దోసకాయ సలాడ్ అలంకరించడానికి ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంది. వేసవికాలంలో, తాజా కూరగాయలను ఉపయోగిస్తారు, మరియు శీతాకాలంలో, ఖాళీలు ఉపయోగించబడతాయి. దోసకాయ వాస్తవం దృష్టిలో - అధిక-క్యాలరీ వద్ద ఉన్న ఉత్పత్తి, దాని కంటెంట్తో ఉన్న వంటకాలు కుడి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరుల మెనులో ఉన్నాయి.
తాజా దోసకాయ సలాడ్
ఆకుపచ్చని మరియు టమోటాతో ఉన్న ఒక సాధారణ దోసకాయ సలాడ్ వేసవిలో తరచుగా కనిపించే ఆ కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో ఒకటి. కావాలనుకుంటే, మీరు తీపి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ రింగులతో సలాడ్ను జోడించవచ్చు. రీఫ్యూయలింగ్ కోసం ఒక సువాసన unrefined చమురు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.
పదార్థాలు:
- దోసకాయ - 400 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు-విత్తన నూనె;
- టమోటాలు - 300 గ్రా;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
- ముక్కలు - semicircles, మరియు టమోటాలు లోకి కట్ దోసకాయలు.
- ఆకుకూరలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి.
- అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, నూనె, ఉప్పు లో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి.
- పట్టిక టమోటాలు తో దోసకాయలు ఒక సలాడ్ సలాడ్ ఆకులు వడ్డిస్తారు.
క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ తో సలాడ్
తాజా దోసకాయలతో ఒక కాంతి, జ్యుసి, రిఫ్రెష్ క్యాబేజీ సలాడ్ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు. ముఖ్యంగా ఇది తక్కువ ఆహ్లాదకరమైన కంటెంట్ మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల బరువుతో బాలికలకు మరియు మహిళలకు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. ఈ మీరు మొదటి కూరగాయలు మరియు సువాసన గ్రీన్స్ నుండి వసంతకాలంలో చేయడానికి కావలసిన అత్యంత ప్రజాదరణ పదార్ధాలలో ఒకటి.
పదార్థాలు:
- దోసకాయ - 250 గ్రా;
- క్యాబేజీ యువ - 450 గ్రా;
- ఉప్పు;
- డిల్;
- వెనీగర్ 3% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. లాడ్జీలు;
- ఇసుక చక్కెర - 30 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 30 ml.
తయారీ
- యంగ్ క్యాబేజీ సన్నగా గుడ్డ ముక్క, ఉప్పు మరియు రుబ్బు.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి దోసకాయ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి.
- చమురు, వెనిగర్ మరియు చక్కెర కలపాలి.
- సలాడ్ మిశ్రమం మరియు మిక్స్ పోయాలి.
క్రాబ్ స్టిక్స్ మరియు దోసకాయలతో సలాడ్
దోసకాయతో పీత సలాడ్ ఒక అభిమాన వంటకం. ఫ్రెష్ దోసకాయ డిష్ కు తాజాదనాన్ని ఇస్తుంది మరియు మిగిలిన పదార్ధాలతో ఖచ్చితంగా సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపీలో, ప్రాథమిక వెర్షన్ సూచించబడుతుంది. కావాలనుకుంటే, సలాడ్ను ఏకరీతిలో ఉడికించి, ఘనాల బంగాళాదుంపలు లేదా ఉడకబెట్టిన పోషక బియ్యం లోకి కట్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 350 గ్రా;
- క్రాబ్ స్టిక్స్ - 350 గ్రా;
- ఉడికించిన చికెన్ గుడ్లు - 5 PC లు.
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- అన్ని భాగాలు ఘనాల లో చూర్ణం ఉంటాయి.
- మొక్కజొన్న, మయోన్నైస్, బాగా కలపాలి మరియు సర్వ్ జోడించండి.
పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు తాజా దోసకాయతో సలాడ్
చికెన్ మరియు తాజా దోసకాయలు సలాడ్ 15 నిమిషాలు వండుతారు, ఇది రుచికరమైన మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా బయటకు వస్తున్నందున అది కూడా వేగంగా తింటారు. పొగబెట్టిన చికెన్ బదులుగా, మీరు సాధారణ ఉడికించిన ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మొదటి సందర్భంలో అది మరింత భాధ కలిగించు మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉంటుంది. ఇటువంటి సలాడ్ ఒక సాధారణ విందు కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు, మరియు పండుగ పట్టికలో పనిచేశారు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- కోడి గుడ్లను, ఉడికించిన - 3 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
- రొమ్ము కట్టలుగా కట్ చేయబడింది.
