పొయ్యి లో సీబాస్ - కాల్చిన చేప నుండి వంటలలో అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

ఓవెన్లో సీబాస్ గ్రీకు మూలాలను కలిగి ఉన్న గొప్ప వంటకం, ఇది ఐరోపా దేశాలలో మరియు చాలా దాటిలో ప్రేమగా ఉంది. ఈ చేప యొక్క ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన మాంసం విటమిన్లు మరియు ముఖ్యమైన బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక సింహం వాటా తో, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా కూరగాయలు కలిపి.

ఓవెన్లో సీబాస్ కాల్చింది

తరువాత, మీరు దాని విలువైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి, ఉత్తమమైన రుచి లక్షణాలను నొక్కి, రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు అతి సుగంధ డిష్ పొందేందుకు ఓవెన్లో సీబాస్ను ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకుంటారు. సాధారణ సిఫార్సులు మాంసం యొక్క juiciness సేవ్ సహాయం చేస్తుంది, అది పిచ్చి మరియు తగిన మద్దతు జోడించండి.

రేకులో ఓవెన్లో సీ బాస్

రేకు లో పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు సీబాస్, ఇది కోసం రెసిపీ పిచ్చి తగినంత సాధారణ, కూడా ఒక అనుభవం లేని కుక్. చేర్పుల కనీస సెట్తో ఉన్న లాకనిక్ రూపకల్పనతో చేపలు ఎల్లప్పుడూ కీర్తిలో విజయవంతమవుతాయి, ఫార్ములా మరియు బేకింగ్ సమయం గమనించినట్లయితే అది పాడుచేయడం అసాధ్యం.

పదార్థాలు:

• మధ్య తరహా సీబాస్ మృతదేహాన్ని - 1 ముక్క;
• నిమ్మ చిన్న - 1 శాతం;
• చల్లని ఆలివ్ నూనె ఒత్తిడి - 20 ml;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. సరిగ్గా చేప సిద్ధం, మొప్పలు, రెక్కలు చెక్కడం, insides తొలగించడం మరియు సరిగా ప్రక్షాళన.
2. మృతదేహాన్ని చర్చించండి, అంతటా అనేక ప్రదేశాల్లో తిరిగి కట్ చేయాలి.
3. ఉత్పత్తి ఉప్పును, నిమ్మకాయ ముక్కలు కోతలు లోకి చేర్చబడతాయి, చేప డబుల్ మడత ఫాయిల్ కట్ ఉంచుతారు మరియు కఠిన సీలు.
4. ఓవెన్లో సీబాస్ను ఎంత రొట్టె పెట్టాలి? సగటు బరువు 700-800 గ్రాములు, 200 డిగ్రీల వద్ద ఇరవై నిమిషాలు కాల్చబడతాయి.

పొయ్యి లో ఉప్పు సీ బాస్

ఓవెన్లో సీబాస్ మొత్తాన్ని రేకులో మాత్రమే కాల్చివేయవచ్చు. Juiciness సేవ్, ఇప్పటికే రుచికరమైన చేప గుజ్జు మరింత సంతృప్త మరియు సువాసన సముద్ర ఉప్పు అస్థిపంజరం సహాయం చేస్తుంది. వెల్లుల్లి, పార్స్లీ మరియు నిమ్మరసంతో ఆలివ్ నూనె సాస్తో సాస్ను సేకరించి, మీ రుచించటానికి కావలసిన పదార్థాలను కలపాలి.

పదార్థాలు:

• చేపల మృతదేహాన్ని - 700-800 గ్రా;
• పెద్ద సముద్రపు ఉప్పు - 1.5 కిలోల;
• గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
• నీరు - 200 ml;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• తాజా రోజ్మేరీ - ఒక కొమ్మ;
• సాస్ అందిస్తోంది.

తయారీ

1. ఒక గిన్నెలో, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు నీటితో సముద్రపు ఉప్పును తడి, స్టికీ మంచుతో పోల్చడానికి ఒక సామూహిక తయారు చేయాలి.
2. పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద సగం కధనాన్ని వ్యాపిస్తుంది.
3. తయారుచేసిన మృతదేహాన్ని ఉప్పు దిండుపై ఉంచుతారు, రోజ్మేరీని ఉంచడం మరియు ఉదరంలో వెల్లుల్లి ఒలిచిన.
4. కొద్దిగా మృతదేహాన్ని నొక్కండి, ఉదరం మూసివేయండి, తడి ఉప్పు యొక్క రెండవ భాగాన్ని కవర్ చేసి చేపలకు నొక్కండి, అదే ఆకారం ఇవ్వడం మరియు, అస్థిపంజరం ఏర్పరుస్తుంది.
5. 190 డిగ్రీల వద్ద ఇరవై ఐదు నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ సీబాస్.
6. సంసిద్ధంగా, ఒక ఉప్పు చట్రం విభజించబడింది, సువాసన ఫిల్లెట్లు ఎముకలు నుండి వేరు మరియు సాస్తో వడ్డిస్తారు.

