అత్యంత సాధారణ రోజువారీ వంటలలో ఒకటి మాంసంతో పాస్తా. సాసేజ్లు, కట్లెట్స్, పాస్తాతో మాకరోనీ నావికాదళంలో - మేము బాల్యం నుండి తెలిసినవి. కానీ పాస్తా తయారీకి చాలా ఎక్కువ మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు అదే సమయంలో ఆచరణాత్మకంగా ఉత్పత్తుల యొక్క ఒకే కూర్పు నుండి రుచిలో భిన్నమైన వంటకాలను పొందడం సాధ్యమవుతుంది. ఉడికించిన పాస్తా, మాంసం తో పాస్తా, పంది మాంసం తో పానీయం. మాంసం, పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు మరియు జున్ను తో, పొయ్యి లో కాల్చిన ఏ రుచికరమైన పాస్తా, - ఒక పాస్తా క్యాస్రోల్ బంధువులు మాత్రమే దయచేసి, కానీ కూడా ధైర్యంగా పండుగ పట్టికకు, అతిథులు సర్వ్ చేయవచ్చు. పాస్తా కాసేరోల్లో పలు మార్గాల్లో వండుతారు - మాంసం, కూరగాయ, జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలుతో తీపి. కానీ అలాంటి వంటకాలు మీ వ్యక్తికి హాని కలిగించవు, దురుమ్ గోధుమ నుండి మాకరోనీని ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి.
పాస్తా నుండి ముక్కలుగా వేసిన మాంసంతో పాశ్చాత్య వంటకం - ఇది నావికాదళంలో పాస్తా. ఒకసారి నౌకలు వండుతారు - పాస్తా మరియు ప్రత్యేకంగా వండిన మాంసం కాలం నిల్వ, మరియు శక్తి విలువ కోసం సంపూర్ణ నావికుల శూన్య భౌతిక పని తిండికి సరిపోయే. వారు వ్యాప్తి చెందుతున్నప్పుడు, ఒక ఫ్లీట్ పద్ధతిలో పాస్తా వంటకాలు మరింత విభిన్నంగా మారింది, సాధారణ వంటకం గొడ్డు మాంసం కంటే రవాణా చేయడానికి చాలా సులభంగా ఉండే వంటకంతో ఒక ఫ్లీట్ శైలిలో పాస్తా కోసం ఒక రెసిపీ. నిల్వ ఉత్పత్తులకు ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలతో, నౌకల్లో పాస్తాను దాదాపుగా నౌకలపై వండడం నిలిపివేశారు, అయితే గృహిణులు ఈ వంటకాలను రుచిని ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే అవి త్వరితగతిన సిద్ధం చేయటానికి మరియు పెద్ద వ్యయం అవసరం లేదు.
మాంసంతో కాల్చిన పాస్తా
0.5 కిలోల పాస్తా, ముక్కలు మాంసం లేదా మాంసం 0.5 కిలోల, టమోటా సాస్ 200 గ్రా, 1-2 ఉల్లిపాయలు, కూరగాయల నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రుచి రుచి. మీరు రెడీమేడ్ రెడీమేడ్ కూరటానికి నచ్చకపోతే, మీరు నేవీలో పాస్తా సిద్ధం ముందు, మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మాంసం ట్విస్ట్ లేదా ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా అవసరం.
ముక్కలు మాంసంతో ఉల్లిపాయ వేసి, వేయించి, సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. 1 నిమిషం వంటకం, మరియు ముందు వండిన పాస్తా జోడించండి. మరొక నిమిషం తప్పిపోవుట మరియు మీరు పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు.
ముక్కలు మాంసం తో పాస్తా కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
0.5 కిలోల పాస్తా కోసం, భూమి మాంసం, 2 టమోటాలు, 1 తీపి మిరియాలు మరియు లీక్స్ 300 గ్రాములు తీసుకోండి.
మాంసఖండం వేసి, తరిగిన కూరగాయలు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేయాలి. 5 నిమిషాలు ఉంచండి. అదే సమయంలో పాస్తా ఉడికించాలి మరియు ముక్కలు మాంసం వాటిని కలపాలి. మీరు ఒక సాస్ తయారు లేదా మూలికలు తో తడకగల జున్ను తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
ముక్కలు మాంసంతో స్టఫ్డ్ పాస్తా సీషల్స్
పెద్ద సముద్రపు గవ్వలు - ఇది చేయటానికి, మీరు ప్రత్యేక పాస్తా అవసరం.
