్ యొక్క మిశ్రమాన్ని మూసివేయబడుతుంది మరియు శీతలీకరణ వరకు మూతలు మూసివేయబడతాయి.

శీతాకాలంలో మొత్తం పీచెస్ యొక్క ఒక భాగం

మీరు శీతాకాలం కోసం మొత్తం పీచెస్ యొక్క సంయోగాన్ని సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, ఒక రుచికరమైన వంటకానికి సాధారణ వంటకం క్రింద ఉన్న సిఫార్సులలో కనుగొనవచ్చు. మూలకాల సంఖ్య 3 లీటర్ల చొప్పున ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క ఫలితంగా మీడియం సంతృప్తత యొక్క మితమైన తీపి పానీయం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1,5 kg;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. కొట్టుకుపోయిన పీచెస్ ఒక శుభ్రమైన కూజాలో ఉంచుతారు, నిటారుగా వేడి నీటితో 20 నిమిషాలు పోయాలి.
2. ఇన్ఫ్యూషన్ ఒక saucepan లోకి కురిపించింది, చక్కెర జోడిస్తారు, నిమిషాల కోసం ఉడికించి, మరియు పీచు సిరప్ తో sipped.
3. చలికాలం కోసం ఎముకతో పీచు యొక్క కంపోస్ట్ సీల్ మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కఠినమైన వెచ్చని దుప్పటి కింద తిరుగుతుంది.

శీతాకాలంలో పీచ్ మరియు తేనెల యొక్క compote

శీతాకాలంలో పీచ్ల నుండి compote యొక్క తరువాతి అందుబాటులో compote తేనీరు తో పండు యొక్క పొరుగు సూచిస్తుంది, పానీయం ప్రత్యేక రిచ్ రుచి మరియు అదనపు రుచి ఇస్తుంది ఇది. చక్కెర మొత్తం, అలాగే పండ్ల నిష్పత్తులను తగ్గించవచ్చు లేదా పెంచవచ్చు, వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను దృష్టి పెడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పీచ్ - 700 గ్రా;
• నెక్టరైన్స్ - 700 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 0.5 టీస్పూన్లు;
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం కడిగిన nectarines మరియు సువాసన peaches శుభ్రమైన జాడి ఉంచుతారు, నిటారుగా వేడినీటితో 15-20 నిమిషాలు పోయాలి.
2. నీరు కురిపించింది, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి, ఒక వేసి వరకు వేడి మరియు ఒక కూజా లోకి పోయాలి.
3. ఈ compote ను తురిమిన మూతలు తో మూసివేస్తారు మరియు చల్లబరిస్తుంది వరకు చుట్టబడుతుంది.

శీతాకాలంలో పీచ్ మరియు ఆప్రికాట్లు యొక్క Compote

కింది రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలంలో పీచ్ల నుండి compote ను తయారు చేయడం ముందుగా ఉన్న వాటి నుండి వేరు వేరుగా ఉంటుంది. మీ స్వంత అభీష్టానుసారం నిష్పత్తులను మార్చడం, పండ్లు లేకుండా పూర్తిగా పండ్లు లేదా పాలివ్లను జోడించవచ్చు. ఇది కొద్దిగా పక్వమైన, కానీ సున్నితమైన నమూనాలు ముడతలు పక్కల మరియు నష్టాలు లేకుండా ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం.

పదార్థాలు:

• పీచ్ - 900 గ్రా;
• ఆప్రికాట్లు - 500 g;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 400 గ్రా;
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. శుభ్రమైన డబ్బాల్లో ఆప్రికాట్లు మరియు పీచెస్లను కడగడం.
2. వేడినీటితో పండు పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి, మూతలు మరియు టవల్ తో నాళాలు కప్పి ఉంచండి.
3. కషాయం పారుదల, ఉడకబెట్టిన, పిండితో కలుపుతారు, పంచదార కలిపిన, పండ్ల మీద తిరిగిన, వెచ్చగా పెట్టి, తలక్రిందులుగా తిరగబడి ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో పీచ్ మరియు నారింజల సముదాయం

పీచెస్ యొక్క ఒక compote, ఇది సాధారణ రెసిపీ క్రింద వివరించబడుతుంది, నారింజలతో తయారు చేయబడుతుంది. సిట్రస్ పానీయం అసాధారణంగా రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది, ప్రత్యేకంగా చుట్టు మరియు పై తొక్క తో కలిసి ఉపయోగిస్తారు. దీనికోసం, కొంచెం కొద్ది నిమిషాలు మరిగే నీటిలో పండు తీసుకోవాలి, మరియు లాబ్ల నుండి కత్తిరించినప్పుడు అన్ని విత్తనాలను తొలగించండి.