పొయ్యి లో కూరగాయలు Seabass

మీరు ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో సముద్రపు గింజలతో చిన్నదిగా త్రిప్పివేయవచ్చు లేదా మరింత అసలైన కూరగాయల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, అది సానుకూలంగా ఆహార రుచిని ప్రభావితం చేయదు, కానీ అది మరింత ఉపయోగకరంగా, ఆరోగ్యకరమైనదిగా మరియు దాని ఆహార లక్షణాలు మెరుగుపరుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చేప ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
• ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
• గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
• చెర్రీ టమోటాలు - 7 PC లు.
• వివిధ రంగుల బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 PC లు.
• తీపి సలాడ్ ఉల్లిపాయ మరియు సున్నం - 1 ముక్క ప్రతి;
• పొడి ప్రోవెంకల్ లేదా ఇటాలియన్ మూలికలు - 2-3 చిటికెడు;
• కూర, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ

1. చేప సిద్ధం, ఎండబెట్టి, అనేక కోతలు వెనుకవైపు తయారు చేయబడతాయి, మృతదేహాలను అన్ని వైపులా మసాలా తో మరియు విస్తృత రూపంలో వేశాడు.
2. బల్బ్ శుభ్రం, lobules లోకి కట్, ఒక ఉదరం, ఇతరులు ఇన్సర్ట్ - వైపులా.
3. తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు ముతక, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, సున్నం రసంతో చల్లిన, మూలికలతో చల్లిన, చేపలు పక్కన పెట్టి, పక్కన పెట్టి.
4. పదిహేను నిమిషాల పాటు రేకు కింద వేడిచేసిన ఓవెన్లో సీబాస్ను సిద్ధం చేయండి.

పొయ్యి లో గ్రిల్ మీద సముద్ర బాస్

ఓవెన్లో సీబాస్ను ఎలా ఉడికించాలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగారు, ఒక రడ్డీ పెళుసైన ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ పొందడానికి క్రింది వంటకాన్ని తెలియజేస్తుంది. ఆహారాన్ని రేకు లేదా ఉప్పులో చేస్తున్నప్పుడు ఉపయోగకరమైనది కాదు, కానీ దాని రుచి లక్షణాలు కేవలం అద్భుతమైనవి.

పదార్థాలు:

• చేపల మృతదేహాన్ని - 1 ముక్క;
• ఆలివ్ నూనె - 70 ml;
• సున్నం - ½ PC లు.
• తాజా థైమ్ ఆకులు - ఒక చిటికెడు;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• ఉప్పు, కేపర్స్.

తయారీ

1. ఆలివ్ నూనె ఒక గిన్నెలో రసం మరియు నిమ్మ పై తొక్కతో కలుపుతారు, ఒలిచిన మరియు నేల వెల్లుల్లి, థైమ్ ఆకులు ఒక చిటికెడు.
2. ఫలితంగా చేపల వెలుపలి మిశ్రమాన్ని వెలుపలికి మరియు లోపలికి రబ్ చేసి, ఇరవై నిమిషాలపాటు నానబెట్టడానికి అనుమతిస్తాయి.
3. ప్రతి వైపు పది నిమిషాలు గ్రిల్ కింద గ్రిల్ మీద మృతదేహాన్ని కాల్చండి.
4. మిగిలిన సాస్ కేపెర్స్తో మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు ఒక రెడీమేడ్ డిష్కు ఉపయోగపడుతుంది.

పొయ్యి లో టమాటాలు Seabass

టమోటాలు, మూలికలు మరియు జున్ను పొయ్యిలో కాల్చిన మయోన్నైస్లో సీబాస్ సాయంత్రం ఇంట్లో భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన వంటకం అవుతుంది. కావాలనుకుంటే, ఒక సాస్ గా, మీరు సోర్ క్రీం ను ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది ఆవశ్యకత కోసం ఆవపిండితో కలపడం మరియు మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించడం.

