చీజ్ మరియు మూలికలతో పిటా రొట్టె రూపంలో అల్పాహారం సిద్ధం చేయడం సులభం, ఇది బీర్ గాజుతో ఉపయోగం కోసం ఉపయోగపడుతుంది, మరియు ఒక కప్పు వేడి టీ. ఒక సాధారణ గోధుమ కేక్ ఖచ్చితంగా ఎప్పటికప్పుడు రుచి యొక్క కొత్త కలయికలను సృష్టించడం, జున్ను మరియు గ్రీన్స్ ఏ రకమైన మూసివేయాలని ఎందుకంటే ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం, చీజ్ ఏ అభిమాని రుచి ఉంటుంది.
జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో అర్మేనియన్ లావాష్
పదార్థాలు:
- అర్మేనియన్ లావాష్ - 2-3 ముక్కలు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఎండిన టమోటాలు - 4 PC లు.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- కొత్తిమీర - బంచ్.
తయారీ
బల్గేరియన్ పెప్పర్ కుట్టిన మరియు నల్లటి చర్మం ఏర్పడటానికి వరకు బర్నర్పై కాల్చి ఉంటుంది. పీల్ పీల్, మరియు పండు మాంసం అనేక విత్తనాలు నుండి వేరు. మేము మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్. సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టిన టమోటాలు తడకగల జున్ను చూర్ణం మరియు కలుపుతారు. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేడి మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర ఒక సమూహం జోడించండి.
ఇప్పుడు ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది, స్నాక్స్ చేయడాన్ని ప్రారంభించవచ్చు. పిత్త రొట్టె యొక్క అంచున ఉన్న మిరియాలు మరియు రోల్ అంతా ఒక రోల్లో మిరియాలు తో జున్ను మిశ్రమం వేయవచ్చు, కానీ మీకు ఒక చిన్న పిటా రొట్టె ఉన్నట్లయితే, మనం చేసినట్లే - ఫ్లాట్ కేక్ మొత్తం ఉపరితలం మీద నింపి, ఎగువ నుండి మరొక కేకుతో కప్పండి. జున్ను కరిగించే వరకు ఓవెన్లో బేక్ ఆర్మేనియన్ పిటా రొట్టె .
చీజ్ మరియు గ్రీన్స్ తో కాల్చు lavash కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ham - 200 g;
- జున్ను మోజారెల్లా - 200 గ్రా;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- lavash - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చిన్న ఘనాల మరియు మిక్స్ లోకి హామ్ మరియు జున్ను కట్. మిశ్రమంతో తురిమిన గ్రీన్స్ మరియు హాట్ పెప్పర్ జోడించండి. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు రుచిని నింపడం.
లావాష్ 4 ముక్కలుగా కట్ చేయబడింది. మూలికలతో నింపిన చీజ్ యొక్క ఒక భాగాన్ని ఉంచిన ప్రతి అంచు అంచున ఉన్న భాగంలో ఒక పైపులో పైటాని మారి, ఎగువ అంచులను సరిదిద్దుకోకుండా మర్చిపోకండి.
కూరగాయల నూనెలో పిటా రొట్టె నుండి స్ట్రాబెర్రీలను రెండు వైపులా బంగారు రంగులోకి వేయండి. అంతకు మునుపు, అదనపు కొవ్వును పీల్చుకొని, తరువాత సాస్ తో సర్వ్ చేయడానికి ఒక రుమాలు న లావా యొక్క గొట్టాలు వేయండి. గత కెచప్, మూలికలు లేదా ఇంట్లో మయోన్నైస్ తో సోర్ క్రీం పని చేయవచ్చు.
జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో సన్నని పిటా రొట్టె
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
- తడకగల హార్డ్ జున్ను - 1 అంశం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఎండిన ఉల్లిపాయలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- పిటా.
తయారీ
క్రీమ్ చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము క్రీమ్, రుచి మిరియాలు తో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేడి మిరియాలు, వెల్లుల్లి, ఎండిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని చక్కగా తురిమిన హార్డ్ చీజ్తో రెట్లు. ఫలితంగా మాస్ పిటా రొట్టె మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు రోల్లోకి తయారుచేయబడుతుంది. చలనచిత్రంతో టేప్ ను వ్రాసి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాము. తరువాత, రోల్ చిత్రం నుండి వదులుతారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు.
ఓవెన్లో చీజ్ మరియు మూలికలతో పిటా రొట్టె
పదార్థాలు:
- lavash - 1 ముక్క;
- హార్డ్ జున్ను లేదా చీజ్ల మిశ్రమం - 300 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- పార్స్లీ ఆకుకూరలు - రుచి చూసే;
- పాలకూర - 1 బంచ్;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటా సాస్ - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
హార్డ్ జున్ను జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు కలిపి. మిశ్రమానికి సగం క్రీమ్ జున్ను మరియు గుడ్డు పచ్చసొనను జోడించండి.
మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనెలో రెడ్ ఉల్లిపాయ రుబ్బు మరియు వేయించాలి. వంట చివరిలో ఉల్లిపాయ మరియు మిక్స్కు బచ్చలి కూర జోడించండి. జున్ను మిశ్రమం లో శీతల కాల్చుని జోడించండి.
చీజ్, కాపాడటం లేదు, మేము పిటా రొట్టె యొక్క అంచులలో ఒకదానిపై వ్యాప్తి చెందుతున్నాము మరియు ఒక ట్యూబ్లో రెండింటిని మూసివేయండి. సగం లో రోల్ కట్ మరియు ఒక greased బేకింగ్ డిష్ ఉంచారు. టమోటా సాస్ తో రోల్స్ ద్రవపదార్థం, క్రీమ్ చీజ్ ముక్కలు టాప్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు ప్రతిదీ ఒక preheated కు 180 డిగ్రీ పొయ్యి 15 నిమిషాలు.