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1-1,5 kg;
• మధ్య తరహా నారింజ - 1 ముక్క;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 400 గ్రా;
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. మొత్తం పీచెస్ లేదా విభజించటం ఒక కూజాలో ఉంచుతారు.
2. నారింజ 3-4 వలయాలు ప్రతి మూడు లీటర్ కంటైనర్ జోడించండి, వేడినీటితో 20 నిమిషాలు పోయాలి.
3. కషాయం, కాచు, చక్కెర జోడించడం, కూజా లోకి పోయాలి హరించడం.
4. శీతాకాలంలో పీచెస్ యొక్క ఒక రుచికరమైన compote క్యాప్చర్, చల్లబడి వరకు చుట్టి.

శీతాకాలంలో పీచెస్ మరియు ఆపిల్ యొక్క Compote

కింది రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలంలో పీచ్ల నుండి compote ను కాపాడుట పండు మరియు ఆపిల్ల కలయికను ఊహిస్తుంది, ఇది పానీయం పుల్లని మరియు అదనపు ఆహ్లాదకరమైన వాసనని ఇస్తుంది. చిన్న నమూనాలను పూర్తిగా చేర్చవచ్చు, మరియు పెద్దవిగా ఉంటాయి, ముక్కలుగా కత్తిరించి, విత్తనాలు మరియు పాడిల్లతో ప్రధానంగా తొలగిపోతాయి

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1 కిలోల;
• ఆపిల్ - 500 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం పీచెస్ మరియు ఆపిల్ ఒక కూజా లో వేశాడు, మరిగే నీటి తో కురిపించింది.
2. 20 నిమిషాల తర్వాత, నీటిని ప్రవహిస్తుంది, చక్కెర, వేసి జోడించండి.
3. ఒక కూజా, సీల్, హీట్ ర్యాప్లో పండ్లతో సిరప్ నింపండి, ఒక రోజు లేదా శీతలీకరణ వరకు వదిలివేయండి.

శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ పీచెస్ యొక్క Compote

తరచుగా ఇది పీచెస్ చెట్టు పడకుండా ఉండడానికి ప్రారంభమవుతుంది లేదా చల్లటి వాతావరణం ప్రారంభంలోనే పక్వానికి రావటానికి సమయం ఉండదు. అప్పుడు శీతాకాలంలో మీరు ఒక రుచికరమైన compote సిద్ధం చేయవచ్చు ప్రకారం, క్రింది వంటకం వస్తారు. ఈ సందర్భంలో పీల్, వరకు ఒక పదునైన కత్తితో కట్ - ఇది పానీయం అనవసరమైన తీవ్రం ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ పీచెస్ - 1 కిలోల;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 కిలోల;
• శుద్ధి నీరు - 1 లీటరు.

తయారీ

1. తయారుచేసిన ఆకుపచ్చ పీచెస్ ఒక కూజా లో వేశాడు.
2. నీరు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర సిరప్ నుండి పండ్లు నిండి ఉంది, వండుతారు.
3. మూతలు తో నాళాలు కవర్, 15 నిమిషాలు వేడినీటితో ఒక బౌల్ లో క్రిమిరహితం కోసం preform ఉంచండి.
4. చలికాలం కోసం అపరిపక్వ పీచెస్ యొక్క సీట్ను పూర్తిగా మూసివేసే వరకు, విలోమ శీతోష్ణస్థితిలో ఉంటుంది.

శీతాకాలం కోసం పుదీనా తో పీచ్ యొక్క Compote

కింది రెసిపీ ప్రకారం చలికాలం కోసం కోసిన పంది మాంసం compote ఎక్కువ సమయాన్ని తీసుకోదు, ఫలితంగా ఆశ్చర్యకరమైనది మరియు అందుకున్న పానీయం యొక్క ఒక అద్భుతమైన అసలు తుది రుచిని దయచేసి ఆస్వాదించండి. పండు తో కూజా నేరుగా జోడించిన ఇది పుదీనా తాజా sprigs, ఉపయోగించి విజయం రహస్య. ఆకులు రుచిని రిఫ్రెష్ చేస్తాయి

పదార్థాలు:

• పీచెస్ - 1,5 kg;
• గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 350 గ్రా;
• పుదీనా కొమ్మలు - 2 PC లు.
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 2/3 tsp.
• పరిశుద్ధమైన నీరు సుమారు 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. సిద్ధం పీచెస్ మరియు పుదీనా ఒక కూజా ఉంచుతారు, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి నీరు పోయాలి.
2. నీరు కురిపించింది, చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్, వేసి, మళ్ళీ కూజా లోకి పోయాలి.
3. నిమ్మరసం ఉడికించిన మూతలతో compote సీల్, నెమ్మదిగా శీతలీకరణ కోసం వేడిని కప్పివేయండి.