బంగాళాదుంపలతో ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ ప్రతి ఒక్కరూ మినహాయింపు లేకుండా ఆనందించండి మరియు మీ రోజువారీ పట్టిక విస్తరించాలని ఇది ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం, ఉన్నాయి.
కోర్జెట్లతో ఉడికిస్తారు బంగాళదుంపలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 ముక్క;
- గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 150 ml;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు cubes లో తురిమిన ఉంటాయి, అది పారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు కూరగాయల నూనె మరియు వేసి ఒక saucepan ఉంచి. క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మిరియాలు ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు కూరగాయలు వ్యాప్తి. గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపలు శుభ్రం, పై తొక్క మరియు చతురస్రాకారంలోకి చూర్ణం చేయబడతాయి. 10 నిమిషాలు కూరగాయలు, వేసి, గందరగోళాన్ని మిగిలిన వాటిని విస్తరించండి.
రుచికి చర్మం మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తొలగించిన తర్వాత, saucepan కు టమోటాలు జోడించండి. కొన్ని నిమిషాలు ఫ్రై, వెచ్చని నీటిలో 50 మిల్లీలీటర్ల వెచ్చని నీటితో సోర్ క్రీంను పోయాలి, ఒక మూతతో మరియు 15 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అదుపు చేసుకోవాలి.అప్పుడు మేము పలకలపై ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయని ఏర్పాటు చేసి మూలికలతో చల్లుకోవడము.
బంగాళదుంపలతో ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- టమోటా రసం - 100 ml;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- ఉప్పు - రుచి;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
స్క్వాష్ కడుగుతారు మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ ఉంది. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి పిండిచేసిన స్ట్రాస్ ఉంటాయి. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అప్పుడు, లోతైన saucepan లో, కూరగాయల నూనె పోయాలి, అగ్ని మీద అది ఉల్లిపాయలు పోయాలి మరియు కొద్దిగా వేసి. అప్పుడు క్యారట్లు, diced బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు టమోటా రసం జోడించండి .
అప్పుడు అన్ని లవణ మరియు బంగాళదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ పొరలు పోయడం. ఒక చిన్న అగ్ని న 40 నిమిషాలు అన్ని వంటకం. తరువాత, మెంతులు యొక్క గతంలో తరిగిన గ్రీన్స్ జోడించండి, కదిలించు మరియు మరొక 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రెడీ ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ ఒక డిష్ మీద చాలు మరియు పట్టిక పనిచేశారు.
గుమ్మడికాయ బంగాళాదుంపలతో ఒక బహువచనంతో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- ఎరుపు టమోటా - 250 గ్రా;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
మల్టీ వర్కర్ నెట్వర్క్లో చేర్చబడింది. గిన్నె దిగువన మేము నూనె పోయాలి మరియు చూర్ణం గుమ్మడికాయ లే, వాటిని సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లడం. పై నుండి మేము diced బంగాళదుంపలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక పొర stack. టొమాటో ముక్కలతో అన్ని కూరగాయలను కవర్ చేయండి. అప్పుడు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, అల్లం, కూర, కొత్తిమీర మరియు తులసి రుచి. మేము "క్విన్చింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసి సుమారు గంటకు ఉడికించాలి. బాగా, అన్ని అని, multivarquet లో braised బంగాళదుంపలు సిద్ధంగా ఉంది! తరువాత, ప్రతిదీ మిశ్రమ మరియు ప్లేట్లు న వేశాడు ఉంది.