- దోసకాయ వాషెష్, ఎండబెట్టి మరియు కుట్లు లోకి కట్.
- చీజ్ తురుము పీట మీద కట్టు.
- గుడ్లు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి.
- అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి, mayonnaise, మిక్స్ మరియు సర్వ్ జోడించండి.
కొరియన్లో దోసకాయల సలాడ్
సువాసన మరియు సుఖకరమైన కొరియన్ వంటకాలు యొక్క లవర్స్ ఖచ్చితంగా గొడ్డు మాంసం మరియు తాజా దోసకాయ తో సలాడ్ అభినందిస్తున్నాము చేస్తుంది. పెద్ద స్ట్రాస్ తో కత్తిరించి తాజా దోసకాయలు, మాంసం రసాలను మరియు డ్రెస్సింగ్ తో soaked మరియు ఊరగాయ పోలి ఉంటాయి. విల్ వద్ద, మీరు డిష్ కు నువ్వులు విత్తనాలు జోడించవచ్చు - రుచికరమైన కూడా రుచి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 400 గ్రా;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మిరియాలు ఎరుపు గ్రౌండ్, కొత్తిమీర గ్రౌండ్ - ఒక చిటికెడు;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- వినెగార్ - 50 ml;
- నూనె - 60 ml.
తయారీ
- దోసకాయలు గడ్డి, ఉప్పు మరియు 20 నిమిషాలు వదిలివేయాలి.
- మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాల ముక్కలు కట్.
- దోసకాయలతో, రసం ఖాళీ చేయబడి, కొంచం చల్లి, కొత్తిమీర, చక్కెర మరియు వేడి మిరియాలుతో చల్లబడుతుంది.
- పత్రికా గుండా వెల్లుల్లి వేయండి.
- బాగా నూనె వేడి మరియు అది మాంసం వేసి.
- అది వేగినప్పుడు, ఉల్లిపాయ మరియు సోయా సాస్ జోడించండి.
- అన్ని ఈ 2 నిమిషాలు కలపబడి మరియు వేయించి ఉంది.
- దోసకాయలు న వేయించడానికి పాన్ విషయాలు, పైన నుండి తీపి మిరియాలు పోయాలి మరియు వినెగార్ జోడించండి.
- 15 నిమిషాలు దోసకాయలు నుండి కొరియన్లో సలాడ్ వదిలి, ఆపై మిశ్రమ మరియు సేవలను అందించింది.
పిక్లింగ్ దోసకాయలతో సలాడ్
పిక్లింగ్ దోసకాయలు యొక్క ఒక సాధారణ సలాడ్ సంపూర్ణ ఏ అలంకరించుతో సరిపోతుంది. కానీ అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది బంగాళాదుంపల నుండి వంటకాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. సాధారణ ఉల్లిపాయలు యొక్క పదును ఇష్టం లేదు, మీరు దానిని marinate చేయవచ్చు, ముందు chopping లేదా మరింత సున్నితమైన ఎంపికను ఉపయోగించండి - సలాడ్ ఉల్లిపాయ.
పదార్థాలు:
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 500 గ్రా;
- పెప్పర్;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- నూనె.
తయారీ
- దోసకాయలు ఘనాల లేదా సెమీ సర్కిల్స్ గా కట్ చేయబడతాయి.
- ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు కట్.
- ఒక బౌల్ లో అన్ని పదార్ధాలను ఉంచండి, రుచి మిరియాలు జోడించండి.
- పిక్లింగ్ దోసకాయలతో సీజన్ సలాడ్ మరియు సర్వ్.
దోసకాయ మరియు గుడ్డు తో స్క్విడ్ యొక్క సలాడ్
స్క్విడ్ తో దోసకాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీ సీఫుడ్ మరియు వారితో సంబంధం ఉన్న ప్రతిదీ ఇష్టం వారికి ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఉడికించిన గుడ్డుతో స్క్విడ్ సంపూర్ణంగా కలుపుతారు, మరియు ఆకుకూరలు మరియు దోసకాయలు తాజాదనాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మీరు సుగంధాల కేలోరిక్ విలువను తగ్గించాలనుకుంటే, సహజమైన పెరుగుతో లేదా సోర్ క్రీంతో దాన్ని పూరించాలి.
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 1 కిలోల;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెనిగర్ - 1 టీస్పూన్;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఉప్పు, పంచదార, మిరియాలు.
తయారీ
- సన్నని semicircles shinkuyut ఉల్లిపాయ మరియు లోతైన కంటైనర్ లో ఉంచుతారు.
