ఒక పదం "తేనె" వెంటనే సంఘాలు చాలా కారణమవుతుంది, ఉదాహరణకు: ఒక ఎండ వేసవి, ఒక తేనెటీగలను పెంచే స్థలము, తాజా పాలు మరియు తాజా రొట్టె ఒక క్రస్ట్, తీపి తేనె తో అగ్రస్థానంలో. మరియు కూడా - ఒక హనీమూన్, తీపి సమయం, అద్భుతమైన సంప్రదాయాలు.
తేనెటీగలు ప్రకృతిలో తేనె మొక్కలను కలిగి ఉన్న అనేక రకాలుగా ఉన్నాయి. ప్రతి మొక్క తేనె యొక్క రసాయన మిశ్రమాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు దాని లక్షణాలను ఇస్తుంది - లిండన్, బుక్వీట్, అకేసియా, పూలకం, MEADOW. తేనెటీగలు పుచ్చకాయ, చెస్ట్నట్, ఆవాలు, పొద్దుతిరుగుడు, రాపెసేడ్, డాండెలైన్, మొదలైన వాటి నుండి పుప్పొడిని సేకరిస్తాయి.
ఒక రుచికరమైన ఔషధం సమయం ప్రాచీనమైన నుండి తెలియబడింది, మా పూర్వీకులు అది ఒక ట్రీట్ గా మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. ప్రాచీన రస్ లో అడవి తేనె కలెక్టర్లు bortnikami అని. జాతీయ ఆర్ధికవ్యవస్థలో ఈ క్రాఫ్ట్ విలువ చాలా విలువైనది, మరియు దాని సరిహద్దులకు మించి నాణ్యమైన తేనె యొక్క అద్భుతమైన పంటలకు రష్యా ప్రసిద్ది చెందింది. హనీ అనేక ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో భాగంగా ఉంది, రిఫ్రెష్ మరియు మత్తు.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
సహజ తేనె యొక్క కూర్పు "లిక్విడ్ బంగారం" అని పిలువబడే కారణం లేకుండా కాదు, యుద్ధ సమయంలో వైద్యులు ఉపయోగించే ఔషధ గుణాలు. యాంటీ బాక్టీరియల్, బ్యాక్టీరిజైడ్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రాపర్టీస్ కలిగిన ఔషధంగా, పట్టీలు గాయాలకు దరఖాస్తు చేసినప్పుడు దీనిని ఉపయోగించారు.
సూక్ష్మదర్శిని క్రింద బీ తేనె కూర్పు
శాస్త్రవేత్తలు పూర్తిగా తేనె యొక్క భౌతిక కూర్పు, కానీ రసాయన మాత్రమే అధ్యయనం. వారి డేటా ప్రకారం, తేనె మానవ ఆరోగ్యానికి అవసరమయ్యే 450 సమ్మేళనాల భాగాలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ అనేక విధాలుగా తేనె ఒక రహస్యంగానే ఉంటుంది. తీపి తేనెటీగ ఉత్పత్తి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క సమూహాన్ని కలిగి ఉంది, ఏకాగ్రత మరియు నిష్పత్తి ద్వారా దాని కూర్పు మానవ రక్తాన్ని పోలి ఉంటుంది.
అథ్లెట్లు తేనె యొక్క ప్రయోజనాలను గమనించండి మరియు ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తిగా ఇది అనుకూలంగా ఉంటాయి:
- తేనె సహాయంతో, మీరు త్వరగా గంటలు గడిపిన శక్తిని పునరుద్ధరించవచ్చు;
- ఓర్పు పెరుగుతుంది;
- భౌతిక ఒత్తిడికి అనుగుణంగా సమయాన్ని తగ్గించడం;
- రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరచడం;
- జీవక్రియ ప్రక్రియలు వేగవంతం;
- లాక్టిక్ యాసిడ్ యొక్క కండరాలను శుభ్రపరచే వేగాన్ని పెంచుతుంది;
- ఏకాగ్రత మెరుగుపరచడం;
- ఆకలి మరియు నిద్రను సాధారణీకరించండి;
- జీర్ణాశయం యొక్క చర్యను సర్దుబాటు చేయడం;
- తగ్గిన రోగనిరోధకతకు సంబంధించిన సమస్యలతో, పునరుద్ధరణ సాధనంగా ఉపయోగించడానికి;
- మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ యొక్క సంభవనీయతను నివారించండి.
తేనె యొక్క కూర్పు ఒక ముఖ్యమైన లక్షణం కలిగి ఉంది - ఇది శక్తివంతమైన శక్తి ఛార్జ్ని ఇవ్వడం ద్వారా దాదాపు 100% శరీరాన్ని శోషించగలదు.
హనీ ఒక అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, 100 గ్రాముల దరఖాస్తు రోజువారీ శక్తి అవసరానికి పది శాతానికి వయోజనంగా అందిస్తుంది. తేనె ఒకటి tablespoon సుమారు 55 kcal మరియు గురించి 17 గ్రా.
తేనె కూర్పులో మరియు దాని ఉపయోగం ఏమిటి?
తేనె యొక్క కూర్పు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శారీరక శ్రమ తర్వాత ముఖ్యంగా శరీరంలో శోషించబడుతుంది. తేనె బాగా జీవిస్తుంది మరియు సులభంగా జీర్ణ వ్యవస్థలోకి ప్రవేశిస్తుంది, రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి ఏకరీతిగా ఉంటుంది. తేనె యొక్క రకాన్ని బట్టి, చక్కెరల యొక్క కంటెంట్ మారుతూ ఉంటుంది, సాధారణ వాటిని గ్లూకోజ్ - 35% వరకు, ఫ్రక్టోజ్ 40% వరకు మరియు నిర్మాణం - డిస్సాకరైడ్స్, ట్రై-సార్చరైడ్స్ మొదలైనవి
ఆమ్లం యొక్క తేనెలో ఉంటుంది:
- మాలిక్;
- నిమ్మ;
- మిల్క్;
- అంబర్;
- వైన్;
- మొక్క నుంచి తీసిన ద్రవం;
- చీమల.
తేనె 100 g లో విటమిన్లు కూర్పు:
- విటమిన్ B1 (థయామిన్) - 0.01 mg;
- B2 (రిబోఫ్లావిన్) - 0.03 mg;
- B3 (నియాసిన్, నికోటినిక్ ఆమ్లం) - 0.20 mg;
- B5 (పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం) - 0.13 mg;
- B6 (పైరిడోక్సిన్) - 0.10 mg;
- B8 (biotin) - 0.04 mg;
- B9 (ఫోలిక్ ఆమ్లం) - 15.00 mcg;
- సి - ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - 2.0 mg.
ఈ విటమిన్లు మానవ శరీరంలో ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తాయి. వాటి కూర్పు తేనెటీగలు వాటి తేనెని సేకరించి, దాని సేకరణ, పరిస్థితులు మరియు తేనె నిల్వ యొక్క నిబంధనల నుండి సేకరించే మొక్కల రకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఖనిజ కంటెంట్:
- పొటాషియం - 25 mg;
- కాల్షియం - 4 mg;
- మెగ్నీషియం -2 mg;
- సోడియం - 25 mg;
- ఇనుము - 1.1 mg.