పదార్థాలు:

• చేపల మృతదేహాన్ని - 1 ముక్క;
• నిమ్మ - ½ PC లు.
• చెర్రీ టమోటాలు - 2 PC లు.
• హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
• తాజా మెంతులు, పార్స్లీ - 2 శాఖలు;
• ఇంట్లో తయారు చేసిన మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. అంతటా అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక చేప కట్ సిద్ధం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మయోన్నైస్ తో రుద్దుతారు మరియు ఆకారం ఉంచారు.
2. ఉదరం, సగం చెర్రీ, ఆకుకూరలు మరియు జున్ను ముక్కలు ఉంచండి.
3. కోతలు లో నిమ్మ ముక్కలు ఇన్సర్ట్.
4. ఒక రేకు కట్ మరియు రొట్టె సీబాస్ తో నౌకను కవర్ చేసి ఇరవై నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి, తరువాత షీట్ తొలగించబడుతుంది మరియు డిష్ అదే విధంగా వండుతారు.

పొయ్యి లో రోజ్మేరీ తో Seabass

ఒక మధ్యధరా స్వరంతో ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు ఎలా బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చో తెలియదా? ఈ రెసిపీ మీరు పూర్తి కావలసిన flavorful డిష్ ఆనందించండి సహాయం చేస్తుంది. కావలసిన ఫంక్షన్ ను తాజా రోజ్మేరీ శాఖలు నిర్వహిస్తారు , వీటిని ఉల్లిపాయలు లేదా వెల్లుల్లితో నింపి, నిమ్మతో నింపవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చేప సీబాస్ - 1 మృతదేహాన్ని;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
• రోజ్మేరీ - 2 శాఖలు;
• చేర్పులు.

తయారీ

1. ఫిష్ సరిగా తయారుచేస్తారు, ఉప్పుతో రుచి, రుచి, సగం నిమ్మకాయ రసంతో చల్లబడుతుంది మరియు అరగంట కొరకు నానబెట్టడానికి అనుమతి.
2. ఒక నిమ్మకాయ వంటి వృత్తాలు లోకి ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి కట్, రోజ్మేరీ యొక్క శాఖలు పాటు చేప కడుపు ఉంచాలి, మరియు మిగిలిన ముక్కలు పైన ఉంచుతారు.
3. 200 డిగ్రీల వద్ద ఇరవై ఐదు నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు చేపలు వ్రాప్.

ఓవెన్లో సీబస్ ఫిల్లెట్

ఓవెన్లో సముద్రపు బాస్ తయారుచేయడం మొత్తం మృతదేహాలతో బేకింగ్ చేయడానికి మాత్రమే పరిమితం కాదు. పలు రకాల వంటకాలు, చేపలు ఫిల్లెట్ల యొక్క ప్రతిపాదిత ఉపయోగం ఉన్నాయి, వీటిని తరచుగా కూరగాయలు, ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి, పలు రకాల నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక, రుచికరమైన పాక కూర్పులను మరియు క్యాస్సెరోల్స్ను అందుకుంటారు.

పదార్థాలు:

• సముద్రపు బాస్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 700 గ్రా;
• పొడి వైట్ వైన్ - 40 ml;
• నిమ్మ - ½ PC లు.
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 1 బంచ్;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• బ్రోకలీ - 400 గ్రా;
• మిరియాలు స్పైసి - 1 పాడ్;
• మసాలా, ఆలివ్ నూనె.

తయారీ

1. ఒలివ్ నూనె, వైన్, జ్యూస్ మరియు నిమ్మకాయ సగం, తరిగిన మెంతులు కలిపి ఒలిచిన మరియు నేల వెల్లుల్లి లవంగాలు కలుపుతారు.
2. ఫలితంగా మసాలా మిశ్రమం రుద్దిన ఉప్పు మరియు peppered చేప ఫిల్లెట్లు మరియు గురించి ముప్పై నిమిషాలు నాని పోవు ఎడమ.
3. నూనెతో కూడిన రూపంలో లేదా రేకులో ముక్కలు వేయండి, బ్రోకలీ యొక్క మిగతా బ్రోకలీని ఉడికించిన కూరగాయలు కలిగి మరియు నూనెతో చల్లబడుతుంది.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట ఓవెన్ లో రేకు రెండవ కట్ తో డిష్ కవర్ మరియు seabass సిద్ధం.