Okroshka వేసవి వేడి లో దాహం తడవు మరియు బరువు కోల్పోవడం కోసం ఉత్తమ వంటలలో ఒకటి. చాలా సులభంగా okroshka సిద్ధం, కానీ అది బరువు కోల్పోవడం ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమర్థవంతమైన.
కూరగాయల slimming బాక్స్
కావలసినవి (5 సేర్విన్గ్స్ కోసం):
- kvass బ్రెడ్ - 1650 ml;
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 250 g (2-3 pcs.);
- క్యారెట్లు ఉడకబెట్టడం - 100 గ్రా (2 ముక్కలు);
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 150 గ్రా;
- ముల్లంగి ఎరుపు - 100 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 300 g (2-3 PC లు.);
- సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆవపిండి సిద్ధంగా - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఆకుపచ్చ మెంతులు - మీ అభీష్టానుసారం.
తయారీ
పై తొక్క తో బంగాళదుంపలు కాచు, చల్లబరుస్తుంది వదిలి. గుడ్లు కుక్ "హార్డ్ ఉడికించిన", మేము వాటిని నుండి మాత్రమే ప్రోటీన్లు తీసుకొని చిన్న ఘనాల వాటిని కట్. తరువాత, ఉడికించిన దోసకాయలు, వండిన క్యారెట్లు, radishes, శీతల బంగాళాదుంపలు మరియు అదే ఘనాల లోకి కట్. గుడ్లు నుండి మిగిలిన సొనలు సోర్ క్రీం, చక్కెర, ఆవాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో కలుపుతాయి. తురిమిన ఉత్పత్తులు కలుపుతారు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాలి. చేసేది ముందు, ఒక గిన్నె లో కూరగాయలు లే, kvass నింపి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
మాంసం చంపుట బాక్స్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన మాంసం - 250 గ్రా;
- రొట్టె kvass - ఒకటిన్నర లీటర్లు;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ 120 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 250 గ్రాములు (3 ముక్కలు);
- ఆవపిండి - 10 గ్రా;
- గ్రీన్స్, ఉప్పు, చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
పాచికలు కూరగాయలు - దోసకాయలు, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు మరియు మిక్స్. మేము సోర్ క్రీం, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు పంచదారతో గుజ్జు సొలితో kvass తో నింపండి. మాంసం రుబ్బు మరియు కూరగాయలు గిన్నె జోడించండి. మేము అందిస్తున్న ముందు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము. చక్కగా ఆకుకూరలు చాప్ (మీ గ్రీన్స్కు మీరు ఏ గ్రీన్స్ను జోడించవచ్చు). పనిచేస్తున్న ముందు, ఉంచండి మరియు ఆకుకూరలు అలంకరించండి.
బరువు నష్టం కోసం దూడ తో Kefir okroshka
పదార్థాలు:
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు;
- దూడ మాంసం - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కేఫీర్ - 2 కప్పులు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు - రుచి చూసే.
తయారీ:
క్యారట్లుగా క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, ఉడకబెట్టిన దూడతో కలిపి మరిగే నీటిలో చాలు. రుచి ముందు ఉప్పు జోడించి, సిద్ధం వరకు కుక్. మాంసం సిద్ధంగా ఉంది తర్వాత, తొలగించి చల్లని. చిన్న cubes లో గడ్డి, దూడ ముక్కల కట్ కడిగిన దోసకాయలు. కేఫీర్ ని కలిపితే, కొంచెం కొట్టండి మరియు ఉడికించిన చల్లటి నీటితో ఒక గాజుతో కలుపుతారు, దోసకాయలు మరియు మాంసంతో గిన్నెకు జోడించండి. శుద్ధి వెల్లుల్లి లవంగాలు రుబ్బు మరియు వాటిని okroshka నింపండి. మేము అందిస్తున్న ముందు ఫ్రిజ్ లో డిష్ వదిలి. తురిమిన పచ్చదనం డిష్ అలంకరించండి.
బరువు నష్టం కోసం ఒక ఆహారం మీద
మీరు okroshka ఒక వారం 2 సార్లు ఒక రోజు తినడానికి ఉంటే, మీరు బరువు 4kg వరకు కోల్పోతారు. Okroshka న ఆహారం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, విటమిన్లు మరియు microelements గొప్పతనాన్ని ఇతరులు భిన్నంగా. ఈ డిష్ భాగంగా కెఫిర్, ఇది ప్రేగులు calms మరియు పోషకాలు, ఉడికించిన కూరగాయలు, విటమిన్లు గొప్ప, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఆకుకూరలు తో saturates శరీరం.
కానీ ఒకే, మీరు okroshke ఒక ఆహారం అనుసరించండి మొదలు ముందు, మీరు ఎటువంటి నిషేధాలు ఉన్నాయి నిర్ధారించడానికి ఒక వైద్యుడు సంప్రదించండి అవసరం.