మీకు తెలిసిన, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు మానవ పోషణ యొక్క మూడు ప్రధాన భాగాలు. వారు జీవక్రియ ప్రక్రియలో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్నారు, కొత్త కణాలు నిర్మించడం మరియు మా శరీరం యొక్క కీలక విధులు నిర్వహించడం. అయితే, ప్రకృతి మా జీవక్రియ స్వతంత్రంగా ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ కాదు కాబట్టి ఏర్పాటు. అందువల్ల, మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు దానిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి, అంటే, మాంసకృత్తులు కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది అన్ని ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు అదే విధంగా జీర్ణమవ్వని పేర్కొనడం విలువ. ఉదాహరణకు, జంతు మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్లకు వేర్వేరు జీవ విలువలు ఉన్నాయి. ఇది పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ప్రత్యేకించి శరీరాన్ని సెడక్టివ్ రిలీఫ్ ఇవ్వాలని కోరుకునే వారికి. కండరాలకు అత్యంత ముఖ్యమైన మాంసకృత్తుల ఉత్పత్తులు, అవి చాలాకాలం పాటు పెరుగుతాయి మరియు టొనాస్లో ఉండటానికి సహాయం చేస్తాయి.
మేము ఆరోగ్యకరమైన పోషణ గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అప్పుడు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల జాబితా సాధారణంగా చేర్చబడుతుంది:
- గుడ్డు తెల్ల;
- కాటేజ్ చీజ్ మరియు చీజ్;
- కొవ్వు మాంసం కాదు:
- చేప మరియు మత్స్య;
- సహజ పాలు;
- సోయ్ మరియు సోయ్ చీజ్ (టోఫు);
- ఆస్పరాగస్;
- కాయధాన్యాల ఉత్పత్తులు (ముఖ్యంగా కాయధాన్యాలు మరియు తెల్ల బీన్స్);
- కాయలు.
కూరగాయలు, పండ్లు మరియు పుట్టగొడుగులను కూడా అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రోటీన్లకు సమానంగా ఉంటాయి, కానీ చాలా తక్కువ మేరకు. బరువు కోల్పోవాలని కోరుకునే వారికి ప్రత్యేకంగా తక్కువ కాలరీ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవాలి. ఈ సందర్భంలో, ఒక తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ లేదా ఒక జంట కోసం వండుతారు ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్, ఖచ్చితంగా ఉంది. కానీ, గింజల వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. ఇది అధిక కొవ్వు పదార్ధంతో పాటు, అధిక శక్తి ప్రమాణ పదార్థం (100 g కి 500 కిలో కేలరీలు) తో ముడిపడి ఉంటుంది.
ఆహార ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు
అథ్లెట్లు వెయిట్ లిఫ్టింగ్లో నిమగ్నమయ్యారు, తరచుగా కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం లేదా "శరీరాన్ని ఎండబెట్టడం" అని పిలిచేవారు. దాని సారాంశం ఆహారం లో కొంత సమయం మాత్రమే ప్రోటీన్ తినే వాస్తవం ఉంది, పూర్తిగా ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు తొలగిస్తుంది. సంప్రదాయ ఉత్పత్తులకు అదనంగా, ప్రత్యేక ప్రోటీన్ వణుకుతారు. పోటీలో ఉన్న వ్యక్తిని నొక్కిచెప్పటానికి, అదనపు కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి అతి తక్కువ సమయంలో ఇటువంటి వ్యవస్థ సహాయపడుతుంది. సారూప్యతతో, డాక్టర్ డుకాన్ లేదా దాని దేశీయ ప్రతిపక్షమైన క్రెమ్లిన్ డైట్ యొక్క ప్రసిద్ధ ఆహారం ఇప్పుడు నిర్వహించబడుతుంది.
మీరు ఈ విధంగా బరువు కోల్పోవాలని నిర్ణయించుకుంటే, శరీరానికి సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యమైనది కనుక మర్చిపోవద్దు, కాబట్టి బరువు కోల్పోయే విధాలుగా పాల్గొనకండి. తక్కువ కార్బొహైడ్రేట్ మెనూకు అనుగుణంగా, వారానికి ఒకసారి రోజులు అన్లోడ్ చేయటం సరిపోతుంది. ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్, ఒక నియమం వలె, అధిక కాదు. ప్రోటీన్లు ప్రధానంగా రెండవ సగంలో కూరగాయలు కలిపి ఉపయోగించడంతో ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక.
శాఖాహారులు కోసం ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు
శాఖాహారతత్వానికి మద్దతుదారులు, పోషక సమతుల్యతను కొనసాగించడానికి తగిన మార్గాలు కూడా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా, ప్రోటీన్ సరఫరా కూరగాయల ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులను అందిస్తుంది .