క్యారెట్లు తో పీ

క్యారెట్లు ఫైబర్, వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, కెరోటినాయిడ్లు మరియు విటమిన్ ఎ, కాలేయ పనితీరు, చర్మం మరియు కళ్ళను మెరుగుపరుస్తాయి.

క్యారట్లు అనేక వంటలలో భాగంగా ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, నింపి వంటి క్యారెట్లు ఉపయోగించి, మీరు డౌ వివిధ రకాల (ఈస్ట్, పఫ్, kefir న మొదలైనవి, bezdorozhevoe) నుండి రుచికరమైన పైస్ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.

పెరుగు మీద క్యారట్లు ఒక తీపి పై కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 500 గ్రా;
• కెఫిర్ మీడియం లేదా అధిక కొవ్వు పదార్ధం - 250 మి.లీ;
• చికెన్ యొక్క గుడ్డు - 3-4 ముక్కలు;
• గోధుమ పిండి - సుమారు 400 గ్రా;
• చక్కెర - సుమారు 50-80 గ్రా;
• ఆహార సోడా - 1 చిటికెడు;
• సహజ వెన్న ముక్క;
• పొడి నేల సుగంధాలు (తీపి మిరపకాయ, కుంకుమ, ఏలకులు, అల్లం).

తయారీ

ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఇంట్లో కేఫీర్ , పంచదార, గుడ్లు మరియు sifted పిండి కలపాలి. సోడా మరియు మసాలా దినుసుల 1 విష్పర్ని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. క్యారెట్లు తురుముత్వాన్ని కరిగించి, పిండికి కూడా కలుపుతారు. పూర్తిగా కలపాలి.

బేకింగ్ కోసం, ఒక పరావర్తన ఆకారం అవసరం (తక్కువ సిలికాన్ లేదా గాజును ఉపయోగించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది). చమురుతో రూపాన్ని ద్రవపదార్థం చేసి డౌతో నింపండి.

మేము 180-200 డిగ్రీల సెల్సియస్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 40 నిమిషాలు పొయ్యి లో క్యారట్లు ఒక పైకి కాల్చడం., పై దృష్టి తనిఖీ మరియు మ్యాచ్ (మ్యాచ్ పొడి ఉంటే, అప్పుడు కేక్ సిద్ధంగా ఉంది) మధ్య మ్యాచ్. మేము డిష్ మీద తిరగడం ద్వారా అచ్చు నుండి కేక్ తీసివేస్తాము. కేక్ దిగువ నుండి వేరు చేయకపోతే - పైన ఉన్న తడి రుమాలు ఉంచండి. మేము పుల్లని పాలు పానీయాలు లేదా compote తో సర్వ్.

క్యారట్లు, యాపిల్లు మరియు గుడ్లు మరియు క్రీమ్ పోయడంలో ఎండుద్రాక్షతో పీ

పదార్థాలు:

• పిండి సిద్ధంగా (పఫ్ లేదా ఈస్ట్);
• క్యారట్లు - 1-2 ముక్కలు;
• ఆపిల్ల 1-2 ముక్కలు;
• raisins - ఒక చూపడంతో;
• నిమ్మ 1 pc;
• క్రీమ్ సహజ పాల - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్డు చికెన్ - 2 ముక్కలు;
• గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నూనె కందెన కోసం నూనె.

తయారీ

సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించి నీటితో ఆవిరి ఆవిరి, అప్పుడు నీటి కాలువ వీలు. డౌను తయారు చేయబడుతుంది చాలా మందపాటి పొర కాదు. మేము ఒక రౌండ్ కేక్-ఉపరితలాన్ని ఏర్పాటు చేయాలి, ఆకారం కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉంటుంది, తద్వారా భుజాలు మారుతాయి. ఒక ఫ్లాట్ కేక్ రూపం తో కవర్.

ఇప్పుడు నింపండి. గుడ్లు నుండి, కొంచెం క్రీమ్ మరియు పిండి పిండి కలపాలి.

పూరకం. క్యారట్లు తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు పిండి వేయబడతాయి. త్వరగా చిన్న సన్నని ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ (వెంటనే నిమ్మకాయ వాటిని చల్లుకోవటానికి, కాబట్టి చీకటి లేదు). క్యారట్లు, ఆపిల్ల మరియు ఎండుద్రాక్ష ముక్కలు కదిలించు. ఫిల్లింగ్తో పూరించండి. పై నుండి - పోయడం.

మేము సుమారు 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 35-45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.