జెరూసలేం ఆర్టిచోక్కి ఏది ఉపయోగపడుతుంది?

ప్రజలు ఒక మట్టి పియర్ అని పిలుస్తారు మొక్క, నిజానికి జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అని. అతని మారుపేరు అతను దుంపల లక్షణం పొడుగు ఆకారం కోసం అందుకుంది, నిజంగా ఒక పండు పోలి ఏదో. కూరగాయల రుచి పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో రుచి, క్యాబేజీ స్టంప్ పోలి ఉంటుంది, కానీ మీరు వసంత ఋతువులో అది యు డిగ్ ఉంటే, అది గమనించదగిన తియ్యగా ఉంటుంది. యెరూషలేము ఆర్టిచోక్కి ఏది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎవరికి తెలుసు, ఎందుకంటే ఇది పట్టికలో అరుదైన అతిధి. ఇంతలో, nutritionists తరచుగా సాధ్యమైనంత తినడం సలహా.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్కు ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, దాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలి?

కూరగాయలలో విటమిన్లు , ఖనిజాలు, కూరగాయల ప్రోటీన్, పెక్టిన్, ఇన్సులిన్ మరియు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు వంటి అనేక విలువైన పదార్ధాలు ఉంటాయి. మీరు ముడి రూపంలో తినవచ్చు, మరియు వండిన, మరియు వేయించిన, మరియు కాలేయంలో. తాజా జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నుండి, రుచికరమైన టమోటాస్ మరియు దోసకాయలతో, మీరు కూరగాయల నూనెతో వెన్న మరియు ఇతర కూరగాయలతో మిళితం చేస్తే, బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన సలాడ్లు చేయవచ్చు. ఉడికించాలి మరియు బంగాళదుంపలు అదే విధంగా దుంపలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఎంత ఉపయోగకరమైన జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అనే ప్రశ్నను అడిగినప్పుడు,

• ప్రేగు పని బాగా సహాయపడుతుంది;
• రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది;
• ఉదాహరణకు, లాంబ్లియాతో, పరాన్నజీవులతో పోరాడటానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది.
• రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపిస్తుంది;
• పెద్దప్రేగు, ఎంటేటిటిస్, ప్యాంక్రియాటైటిస్, హార్ట్ బర్న్, డయేరియా వంటి చికిత్సా పధ్ధతిలో చూపబడింది;
• కణాల నుండి భారీ లోహాల విషాన్ని మరియు లవణాలను తొలగించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే పట్టణ నివాసుల యొక్క రోజువారీ మెనూలో ఇది ఉండాలి.

మధుమేహం లో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది?

దుంపలు లో Inulin, మధుమేహం కోసం అనివార్య. ఈ పదార్ధం తక్కువ రక్త చక్కెర సహాయపడుతుంది. అందువలన, మధుమేహం బాధపడుతున్న, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ వారి ఆహారం లో బంగాళాదుంపలు స్థానంలో ఉత్తమం. అంతేకాక, ఉడికించిన రూపంలో ఈ కూరగాయల రుచి చాలా పోలి ఉంటుంది. కూడా, nutritionists ముందు అరగంట ప్రతి రోజు ఒకటి లేదా రెండు చిన్న ముడి దుంపలు తినడం సిఫార్సు.

బరువు నష్టం కోసం ఆర్టిచోక్ కోసం ఉపయోగపడుతుంది?

కూరగాయల కేలోరిక్ కంటెంట్ 100 గ్రాములకి కేవలం 61 కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది. మరియు అతను శరీరం నుండి కొవ్వు సమ్మేళనాలు కట్టు మరియు తొలగించడానికి సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంది. కాబట్టి దాని నుండి సలాడ్లు - ఈ బరువు కోల్పోవడం కోసం ఒక అద్భుతమైన సాధనం. ఉడికించిన జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఏ వంటకాలకు ఒక అద్భుతమైన తక్కువ కేలరీల అలంకరించు ఉంటుంది.

హానికరమైన ఆర్టిచోక్ అంటే ఏమిటి?

అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉంది. రా కూరగాయలు ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పి కలిగించవచ్చు. అలాగే, కొంతమంది ఈ మొక్కకు ఒక వ్యక్తి అసహనం చూపవచ్చు.