- ఉప్పు, పంచదార, మిరియాలు ఒక చిటికెడు, వినెగార్ పోయాలి అది చల్లుకోవటానికి.
- మరిగే నీటిలో పోయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది.
- స్ట్రాస్ తో దోసకాయ గుడ్డ.
- స్క్విడ్లు శుభ్రం చేసి, మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికిస్తారు.
- గుడ్లు cubes లోకి కట్.
- ఉల్లిపాయలు నీరు విలీనం తో.
- అన్ని పదార్థాలు కలపండి, సీజన్ దోసకాయ మరియు గుడ్డు తో సలాడ్ mayonnaise మరియు సర్వ్.
కాలేయం మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు తో సలాడ్ - రెసిపీ
చికెన్ కాలేయం మరియు సాల్టెడ్ దోసకాయతో సలాడ్ ఒక హృదయపూర్వక మరియు చాలా నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక. ఉత్పత్తులకు, కాలేయానికి చెందినది, పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు శరీరం కోసం అవసరమైన వివిధ పదార్ధాల మూలం. ఈ సలాడ్ - ఇది రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పుడు తినడం కోసం ఎంపికలు ఒకటి.
- చికెన్ ఉడికించిన కాలేయం - 700 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 250 గ్రా;
- ఉడికించిన క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం.
తయారీ
- చికెన్ కాలేయం ఉడికించిన మరియు ఘనాల లోకి కట్.
- ఉడికించిన క్యారెట్లు కూడా ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి.
- ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, ఉప్పు, వెనిగర్ తో చల్లబడుతుంది, వేడినీరు 100 ml కురిపించింది మరియు వడపోత, 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు ఉంది.
- అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి, తరిగిన ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు బఠానీలు జోడించండి.
- వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, ఒక కాలేయం తో దోసకాయలు ఒక రుచికరమైన సలాడ్ తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం నిండి మరియు కదిలిస్తుంది.
బీన్స్ మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో సలాడ్
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు తో సలాడ్ - ఇది చాలా ప్రోటీన్, జంతు మరియు కూరగాయల మూలం కలిగి ఎందుకంటే, చాలా ఆకలి పుట్టించే డిష్. మరియు సాల్టెడ్ దోసకాయలు, వెల్లుల్లి మరియు రస్క్ రొట్టె రొట్టెలు అది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని మరియు పాయిజన్ని ఇస్తాయి. బీన్స్ క్యాన్లో లేదా ఉడకబెట్టేవారు.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 200 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 4 PC లు;
- క్రాకర్స్ రై;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 400 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్, పార్స్లీ.
తయారీ
- ఉడికించిన ఫిల్లెట్ ముక్కలుగా కట్.
- వెల్లుల్లి గ్రౌండ్.
- దోసకాయలు ఘనాల్లో తురిమినవి.
- చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట తో భూమి ఉంది.
- సలాడ్ గిన్నె మిక్స్ సిద్ధం ఆహారాలు లో, బీన్స్, మొక్కజొన్న, క్రోటన్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి.
- Mayonnaise తో దోసకాయలు మరియు బీన్స్ నుండి సలాడ్ పూరించడానికి మరియు వెంటనే పట్టిక సర్వ్.
శీతాకాలంలో దోసకాయ సలాడ్ - రెసిపీ
సుగంధ ద్రవ్యాలు తో టమోటా సాస్ లో శీతాకాలం కోసం దోసకాయ సలాడ్ పట్టిక శీతాకాలంలో సమయంలో పాయింట్ చాలా ఉంటుంది ఒక ఆకలి పుట్టించేది ఉంది. ఒక గదిలో, ఒక గది లేదా ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ - మీరు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వసంత వరకు అటువంటి భాగాన్ని నిల్వ చేయవచ్చు. దోసకాయలు సోర్-తీపి మరియు ఏదైనా డిష్కు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- దోసకాయ - 4,5 కిలోలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 150 గ్రా;
- వెనిగర్ 6% - 150 మి.లీ;
- స్పైసి మిరప - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 80 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర, వెల్లుల్లి - 150 గ్రా;
- నల్ల నేల మిరియాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నూనె - 200 ml.
తయారీ
- దోసకాయలు 2 లేదా 4 భాగాల వెంట కట్.
- వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది, వెనీగర్ తప్ప మిగిలిన అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి, అరగంట కొరకు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి.
- వెనిగర్ లో పోయాలి, ఒక మూత కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి.
- డబ్బాలు న వ్యాప్తి దోసకాయలు, సాస్ లో పోయాలి మరియు అరగంట మరియు రోల్ కోసం క్రిమిరహితంగా.