కాల్చిన చేప ఒక అద్భుతమైన వంటకం, ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ఓవెన్లో పిక్ ఫిల్లెట్ ఎలా ఉడికించాలి అన్నది బాగా అర్థం చేసుకోవాలి, క్రింద చదవండి.
పొయ్యి లో పిక్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పైక్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 9 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 15 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తులసి ఆకులు - 6 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- వెన్న సహజ - 50 గ్రా;
- ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- మిరియాలు మిశ్రమం;
- ఉప్పు.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ మీడియం పరిమాణం యొక్క ఘనాల లోకి శుభ్రంగా మరియు కట్ ఉంది.
- వెన్నని కరిగించి 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనెతో కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక గుమ్మడికాయ తో watered ఉంది. చక్కెర, ఉప్పు, కదిలించు.
- పొయ్యి 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది, బేకింగ్ ట్రేలో గుమ్మడికాయ ఉంచండి, దానిపై ఫిల్లెట్ ముక్కలు వేయండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుద్దడం మరియు 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- సగం లో చెర్రీ టమోటాలు కడగడం.
- వెల్లుల్లి మరియు తులసి ఆకులు గ్రైండ్.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి మరియు 3 నిమిషాలు తులసి మరియు వెల్లుల్లి తో టమోటాలు అది wessed.
- ఫిల్లింగ్ కోసం, మిగిలిన నూనె మరియు నిమ్మ రసం తో ఆవాలు కలపాలి.
- గుమ్మడికాయ నీటి పరిమాణంలో ఫలితంగా డ్రెస్సింగ్ పై పిక్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్లు, మేము పైన టమోటాలు ఉంచండి మరియు టేబుల్కి సేవలు అందిస్తాము.
పొయ్యి లో pikeperch యొక్క ఫిల్లెట్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిక్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- సహజ వెన్న - 40 g;
- తాజా పార్స్లీ - 50 గ్రా;
- మిరియాలు గ్రౌండ్ బ్లాక్;
- ఉప్పు.
తయారీ
- కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన ఆకుపచ్చ కొద్దిగా గుడ్డ ముక్క.
- Grater న జున్ను రుబ్బు.
- మృదువైన వరకు మూలికలు మరియు వెన్నతో జున్ను కలపండి.
- పైకెడ్ పెర్చ్ యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించబడుతుంది.
- మేము పార్చ్మెంట్ తో రూపం కవర్ మరియు అది చేప ఉంచండి. మిరియాలు, కొంచెం సాల్టెడ్ తో చల్లుకోవటానికి, మరియు పైన నుండి సమానంగా చమురు మిశ్రమాన్ని పంపిణీ చేయండి.
- 180 డిగ్రీల 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలో పికిల్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- చర్మం లేకుండా పైక్ పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
- పర్మేసన్ - 150 గ్రా;
- తెల్లని సలాడ్ విల్లు - 1 ముక్క;
- సోయా సాస్ - 20 ml;
- దట్టమైన టమోటాలు - 3 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 400 గ్రా;
- ఉప్పు;
- మిరియాలు.
తయారీ
- నా పైక్ పెర్చ్ ఫిల్లెట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. మేము ఒక గిన్నె లో అది చాలు మరియు సోయ్ సాస్ తో పోయాలి. కదిలించు.
- మేము బంగాళదుంపలను శుభ్రం చేశాము మరియు సన్నని ముక్కలతో కత్తిరించాం.
- ఉల్లిపాయ మరియు టమోటా సగం రింగ్ ద్వారా గుడ్డ ముక్క.
- తురుము తో జున్ను గ్రైండ్.
- కొద్దిగా podsalivaem మరియు మిరియాలు ఇవి బంగాళదుంపలు,: కావలసినవి తేలికగా నూనెను రాస్తారు, ఒక రూపంలో పొరలు లే. సోర్ క్రీం పొరను వర్తించండి. అప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు మరియు టొమాటోలు వేయాలి, మరియు ఉప్పు వేయండి.
- మేము చేపలు వ్యాప్తి చేసాము, అది సోర్ క్రీంతో గ్రీజు చేసి జున్నుతో రుద్దుతాము.
- 180 డిగ్రీల, 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు పొయ్యి రొట్టెలుకాల్చు లో కూరగాయలు తో పైక్ కొమ్మ ఫిల్లెట్లు.
మీ ఆకలి ఆనందించండి!