ఒక కుండ లో కాల్చిన మాంసం తో బుక్వీట్ గంజి, - ఒక సువాసన మరియు చాలా గొప్ప వంటకం. ఇది మీ కుటుంబం ద్వారా ప్రశంసలు మరియు ఖచ్చితంగా మందులు అడుగుతాము. మేము పొయ్యి లో ఒక కుండ లో మాంసం తో బుక్వీట్ యొక్క అనేక వంటకాలను అందిస్తాయి.
ఒక కుండ లో చికెన్ తో buckwheat
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- రూకలు బుక్వీట్ - 12 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పంది మాంసం - 250 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 50 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీటి ఫిల్టర్ - 2 అంశాలు;
తయారీ
మీరు కుండలు లో మాంసం తో బుక్వీట్ ఉడికించాలి ముందు, పూర్తిగా బొబ్బ శుభ్రం చేయు మరియు నానబెడతారు చల్లని నీటిలో వదిలి. సమయం కోల్పోకుండా, మాంసం శుభ్రం చేయు చిన్న ముక్కలుగా ఫిల్లెట్ మరియు కట్. Saucepan లో మేము చమురు వేడెక్కేలా, మాంసం మరియు దాని సొంత రసం లో అది కుట్టడం వేయడానికి. బల్బ్ మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు చిన్న పేలికలుగా ఉంది. మేము, పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ ప్లేట్లు కట్ మరియు saucepan కు సిద్ధం కూరగాయలు జోడించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి మరియు ఆవిరి వరకు ద్రవపదార్ధాలు పూర్తిగా ఆవిరైపోతాయి. పగిలి, చల్లని నీరు పోయాలి, mayonnaise, టమోటా పేస్ట్ మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మేము విషయాలను బాగా కలపాలి మరియు రుచి చూస్తాము. ఇప్పుడు కుండల తీసుకొని, కూరగాయలు మొదటి మాంసం వేయడానికి, అప్పుడు బుక్వీట్ తో నిద్ర మరియు అన్ని వండిన సాస్ పోయాలి. మేము పైభాగంలో చమురు ముక్కను వేయాలి, మూతలు తో కవర్ మరియు కుండలు లో మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను బుక్వీట్ పంపండి ఒక చల్లని పొయ్యి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్ మరియు 40 నిమిషాలు గంజి వదిలి.
పొయ్యి లో ఒక కుండ లో మాంసఖండం తో బుక్వీట్
పదార్థాలు:
- బుక్వీట్ రూకలు - 1 అంశం;
- ముక్కలు మాంసం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- నీటి ఫిల్టర్ - 3 అంశాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు - చిన్న ఘనాల, మరియు క్యారెట్లు - సగం వలయాలు: కూరగాయలు శుభ్రం, కొట్టుకుపోయిన మరియు కట్ చేస్తారు. ఇప్పుడు మేము వేయించడానికి పాన్ లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె వేడెక్కేలా చేసి, బంగారు రంగులో కూరగాయలను దాటి, ప్రత్యేక గిన్నెలో వాటిని బదిలీ చేస్తాము. వేయించిన పాన్ లో ముక్కలు వేయించి మాంసం వేయాలి. బుక్వీట్ శిధిలాల నుండి క్రమబద్ధీకరించబడింది, జాగ్రత్తగా కడిగిన మరియు కుండల అడుగున ఉంచండి. అప్పుడు ముక్కలు మాంసం మరియు కూరగాయల కాల్చు పంపిణీ. మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ వంటకం రుచి మరియు వేడినీరు పోయాలి. మేము మూతలు తో మూతలు మూసివేసి, ఒక చల్లని పొయ్యి వాటిని ఉంచండి. మేము ఉష్ణోగ్రత పాలన సుమారు 180 డిగ్రీల సెట్ మరియు 1 గంట డిష్ కాల్చడం. ఆ తరువాత, పొయ్యి ఆఫ్ స్విచ్ ఆఫ్, కుండీలలో పెట్టి లేదు, కానీ మేము మరొక 20 నిమిషాలు మాంసం తో బుక్వీట్ గ్రిల్ చేస్తాము.