మాంసం లేదా కూరగాయల - మీరు రుచి ఇష్టపడతారు ఏమి, Mincemeat ఏ సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. మార్పు కోసం, పుట్టగొడుగులను, ఆలీవ్లు, తీపి మొక్కజొన్న లేదా ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఊరవేసిన దోసకాయలు, తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్, సీఫుడ్, సాధారణంగా, మీకు నచ్చిన ఏదైనా జోడించండి.
మాకరోనీ కొద్దిగా ఉడికించిన చేయవచ్చు, కానీ అప్పుడు మీరు మాంసంతో వాటిని stuff, ఉత్పత్తులు నాశనం కాదు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు కూడా ముడి ఉత్పత్తులను చేయగలరు, కానీ అప్పుడు కూరటానికి తగినంత ద్రవ ఉండాలి మరియు బేకింగ్, సాస్ ఉపయోగించండి.
ఒక నింపి ఉన్న పాస్తా చాలా సేపు వేయబడదు, తద్వారా గుండ్లు విడదీయలేదు. చేసేది ముందు, చీజ్ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు ఆకుకూరలు అలంకరించేందుకు మరిచిపోకండి. అంతే - అసలు అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది.
మాంసంతో పాస్తా కోసం రెసిపీ
0.5 కిలోల పాస్తా కోసం, నేల మాంసం, 150 గ్రాముల పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను, 6 టమోటాలు మరియు 1 ఉల్లిపాయలను తీసుకోండి. సీసింగులు బసిల్, థైమ్, మిరప, ఒరేగానో, వెల్లుల్లి మరియు నల్ల మిరియాలు. మీరు కూడా 500 ml పాలు, ఒక సాస్ కోసం వెన్న యొక్క 1 tablespoon పిండి 2 tablespoons అవసరం.
క్యాస్రోల్ కోసం పాస్తా సగం వండిన, కూరగాయల నూనె తో పోయాలి, ఉడికించి, మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచడానికి కాదు ఉడకబెట్టడం చేయాలి. ముక్కలు మాంసం వేయించిన మరియు పుట్టగొడుగులను తో ఉల్లిపాయలు జోడించండి. 10 నిమిషాలు వంటకం, చేర్పులు మరియు diced టమోటాలు జోడించండి. మరొక 5 నిముషాలు కుడుపు.
సాస్ కోసం, వెన్న కరుగు మరియు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, పిండి జోడించండి. వెంటనే చాలా నెమ్మదిగా మరియు గందరగోళాన్ని, పాలు లో పోయాలి. గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి, ఒక వేసి తీసుకుని, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు వేసి, 2 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి. పాస్తా పొరలు, ముక్కలు మాంసం మరియు సాస్ లే. చీజ్ మరియు చేర్పులతో ఉన్న పై పొరను చల్లుకోండి. సుమారు 200 C. యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు
పొడి వైన్ తో పాస్తా కోసం రెసిపీ
పాస్తా 400-500 గ్రాముల కోసం మీరు ముక్కలు మాంసం 200 g, తురిమిన చీజ్, 2 గుడ్లు, 2 ఉల్లిపాయలు, 50 గ్రాముల పొడి వైన్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు 150 గ్రాముల అవసరం. l. రుచి పిండి, టమోటాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు.
పాస్తా ఉడికించాలి, నీరు ప్రవహిస్తుంది, ముడి గుడ్డు మరియు జున్ను 50 గ్రా జోడించండి.
గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి, కూరటానికి జోడించండి. కాల్చిన దాదాపు సిద్ధంగా వరకు, పిండి టమోటాలు, వైన్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. మరొక 5 నిమిషాలు ఉంచండి.
పిండి పదార్ధాలు, పిండి మరియు మిగిలిపోయిన జున్ను, తద్వారా ఎటువంటి గడ్డలూ లేవు.
బేకింగ్ షీట్లో సాస్ ప్రతి పొర పోయడం, పాస్తా పొరలు మరియు ముక్కలు మాంసం లే. సుమారు 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు - జున్ను కరిగించడానికి మరియు క్యాస్రోల్ బాగా వేడెక్కుతుంది. వెంటనే పట్టికకి సమర్పించండి.
పండుగకు అసలు అదనంగా - మాంసం కలిపి మాకరోనీ ఒక హృదయపూర్వక మరియు శీఘ్ర తయారీ వంటకం, ఒక హార్డ్ రోజు తర్వాత కుటుంబం కోసం ఒక అద్భుతమైన విందు, మరియు వంటకాలు మరియు మీ ఊహ వివిధ ధన్యవాదాలు ఉంది.